26/06/2025
🍇✨ SAUVIFLORE : la liberté d’un vin hors catégorie ✨🍇
NOUVEAUTÉ 2025
🥈 Médaille d’Argent – Concours Mondial de Bruxelles 2025
Créer un vin tendre, à la fois élégant, fruité, floral…
Un vin qui ne rentre dans aucune case, et c’est justement là sa force.
C’est le pari que nous avons relevé avec Sauviflore, une cuvée née entre deux univers :
📍 entre Muscadet et Anjou, là où les influences maritimes caressent les terres angevines.
🌿 Sauviflore, c’est un vin de rencontre :
👉 ni totalement sec, ni franchement moelleux,
👉 ni sauvignon Gris, ni sauvignon Blanc, ni riesling … mais un peu tout ça à la fois
👉 un assemblage libre, pensé comme un poème du floral en vin de France
Un vin qui raconte une identité géographique singulière, celle de notre domaine du Haut Puiset, situé à la croisée des influences ligériennes Muscadet et Anjou !
🍾 Cette cuvée atypique vient d’être récompensée au Concours Mondial de Bruxelles 2025, preuve que l’audace et la tendresse peuvent faire bon ménage !
📍 Domaine du Haut Puiset – Val de Loire