Depuis 1901, la chocolaterie Maison Janin, installée dans le 3ème arrondissement de Lyon, a développé un savoir-faire unique dans la fabrication du chocolat. Egalement confiseur, torréfacteur de café, nous vous invitons à nous accompagner dans un grand voyage gustatif ! Venez nous rendre visite dans notre épicerie fine et confiserie,
129 av Maréchal de Saxe, 3e
Nous vous accueillerons avec plaisir
! Nous réalisons une fabrication artisanale pur beurre de cacao. De la pâte d’amande au praliné, du fondant à la pâte de fruit, nous vous garantissons des ingrédients nobles et de qualité. Vous trouverez chez nous votre chocolat préféré :
Ganaches, pralinés, pâtes d’amande, crèmes, mendiants, pastilles, tablettes, orangettes, liqueurs …
Pâtes de fruits, dragées, pralines rouges, sucres candis, bonbons, gâteaux de nougat, nougats, anis de Flavigny, calissons, fruits confits, marrons glacés (Noël) … Nos confiseries associent arôme, suavité, douceur et sont fabriqués selon la meilleure tradition artisanale. Dans notre épicerie fine, vous trouverez toutes sortes de biscuits sucrés, pain d’épice, tartinades apéritives, moutardes, apéritifs et vins, foie gras, vinaigre, huile d’olive, jus de fruit, 60 variétés de thé en vrac, infusions, tisanes … Nous assurons la torréfaction d’une large gamme de café moulu ou en grains.
