Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

CIDS

Conception, installation, maintenance et SAV de cuisines professionnelles dans le Var. Membre du réseau Eurochef.
(1)

04/09/2026

Jusqu’à 70 % de prise en charge sur certains équipements de cuisine professionnelle !

Depuis le 1er juin 2026, certains équipements destinés aux métiers de bouche sont éligibles à la Subvention Prévention des risques ergonomiques.

👉 Sont notamment concernés certains meubles bas et tables réfrigérés à tiroirs coulissants, sous réserve qu’ils répondent aux critères techniques du dispositif.https://www.cids.fr/medias/104108-cahier-des-charges-techniques-des-a-quipements-annexe-5-002.pdf

La prise en charge peut représenter 70 % du montant HT éligible, dans la limite de 25 000 €.https://www.cids.fr/medias/104107-conditions-d-attribution-subventions-risques-ergonomiques-2026-vf.pdf

Vous avez un projet de création, de rénovation ou de renouvellement de votre cuisine professionnelle ?

📞 Contactez les équipes CIDS pour identifier les équipements concernés et étudier votre projet. [email protected] | +33(0)4 94 81 83 79

Sous réserve de l’éligibilité de l’entreprise, de la conformité de l’équipement et des budgets disponibles.

03/09/2026

Des cuisines professionnelles au service des collectivités

CIDS accompagne les collectivités dans la conception, l’installation et l’équipement de cuisines professionnelles adaptées aux exigences de la restauration collective.

Cuisine scolaire, cuisine centrale, établissement médico-social ou structure publique : nous concevons des installations fonctionnelles, ergonomiques et durables, pensées pour optimiser les flux, garantir de bonnes conditions de travail et répondre aux exigences d’hygiène et de sécurité.

De l’étude du projet au choix des équipements, jusqu’à l’installation et la mise en service, nos équipes assurent un accompagnement complet et personnalisé. Et parce qu’une cuisine professionnelle doit rester performante dans le temps, CIDS propose également des solutions de maintenance et de dépannage, pour assurer le suivi et la pérennité de vos équipements.

Un seul interlocuteur pour votre projet, de la conception au suivi de votre installation.

📸 Hervé Fabre

02/09/2026

Un plan de travail professionnel doit être pensé pour votre usage, pas seulement pour son esthétique.

Inox, céramique, pierre naturelle, quartz… chaque matériau répond à des contraintes différentes :

• Inox sur mesure : hygiénique, robuste et facile à entretenir.
• Céramique : résistante à la chaleur, aux rayures et à l’usure.
• Pierres naturelles, comme le Noir du Zimbabwe : résistance et caractère pour les cuisines ouvertes, bars et comptoirs.
• Quartz et surfaces composites : faciles à entretenir et disponibles dans de nombreuses finitions.

Mais le matériau ne fait pas tout.

Notre bureau d’études analyse vos équipements, vos flux de travail et vos contraintes pour concevoir chaque plan de travail sur mesure : dimensions, découpes, intégration des cuves et des équipements.

De l’étude à l’installation, CIDS vous accompagne dans votre projet de cuisine ou de bar professionnel.

01/09/2026

Restaurateurs, cette offre est pour vous !

Jusqu'au 31 octobre 2026, Rational vous donne la chance de gagner une sauteuse multifonction iVario 2-XS d'une valeur de 12 127 € HT — installation et mise en service comprises.

Comment ? En assistant à une démonstration culinaire Rational. Nous en organisons dans notre showroom CIDS — prochaine date le 10 septembre. D'autres dates disponibles sur demande.

Venez découvrir l'iVario en action et tentez votre chance !

Inscription au concours : [email protected]
Réserver votre place à la démo : [email protected]

⚠️ Jeu réservé aux entreprises de restauration en France métropolitaine. Une participation par entreprise. Présence à la démo obligatoire pour valider l'inscription.

28/08/2026

Une réalisation CIDS au cœur des vignes : le Château La Martinette

Retour sur une réalisation qui nous tient à cœur : le Château La Martinette à Lorgues, et plus particulièrement son restaurant Vigna.

