Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 20:00 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 20:00 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 20:00 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 20:00 Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 20:00

Vercoquin Vins Naturels Lyon

Name: Vercoquin Vins Naturels Lyon
Address: 33 Rue de la thibaudiere, Lyon, 69007, FR
Telephone: 0478694387
Price range: $$

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France
Lyon
Vercoquin Vins Naturels Lyon

Les vins vivants proposés par le Vercoquin proviennent de vignerons qui ont la même philosophie : être au plus proche de la nature et du terroir

Les vins vivants proposés par le Vercoquin proviennent de vignerons qui ont la même philosophie: être au plus proche de la nature et du terroir. Avant l’élaboration même du vin, c’est le travail de la vigne qui reste le plus important. Des sols traités avec respect, sans aucun produit chimique de synthèse. Ici: pas d’ajout de sucre, pas d’acidification, pas de levurage, pas d’élevage en fût neuf m

asquant le fruit et la minéralité, peu voire pas de sulfites rajoutés pour laisser vivre le vin. Un travail difficile qui offre à nos sens olfactifs des parfums subtils et frais. Nous parlons alors de "vins naturels". Au déjeuner et en soirée, le restaurant "élémentaire" ouvre ses portes en faisant la part belle à la sélection des verres de vin. On peut aussi choisir une bouteille parmi 400 références. Le tout est accompagné de nos jambons espagnols, et de nombreux plats préparés en cuisine :

voir aussi sur www.l-elementaire.com

Déjeuner : du lundi au vendredi
Soirée : du mardi au vendredi soir dès 18h30

29/01/2026

Un week-end chargé pour le Vercoquin ! Nous étions présents au , nous sommes ensuite allés au puis au salon pour vous dénicher une très belle sélection de vins à prix doux ! 🍷🍇
Nous avons eu l'occasion de rencontrer
-Le domaine des Pauzes
-
-Domaine Jérôme Jouret
-
-
-.karsten

🍷

09/12/2025

Retrouvez pour Noël dans votre cave nos champagnes 《Fidèle 》 et 《 Blanc d'Argile》 de la maison !

À bientôt au Vercoquin !

29/10/2025

Les Piquette débarquent au Vercoquin ce samed 1er Novembre pour revisiter la street food de Bangkok! Entrée libre à partir de 19h! Les bouteilles seront vendues à prix cave et les rouleaux d'automne à prix Piquette! Sawatdee krap! Chokdee krap! On vous attend les copines et les copains!

02/08/2025

La Cave Vercoquin reste ouverte tout le mois d'août de:
10h30 à 12h30 et de 15h à 20h.
Ce sera Charlotte fille de Vignerons et éminente Sommelière qui vous recevra et répondra à vos soifs!
Bel été à tous!

15/07/2025

Arrivée du 30 en force au Vercoquin! C'est le Sud qui remonte au Nord! On entend les cigales!
Anglore, Frères Soulier, Romain le Bars, Clos des Grillons!

🍷

25/06/2025

Arrivée des superbes chenins de Ludovic Payen à Chaudefauds sur Layon dans le Maine et Loire. Des vins très précis et fins.
Cuvee La Plage abandonnée 2023 en AOP Savennieres, des raisins issus de 3 parcelles de Savennieres situées à 400 m de la Loire. Terroirs de sables éoliens sur schistes. Élevage 12 mois en barriques puis 4 à 6 mois en cuve.
Cuvee La Vague Enchantée 2023, raisins issus de plusieurs parcelles de Chaudefonds sur Layon. Terroir de schistes verts, pourpres et phtanite. Élevage 12 mois en barrique puis 4 à 6 mois en cuve.
Sans oublier Prelud la petite bulle fraîche et minérale!
Tout est disponible au Vercoquin!

🍷

19/06/2025

Arrivages du jour au Vercoquin! Les délicieux jus de Matteo Vachet, ancien élève des frères Soulier dans le Gard, tannins souples et fins élevages sous voile sur Syrah et Grenache gris.
Autre région que l'on.affectionne, la Loire avec les jus précis et délicieux de Pauline Lair, talentueuse œnologue free lance et cueilleuse de raisins dans les terroirs emblématiques pour élaborer ses cuvées pépites très libres !
Tous ces trésors vous attendent au frais bien sûr!

10/06/2025

Arrivage des enfants terribles du Jura! Jean François Ganevat connection! Pour la garde ou pour la soif, comme vous le sentez!
Disponibles au Vercoquin!

🍷

22/05/2025

Un coup de rosé? Oui mais sans pamplemousse cette fois ci!
Nouvel arrivage du meilleur rosé du monde au Vercoquin!
Disponible !

17/04/2025

Arrivage des 2024 Maison Lapierre! A boire en.ecoutant Another brick in the Wall!

01/04/2025

Jour Fruit Chambéry c'était ce dimanche au Rubanox!
Ça glisse bien les altesse dans les gosiers, la douce noire et le persan ça étonne, heureusement une mondeuse remet tout le monde d'accord!
Quelques notes de musique de l'ambianceur du soir Radio Meuh et retour sur Lyon avec des souvenirs plein les papilles et de nouvelles références pour le Vercoquin!
# cavistelyon

08/03/2025

Salon " On se met au Verre" 2025 le dimanche 9 mars au Chromatique, bar restaurant arty Festif de 10h à 18h.
Voici la liste des Vignerons:
Luc Bauer ( Bugey)
Pech del Cel ( Gaillac)
Ferme Saint Martin ( Rhône Sud)
Julien Cruchandeau ( Bourgogne)
Natacha Chave ( Rhône Nord)
Domaine Padié ( Roussillon)
Domaine Tourlaudiere ( Loire)
Domaine Agalis ( Languedoc)
Ugo Lestelle ( Languedoc)
Clos Massotte ( Roussillon)
Clémence Delespierre ( Champagne)
Domaine Colin ( Loire)
Thomas Rivier ( Beaujolais)
Keke Descombes ( Beaujolais)
Vins Voctor ( Vallée du Rhône)
Magali Terrier ( Languedoc)
Domaine les Vigneaux ( Ardeche)
Domaine des deux Frères ( Loire)
Domaine Ozil ( Ardeche)
Paul Barlet ( Ardeche)

# lechromatique

Adresse

33 Rue De La Thibaudiere
Lyon
69007

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
	15:00 - 20:00
Mercredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 20:00
Jeudi	10:00 - 12:30
	15:00 - 20:00
Vendredi	10:00 - 12:30
	15:00 - 20:00
Samedi	10:00 - 12:30
	15:00 - 20:00

Téléphone

0478694387

Site Web

http://www.vercoquin.com/

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