Château de Clotte

17/09/2026

On n'a pas beaucoup donné de nouvelles dernièrement. Dans les vignes les journées étaient bien remplies.🍇

Et puis, les vendanges sont arrivées. En ce moment, toute l'équipe travaille sur les vendanges et le futur millésime 2026 dès 5h du matin.
Pour ceux qui nous découvrent, ce sont 34 hectares de vignes à récolter, entre Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec.
Quatre cépages et toute une même équipe pour accompagner ce qui deviendra nos vins. 🍷

Chez nous, les vendanges sont mécaniques. La machine passe dans les rangs de vignes, mais derrière, il y a les personnes qui préparent, conduisent, réceptionnent la récolte et prennent le relais au chai. Il y a de l'organisation, de l'attention et des échanges. Chacun a sa place et chaque étape compte.

Les journées se suivent avec ce qu'elles demandent de travail et d'adaptation. On suit les raisins, on prépare la suite et on avance ensemble. Et entre deux, il y a les discussions, les coups de main et les moments qu'on ne peut pas toujours filmer.✨

C'est ce que l'on souhaite vous montrer "derrière Clotte". Le domaine tel qu'il vit.

Ce soir, on vous en partage un morceau. Et dans les prochaines semaines, on vous fera découvrir la suite avec celles et ceux qui la font vivre.

Pour les prochains épisodes, qu'aimeriez-vous voir de plus près ? 🤫

12/03/2026

Dans un article récemment publié par le Sud Ouest, notre Directrice Claire Pefau revient sur le renouveau du Château de Clotte et sur la vision qui guide aujourd’hui notre développement.

Ces dernières années, nous avons engagé une transformation en profondeur : réhabilitation du domaine, investissements au vignoble et exigence renforcée à chaque étape de production.

Notre engagement demeure simple et clair :
🍇Un travail rigoureux de la vigne au chai,
🍷Des vins pensés pour exprimer avec justesse leur terroir et leur élégance.

Castillon Côtes-de-Bordeaux s’affirme progressivement comme une appellation de caractère sur la rive droite.

Au cœur de cette dynamique, nous poursuivons notre chemin avec constance et discrétion, avec l’ambition de faire du Château de Clotte l’un des joyaux de cette appellation montante — par le travail, la précision et la qualité.

Lien vers l'article :

En Gironde, du côté de Castillon, des investisseurs hongrois donnent au Château de Clotte les moyens d’en faire un leader de l’AOC Castillon-Côtes de Bordeaux

09/03/2026

✨Parce que nous croyons aux instants qui laissent une trace, le Château de Clotte entame son plus beau voyage.

C’est en septembre 2020 qu’un nouveau livre s’est ouvert pour notre domaine. À l’origine de ce projet, des vignerons venus des terres lointaines de Tokaj en Hongrie — maîtres dans l’art des vins blancs — portés par un rêve audacieux : façonner de grands vins rouges à Bordeaux.

Tombés amoureux de notre majestueuse chartreuse de 1782, ils ont immédiatement décelé le potentiel rare de ce terroir.

Le Château de Clotte, c'est aujourd’hui :
🍃 Une unité géographique rare : 35 hectares d’un seul tenant, nichés sur des collines argilo-calcaires où la vigne s'épanouit entre les pins maritimes.
🍇 Une symphonie de cépages : Le Merlot, le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec se partagent une trentaine de parcelles, offrant à nos vins une profondeur et une complexité minérale remarquable.

Après une restauration complète du bâti et une modernisation de nos outils de production, notre ambition est désormais gravée dans chaque millésime. Nous ne cherchons pas seulement à produire du vin, mais à révéler l'identité de Castillon à travers des cuvées authentiques, élégantes et vibrantes d’émotion.

Le premier chapitre est écrit. Nous sommes impatients de vous faire découvrir l'esprit de notre terroir, une rencontre entre la rigueur du savoir-faire et la poésie d'un lieu unique.

02/02/2026

✨Château Dereszla × Château de Clotte à W**E PARIS 2026✨

À l’occasion de 2026 , événement international de référence au cœur de la capitale,
Château Dereszla et le Château de Clotte auront le plaisir de vous accueillir ensemble sur un même stand.

Cette édition mettra à l’honneur l’excellence de nos vins hongrois, aux côtés des cuvées de caractère du Château de Clotte en Castillon Côtes-de-Bordeaux, façonnées pour exprimer leur terroir avec précision et élégance.

Tout au long du salon, notre équipe sera à votre disposition pour vous rencontrer, partager notre vision et vous faire déguster nos plus belles cuvées.

📍 Hall 4 – Stand B159
📅 Du 9 au 11 février 2026

📥 N’hésitez pas à nous contacter afin de convenir d’un rendez-vous pendant le salon.

Au plaisir de vous y rencontrer !

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✨Château Dereszla × Château de Clotte at W**E PARIS 2026✨

On the occasion of 2026, the leading international w**e event held in the heart of Paris,
Château Dereszla and Château de Clotte will be pleased to welcome you together on the same stand.

This edition will highlight the excellence of our Hungarian w**es, alongside the distinctive character of our Castillon Côtes-de-Bordeaux cuvées, each crafted to express its terroir with precision and elegance.

Throughout the exhibition, our team will be available to meet with you, share our vision and invite you to taste our finest cuvées.

📍 Hall 4 – Stand B159
📅 February 9–11, 2026

📥Please feel free to contact us to schedule a meeting during the exhibition.

We look forward to welcoming you in Paris!

23/12/2025

🎄Alors que l’année touche à sa fin, le Château de Clotte vous souhaite de belles fêtes de fin d’année, placées sous le signe du partage et de l’authenticité.

Le temps d’une pause hivernale, nos chais se préparent déjà à écrire la suite…

En 2026, nous reviendrons en force avec la présentation de notre famille de vins 🍷

18/12/2025

⚜️ Château de Clotte, c’est une terre, une histoire mais surtout une vision.

Un domaine où le vin ne se contente pas d’être bon : il doit avoir une âme, un tempérament, un souvenir.
Une terre qui se souvient, des mains qui transmettent et des regards tournés vers demain.

Chaque cuvée est un visage.

Chaque vin est une rencontre.

Laquelle vous attend ? 🍷✨

**estory

11/12/2025

✨Château de Clotte entre dans une nouvelle ère✨

Un nouveau regard. Une nouvelle énergie. Une nouvelle identité.

Sans renier son histoire, le domaine affirme aujourd’hui sa vision : des vins de caractère, façonnés avec précision, élégance et liberté🍷

Ici, chaque cuvée raconte une personnalité et chaque détail à son importance.

🌬️Bienvenue dans le Renouveau du Château de Clotte

Castillon Côtes-de-Bordeaux
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**e **elover **e

05/12/2025

Ce fût un immense plaisir de présenter notre belle appellation Castillon aux grands amateurs Belges de la Commanderie de Wallonie.
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It was a great pleasure to present our beautiful w**es from Castillon appellation to the great Belgian enthusiasts of the Commanderie de Wallonie.

**e