Installé au cœur d’un domaine viticole historique de Provence, le restaurant Vigna propose une expérience entre cuisine méditerranéenne, produits du terroir et art de vivre provençal, dans un cadre exceptionnel au milieu des vignes.

En 2020, CIDS a accompagné le Château La Martinette dans la conception et l’installation de ses équipements de cuisine professionnelle, avec pour objectif de répondre aux exigences d’un établissement gastronomique tout en s’intégrant harmonieusement à l’identité du lieu.

Une réalisation qui illustre notre savoir-faire : concevoir des cuisines professionnelles adaptées aux besoins des chefs, aux contraintes des établissements et à leur environnement, pour des projets pensés pour durer.

📷Hervé Fabre

27/08/2026

iCOOK MYCHEF : l’innovation au service des professionnels

Dans une cuisine professionnelle, chaque détail compte : la précision des cuissons, la régularité des résultats, mais aussi la capacité à s’adapter au rythme du service.

Les fours iCOOK MYCHEF accompagnent les professionnels au quotidien avec une approche pensée autour de la performance, de la polyvalence et de la simplicité d’utilisation.

Comme ici, dans l’espace pâtisserie du Provençal à Giens, où un four MYCHEF prend place au cœur d’un espace conçu pour répondre aux exigences de la production.

Une technologie qui trouve naturellement sa place dans les cuisines professionnelles, au service du savoir-faire des équipes.

📷 Hervé Fabre

26/08/2026

Concevoir, installer, accompagner… et surtout, être là dans la durée.

Derrière chaque projet CIDS, il y a un savoir-faire, des équipes et un engagement qui ne s’arrête pas une fois l’installation terminée.

Découvrez notre métier en images.

📷 Hervé Fabre

24/08/2026

DYNAMIC, notre partenaire pour la préparation culinaire professionnelle

Chez CIDS, nous sélectionnons des fabricants reconnus pour la qualité, la fiabilité et la performance de leurs équipements. DYNAMIC en fait partie.

Depuis 1964, cette marque française conçoit et fabrique une large gamme de matériels dédiés à la préparation culinaire : mixeurs plongeants, fouets, turbo-broyeurs, presse-purée, coupe-légumes, essoreuses et bien plus encore.

Robustes, polyvalents et pensés pour un usage intensif, les équipements DYNAMIC répondent aux besoins de la restauration traditionnelle, collective et des métiers de bouche.

Un savoir-faire français que CIDS est fier de proposer à ses clients.

📷 Hervé Fabre

21/08/2026

SAV : au cœur de votre équipement professionnel

Parce qu’un équipement performant doit aussi pouvoir compter sur un suivi fiable, notre équipe SAV intervient pour assurer le diagnostic, la maintenance et le dépannage de vos installations.

- Intervention sur site
- Diagnostic et recherche de panne
- Maintenance et réparation
- Suivi de vos équipements professionnels

Notre objectif : limiter les arrêts, prolonger la durée de vie de votre matériel et vous permettre de travailler sereinement.

Avec CIDS, votre équipement est entre de bonnes mains.

📷 Hervé Fabre

20/08/2026

Et si votre machine sous vide devenait un véritable outil de préparation en cuisine ?

Avec l’IDEA 32 de ORVED, l’innovation est au cœur du processus. Grâce à ses Cycles Chef, elle permet d’infuser, mariner, attendrir, travailler les sauces, les crèmes ou encore préparer certains produits avec une précision remarquable.

Pensée pour les professionnels, l’IDEA 32 combine technologie, polyvalence et créativité pour faire évoluer les usages du sous-vide et faciliter le travail en cuisine.

Une machine qui permet de gagner en régularité, d’optimiser les préparations et surtout d’explorer de nouvelles possibilités culinaires.

L’IDEA 32, c’est une nouvelle façon de penser le sous-vide.

Echangez avec notre équipe sur vos besoins en cuisine professionnelle au 04 94 81 83 79 ou par mail : [email protected]

Adresse

ZI Les Ferrières II/4bis Avenue Des Genêts
Le Muy
83490

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.cids.fr/, https://www.youtube.com/@CIDSCONCEPTEUR/videos

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque CIDS publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.