Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:30 - 17:15 Mardi 07:30 - 17:15 Mercredi 07:30 - 17:15 Jeudi 07:30 - 17:15 Vendredi 07:30 - 16:15

FOMMA

Améliorer le confort de tous ceux qui nous nourrissent au quotidien Rendez-vous en showroom ou sur notre site pour en savoir plus.
À très vite chez Fomma !

Depuis 1946, Fomma est le premier réseau d'installateurs de cuisines et buanderies professionnelles en France. En tant qu'expert dans notre secteur d'activité, notre objectif est de répondre aux besoins complets et spécifiques des professionnels de la restauration (restauration rapide, haut de gamme, hôtel, cafés…), des métiers de bouche (boucheries, fromageries, boulangeries, traiteurs…) et des c

ollectivités. Membre du réseau GIF, nos missions sont :
👨🏽‍💻 La réalisation et la conception de cuisines et buanderies professionnelles grâce à notre bureau d'étude
🔧 L'installation et l'aménagement
✅ Le suivi du chantier
📦 La gestion des consommables et du petit matériel
👷 La maintenance préventive et curative du matériel

Avec son showroom, son atelier, son entrepôt, sa flotte de véhicules mais aussi ces collaborateurs, Fomma bénéficie d’une présence experte de proximité et d’un vivier de produits.

22/06/2026

Nouvelle Réalisation

Nous venons de terminer il y a quelques jours le nouveau restaurant de L’URBANSOCCER de l’île de Puteaux !

Un chantier complet !

On vous laisse admirer !!!!

Fomma votre installateur de cuisine professionnelle en Île de France.

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18/06/2026

Nouvelle Réalisation 😁

Un travail et un résultat exceptionnel !

Réalisation d’un passe chaud et d’un passe froid + porte battante en inox !

La demande client => Une uniformité dans toute la structure.

Des portes battantes en inox, on est dans la rareté et fiers de les avoir réalisées !

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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10/06/2026

La saison des chantiers qui s’enchaîne …
On a rien changé c’est la voix off de notre président Bertrand !
Préparation de l’un de nos chantiers, le transporteur arrive lundi !!!!
Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France
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04/06/2026

Le calme … avant le service

Quelques minutes avant l’ouverture.

Les couteaux sont prêts.

Le comptoir est impeccable.

Et la cuisine attend le premier ticket.

C’est souvent notre moment préféré.

Fomma votre installateur de cuisine professionnelle en Île de France.

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26/05/2026

Dans ce type de lieu… chaque détail compte

Suite de notre projet à l’Adidas Arena 👇

Après les espaces de production, place à un autre élément clé :

👉 LE BAR.

Un point stratégique, où tout doit être pensé pour :

→ Servir vite

→ Gérer les flux

→ Sbsorber les pics d’activité

Mais aussi pour :

✔ S’intégrer parfaitement dans le lieu

✔ Offrir une expérience fluide

✔ Durer dans le temps

Chez Fomma, chaque espace a son rôle.

Et chaque détail est pensé pour l’usage réel.

📸 Focus sur le bar.

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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19/05/2026

Ici, on ne parle pas d’un restaurant

…mais de plusieurs espaces de restauration, au cœur de l’Adidas Arena à La Villette.

Un projet à part 👇

→ Volumes importants

→ Pics d’activité intenses

→ Exigence maximale

Dans ce type d’environnement :

👉 Tout doit être fluide

👉 Tout doit être rapide

👉 Tout doit fonctionner sans faille

Chez Fomma, nous avons accompagné l’installation de plusieurs espaces, avec une seule priorité :

✔ Performance

✔ Efficacité

✔ Cohérence globale

Parce qu’ici, la restauration fait partie intégrante de l’expérience.

Autres photos à venir …

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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11/05/2026

Ça va bientôt ouvrir !!!!

On vous laisse découvrir …

Un projet grandiose qui en vaut la peine !!!

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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04/05/2026

Ce n’est qu’un bouton… vraiment ?

Ce n’est pas ce qu’on voit.

C’est ce qu’on utilise tous les jours :

→ réglages précis

→ commandes fiables

→ utilisation intensive

Parce qu’en plein service 👉 chaque détail compte.

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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30/04/2026

Allo Docteur …
Chez Fomma :
On installe
On répare
On fait du sur-mesure
On intervient en urgence
Fomma votre installateur de cuisine professionnelle en Île de France.

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23/04/2026

Matériel frigorifique professionnel : on vous équipe.

Chez Fomma, on vous propose une large gamme de solutions pour maîtriser parfaitement votre chaîne du froid :

👉 Armoires réfrigérées

👉 Chambres froides

👉 Tables réfrigérées

👉 Vitrines

👉 Cellules de refroidissement

Parce qu’en restauration, une bonne gestion du froid, c’est :

✔ une conservation optimale

✔ le respect des normes sanitaires

✔ une organisation fluide en cuisine

Bref, un indispensable au quotidien.

👉 Besoin de vous équiper ou de renouveler votre matériel ?

On est là pour vous accompagner.

Fomma, votre installateur de cuisine professionnelle en Ile de France

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Adresse

153 Boulevard Gabriel Péri
Malakoff
92240

Heures d'ouverture

Lundi	07:30 - 17:15
Mardi	07:30 - 17:15
Mercredi	07:30 - 17:15
Jeudi	07:30 - 17:15
Vendredi	07:30 - 16:15

Site Web

http://www.fomma.fr/

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