Domaine de Mouscaillo

05/05/2026

Le Mauzac dans tous ses états !
Rendez vous au salon
Il est singulier, authentique et terriblement polyvalent ... le Mauzac est à l'honneur ce 1er Juin.
Qu'ils cultivent les coteaux ensoleillés de Gaillac ou les plateaux d'altitude de Limoux, venez découvrir les vignerons et vigneronnes qui façonnent ce cépage historique pour en faire des vins uniques, des vins qui leur ressemblent. Entre les mains de ces passionné.es, le Mauzac se métamorphose : certains cherchent l'éclat de la bulle fine, d'autres la précision d'un blanc sec tranchant ou la patience d'un vin de voile mystérieux.

📍Où ? Au Chai

18/04/2026

Rendez vous le 6 Juin 🍾🥂
AOC Limoux Bulles,blancs,rouges Vins du Languedoc Vignobles & Découvertes Office de tourisme du Limouxin

❓ Envie de rencontrer des vignerons engagés 🍷 et de découvrir des vins vraiment hors du commun ?
👉 Partez à la rencontre de Camille Guillem-Fort & Thomas Fort du Domaine de Mouscaillo, niché sur les hauteurs de Roquetaillade-et-Conilhac ⛰️, au cœur d’un terroir d’altitude unique entre influences pyrénéennes, océaniques et méditerranéennes 🌬️🌊☀️
🍇 À ne pas manquer : leur cuvée emblématique “Mauzaïc”, un 100% Mauzac aussi rare qu’original ✨, issu de plus de 70 sélections différentes — un véritable travail de préservation du patrimoine végétal 🌿 et une expression singulière du terroir
🌱 Au domaine, tout est pensé dans le respect du vivant : agroécologie, interventions minimales en cave 🛢️ et une volonté forte de produire des vins sincères, vivants et taillés pour la garde ⏳
🗓️ 📍 Où et quand les rencontrer ?
Le samedi 6 juin, de 17h à 2h 🕔➡️🌙, à Roquetaillade (11300), à l’occasion de Roque en Vin 🎉 — une soirée conviviale mêlant dégustations 🍷, rencontres 🤝 et découvertes 🌟
AOC Limoux Bulles,blancs,rouges Limouxine Limouxin Vins du Languedoc

15/04/2026

📌 RENDEZ-VOUS 📌
Le 6 Juin prochain les vignerons de Roque en Vin vous donnent rendez-vous pour une nouvelle édition !
🌎 11300 Roquetaillade
🕔 A partir de 17h pour les dégustations dans les caves
Puis 20h pour la soirée festive 🕛

⁉️ Infos à venir sur les réseaux et sur le site https://www.fontevivo.fr/roque-en-vin

.com.limouxin

12/02/2026

MERCI ! 👌
Après 4 jours intenses de dégustations, d'échanges et de rencontres les salons sont terminés.

Merci à tous les professionnels qui sont venus nous rencontrer et découvrir nos vins !

Un grand merci également à Laurence et tous les vignerons passionnés de

A très vite pour de nouvelles aventures ! 🥂🍾🍷

04/02/2026

[ SALONS PRO ]

J-4 avant la grande semaine parisienne !

2 Rendez-vous, 4 jours de dégustations 🥂

🍾 Haut Les Vins - le 8 Février - 10h 18h
📍Maison de Metallos (11e arr.)
🎟️ Inscription en ligne (🔗 en bio), accueil gratuit et réservé aux pros

🍾 Wineparis - du 9 au 11 Février
📍 Hall 7.2 Stand J220
🎟 Rdv conseillé par email ou sur la plate-forme

23/01/2026

📌 [ Salons 2026 ] 📌

Rendez-vous ce dimanche à la au Mas de Saporta.
Une première occasion de venir à notre rencontre, échanger sur notre quotidien, notre philosophie et biensûr découvrir nos vins. 🥂🍷
- Nouveau millésime 🆕️
- Nouvelle cuvée ⁉️
Et nouveaux projets !

Alors vous venez ?

12/01/2026

🍇 La saison des salons arrive 🍇

Nous serons présent pour échanger, déguster et partager autour du vin 🍾🍷

📍Montpellier Salon des vins du Languedoc au Mas de Saporta stand 129
📍Paris Haut les Vins - la maison des Métallos
📍Paris WineParis - Hall 7.2 Stand J220

Des occasion de vous faire découvrir nos vins, le nouveau millésime et les nouveautés. L'occasion aussi d'échanger autour de notre projet conservatoire autour du mauzac.

Hâte de vous rencontrer !

06/01/2026

Très belle année 2026 ! 🥳🍾🥂

19/12/2025

Quand Jancis Robinson évoque la dégustation Haut les Vins 2025 et AOC Limoux Bulles,blancs,rouges

📍Rdv le 8 Fevrier 2026 à la maison des metallos (11e arr.)
🕛 10h - 18h
Resa au ouverte 🔗 en bio

08/12/2025

C'est parti pour 2026 !🤩
Rendez-vous le 8 Fevrier à la Maison des Metallos (11e) pour une dégustation au plateau relevé !

Haut les Vins Vins du Languedoc AOC Limoux Bulles,blancs,rouges