Champagne Les Cinq Filles Japan

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France
Le Mesnil-sur-Oger
Champagne Les Cinq Filles Japan

レ・サンク・フィーユジャパン公式
日本初上陸　フランス・シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌに拠点を置いています。繊細で華やかなアロマとミネラル感が特徴のシャンパンとなっております。

23/02/2026

シャンパーニュはフルートグラスだけが正解ではありません。
フルートは泡の美しさを楽しむのに最適🫧
ワイングラスは香りが広がり、味わいをより感じられます🥂
シーンや楽しみ方に合わせて選んでみてください….｡.:*☆
#シャンパーニュ #ビオディナミ #ナチュールワイン

14/02/2026

Happy Valentine’s Day❤️
愛する人へ、想いを込めた一本を。

バレンタインデーは、大切な人への愛を伝える日。

あなたから、大切な人へ🌹
愛は、こうして受け継がれていく

ゼロドサージュだから、チョコレートや苺のスイーツとも驚くほどマリアージュ。

Grand Cru Le Mesnil-sur-Ogerの繊細なミネラルと完熟シャルドネの豊かな果実味が、甘さを引き立てます。

今年のバレンタインは、
いつもより少しだけ特別な乾杯を。🥂✨

———
#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #シャルドネ #ビオディナミ

28/01/2026

シャンパーニュでは糖度よりも酸が重要です。
だから完熟を待たず、酸が保たれている段階で収穫します。この判断が、熟成力とフレッシュさを支えます。
#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #ナチュールワイン #ビオディナミ

26/01/2026

シャンパーニュは甘い飲み物、と思われがちですが
本当に味を支えているのは酸。
この酸があるから食事に合い、時間に耐え、エレガンスが生まれます。私たちは、この酸を何より大切にしています。
#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #ナチュールワイン #ナチュールワイン

25/01/2026

私たちレ・サンク・フィーユは主にシャルドネを使用しております。
シャルドネは糖度よりも美しい酸が魅力のブドウです✨
この酸があるからこそ、長期熟成に耐え、フレッシュさとエレガンスを保つことができるのです。
シャンパーニュでは、この酸を守るために早摘みや温度管理が徹底され、繊細で洗練された味わいの基礎となっています🫧🥂

#レサンクフィーユ #ビオディナミ #ナチュールワイン #シャンパーニュ #シャルドネ

24/01/2026

私たちレ・サンク・フィーユは
ル・メニル・シュル・オジェ（Le Mesnil-sur-Oger）内にあります。
ここはシャンパーニュ地方内の大きく4つの主要栽培地区に分けられたうちの1つ、コート・デ・ブラン内にあります。
他の３つの主要栽培地区の名前は
モンターニュ・ド・ランス
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
コート・デ・バール
それぞれ地形や土壌、栽培品種が異なり、ワインの個性に直接影響します。
この区分を知ってから訪れるシャンパーニュは新たな発見が沢山あるかもしれませんよ💡
この夏私たちとシャンパーニュで涼やかな時を共に過ごしませんか？
今日もみなさんにとって輝く1日となりますように🥂
#シャンパーニュ #ルメニルシュルオジェ #コートデブラン

23/01/2026

シャンパーニュ地方という場所を耳にしたことはありませんか？👀
「シャンパーニュ」という名称は、フランスのシャンパーニュ地方にて定められた規則に従って造られたものだけに許されています。
これは単なる産地表示ではなく、品質、歴史、文化を守るための制度です。
同じ製法で造られていても、他の地域のものは別の名称になります。
この様にとても大切に守られてきた貴重なものなのです✨
私たちメゾンも歴史を紡ぐ役割を担っていて励んでおります🪽
#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #ビオディナミ

22/01/2026

我々メゾンはみなさまのお祝い事のそばでささやかながらお祝いさせていただきます✨
シャンパーニュは歴史的に「祝祭」や「特別な場」と結びついてきました。
泡立つ視覚的な華やかさや、開栓時の演出性が儀式や祝宴に適していたためです🫧
王侯貴族の祝宴や外交の場で使われたことから、その様なイメージが世界に広まり、現在もなお皆様のお祝い事のそばにあるのです🍾
今日もみなさんにとって輝く1日となりますように🥂
#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #ビオディナミ #祝杯

21/01/2026

シャンパーニュ地方の土壌を特徴づけるのは白亜質土壌です。
白亜質土壌とは約1億4500万年前〜6600万年前にシャンパーニュ地方が浅い海にあったことに関係しています👀
つまり、石灰岩のような地質であることからスポンジのようにたくさん穴が開いている、多孔質であることが特徴なのです🧽

このような特徴から、水を溜め込みすぎず、乾燥時には必要な水分を供給する性質を持ち、ブドウの成熟に安定性を与えることができます。
シャンパーニュの美味しさはこんなところにも特徴があるのですね🥂
今日もみなさまにとって輝く1日にになりますように✨

#シャンパーニュ #ビオディナミ #レサンクフィーユ #白亜質土壌

20/01/2026

シャンパーニュの泡は、瓶の中で起こる二次発酵によって生まれます🫧✨

一度ワインとして発酵させた後、糖と酵母を加えて瓶詰めし、密閉された状態で再び発酵させます。
この時に発生した炭酸ガスが外へ逃げられず、
ワインの液体に溶け込むことで泡となります。
発酵後、ボトルを少しずつ傾けて動かし、酵母を最後に取り除ける位置まで集めます。
外から炭酸ガスを加えて泡を作るワインもありますが、
シャンパーニュはそうした方法ではなく、
発酵によって自然に生まれた泡が特徴です。

ということで、昨日のストーリーズの答えは　瓶の中　でした✨
今日もみなさんにとって輝く1日になりますように🥂

#レサンクフィーユ #シャンパーニュ #ナチュールワイン #ビオディナミ

12/01/2026

はじめての「乾杯」は、特別な一杯で🫧🥂
はじまりの一瞬にふさわしいのは、時間と想いを重ねて生まれた一杯。

これから紡いでいく物語に、黄金に輝くシャンパーニュを✨
成人の皆様、心からお祝いを申し上げます。
#シャンパーニュ #祝杯

Adresse

22 Avenue De La Republique
Le Mesnil-sur-Oger
51190

Site Web

https://www.champagne-ysc.com/

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