Domaine d'Arbousset

Domaine d'Arbousset Domaine viticole Lirac C'est une petite production de 6000 bouteilles par an provenant de deux parcelles. La vinification est traditionnelle.

Oenologue consultant pour différents domaines de la Vallée du Rhône, Gérald Lafont produit également un vin AOC LIRAC des vignes qu'il a hérité de son père Yvon. La première parcelle de vieux grenache de 50 ans, se situe à Saint Laurent des Arbres dans le secteur de Balouvière. Le terroir argilo-calcaire de ce secteur donne des vins sur la fraîcheur et la finesse. On retrouve la seconde parcelle

sur le grand plateau de Claretière, à Lirac. Elle est plantée de grenache de 40 ans, syrah, mourvèdre et cinsault de 30 ans. Son terroir typique de galets roulés, de sable et d'argiles rouges produit des vins puissants. Les vignes sont conduites sans produit de synthèse, avec un travail du sol approprié. Les rendements se situent autour des 35 hl/ha selon les millésimes. Les raisins sont vendangés à la main, après dégustation des baies. Leur bonne maturité permet une véritable expression du magnifique terroir de Lirac. La vendange est égrappée. Tous les cépages sont vinifiés ensemble dans une cuve. La macération dure environ 3 semaines avec remontages et pigeages doux, pour n'extraire que les tanins les plus soyeux. L'élevage dure 18 mois : 70% en cuve et 30% en demi muids.

Hier, nous avons eu le privilège de célébrer le Jubilé de Ma Poule, notre agent parisien, l’incontournable, la légende. ...
02/12/2025

Hier, nous avons eu le privilège de célébrer le Jubilé de Ma Poule, notre agent parisien, l’incontournable, la légende.
Celui qui, depuis toujours, sait dénicher les pépites, repérer les vignerons avant tout le monde, et les faire briller aux yeux de tous. Un flair hors pair, un coeur immense et une passion contagieuse.
Quel bonheur d’avoir partagé ce moment avev tous les vignerons et amis de Ma Poule.
Une belle famille réunie autour d’un homme qui a tant apporté au métier, aux vins et à nos histoires humaines.
Merci Ma Poule, pour tout ce que tu fais, tout ce que tu es.

02/12/2025

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Lirac

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