Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00 Dimanche 10:00 - 16:00

Château du Taillan

Name: Château du Taillan
Address: 56 Avenue de la croix, Le Taillan-Médoc, 33320, FR
Telephone: 0556574700
Price range: £

Appeler Itinéraire Site Web

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 17h30 et le dimanche de 10h à 16h. Nous sommes à 20' de Bordeaux. 🍷 C'est en 1896 que Henri Cruse en fit l'acquisition.

Historique : Le Château du Taillan , situé à 11 km de Bordeaux, remonte au moyen age. Depuis 3 générations, il est resté propriété familiale. Les harmonieuses façades du Château datent du XVIIIe siècle de même
que le retable qui ferme la longue terrasse. Le vieux chai très particulier avec son sous-sol et ses doubles voûtes fût reconstruit au XVe siècle. Tous ces éléments architecturaux sont classés aux monuments historiques de France. L'ensemble du domaine s'étend sur 150 ha. La part du vignoble est de 30 ha. Aujourd'hui :
La propriété appartient aux cinq filles d'Henri François CRUSE. Elles ont en main la destinée de la propriété depuis 1992. Armelle CRUSE (la 3e des filles) en est aujourd'hui la gérante. Elle allie la tradition familiale avec les techniques modernes afin de produire un vin toujours meilleur . Caroline CRUSE, la 2nde des filles, a pris en charge toute la partie boutique-habillage. Une affaire de famille ! Visite :
Les chais sont ouverts à la visite du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h à 18h, et le dimanche sur rendez-vous. Il est préférable de prendre rendez-vous pour des groupes.

03/11/2026

L'automne et le froid s'installent doucement avec ses magnifiques teintes dorées 🍂🍁

Et pour en profiter pleinement, une équipe de choc est passée par ici pour tailler les arbres et dégager la terrasse ! Tout est prêt pour admirer les derniers rayons de soleil bien installés. ☀️🏡

30/10/2026

Du neuf et du rétro ! 🕰️ Notre boutique fait peau neuve avec de jolies nouveautés, dont un clin d’œil tout particulier à notre passé : une table dédiée aux photos de tous les anciens propriétaires. Passez nous voir pour découvrir ce bel hommage en images 🎞️

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25/10/2026

Gerbaude conviviale 2026 🍇

Entourée de toute l’équipe, cette belle étape a été marquée par les mots d’Armelle Cruse et de Laurent Marti. Merci à tous les amis du Taillan pour votre participation et votre enthousiasme !

16/10/2026

✨ Gerbaude 2026 : Le compte à rebours est lancé !

Rejoignez-nous au Château du Taillan pour fêter ensemble la fin des vendanges 🍇 !

Au programme de cette belle édition sous le signe de la transmission :

👥 La présence exceptionnelle d'Armelle Cruse et Laurent Marti avec toute notre équipe.
🥳 Un jeu en équipe amusant pour tester vos connaissances sur le domaine.

⏳ Attention, les places sont très limitées !

🎟️ Réservez vite la vôtre :

👉 https://www.chateaudutaillan.com/gerbaude-conviviale/

📞 05 56 57 47 00

✉️ [email protected]

12/10/2026

🍷 LA GERBAUDE CONVIALE, C’EST LA SEMAINE PROCHAINE ! 🍇

Chers amis du Taillan, nous avons hâte de célébrer, cette année encore, la fin des vendanges avec vous !

✨ Une édition 2026 sous le signe de la transmission : nous aurons le plaisir de réunir Armelle Cruse et Laurent Marti, ainsi que toute notre équipe pour partager ce moment précieux.

Au programme : Tout comme l'an dernier, un jeu en équipe viendra tester vos connaissances sur la propriété dans une ambiance joyeuse et festive ! 🥳

⏳ Attention, il ne reste plus que quelques places disponibles !

🎟️ Réservation obligatoire ici :

👉 https://www.chateaudutaillan.com/produit/gerbaude-conviviale-jeudi-22-octobre-2026/

ou au 05 56 57 47 00 - [email protected]

À très vite au Château ! ✨

09/10/2026

Tous en rose pour la même cause 🎀

06/10/2026

Sortie de fin de saison oenotourisme sur le bassin d’Arcachon pour l’équipe commerciale au complet : Armelle, Tatiana, Johanna, Céline, Ludivine, Naomi, Coline 🦪🐙

Une balade en pinasse avec un joli plateau de fruits de mer, un café chez Frédélian et une balade sur la plage 🐚

Un super moment pour clôturer cette saison 2026 que l’on qualifiera d’atypique, marquée par les incendies, la canicule et les changements à la propriété mais une équipe toujours aussi soudée et enthousiaste et des visiteurs toujours aussi nombreux alors merci ♥️

02/10/2026

Purée de potimarron pommes de terre, poêlée de champignons et tournedos de bœuf & Château du Taillan 2016 🍷🥩

Un plat d’automne généreux et réconfortant ! 🍂✨

La recette

🥩 2 tournedos
🥔 4 pommes de terre
🎃 1 petit potimarron
🧄 1 gousse d’ail
🌿 1 botte de persil frais
🍄 4-5 champignons bruns frais
🧂 Poivre & sel
🧈 Beurre

🇬🇧Pumpkin & potato puree, sautéed mushrooms, and beef tournedos & Château du Taillan 2016 🍷🥩

A generous and comforting autumn dish! 🍂✨

The recipe

🥩 2 beef tournedos
🥔 4 potatoes
🎃 1 small red kuri squash
🧄 1 clove of garlic
🌿 1 bunch of fresh parsley
🍄 4-5 fresh cremini mushrooms
🧂 Salt & pepper
🧈 Butter

28/09/2026

🍇 Avis aux Bordelais ! 🍷

Notre traditionnelle gerbaude fait son grand retour pour sa 5ᵉ édition ! 🎉

Rejoignez-nous le jeudi 22 octobre au soir au cœur de nos chais pour partager une soirée festive, gourmande et pleine de convivialité. On vous réserve un moment d'exception pour célébrer la fin des vendanges ensemble ! ✨

📩 Inscriptions : [email protected]

⚠️ Les places sont très limitées, réservez vite la vôtre ! 🎟️

26/09/2026

Nouvelle recette arrive… on vous laisse deviner le thème ! 🍁🍂

🇬🇧 new recipe loading… we’ll let you guess the theme!

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Adresse

56 Avenue De La Croix
Le Taillan-Médoc
33320

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00
Dimanche	10:00 - 16:00

Téléphone

0556574700

Site Web

http://www.chateaudutaillan.com/

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