Château Guilhem

15/10/2026

✨ Une expérience culinaire exceptionnelle au Château Guilhem ! 🍽️

Le 15 octobre, notre Cuisine des 5 Sens a accueilli un moment privilégié : un Show Cook exclusif pour un groupe de 6 personnes, au cœur du Château Guilhem.

Au programme : le plaisir de cuisiner ensemble, la découverte de saveurs, le travail des produits et le partage d’un repas d’exception dans une ambiance chaleureuse et conviviale. 👨‍🍳✨

Bien plus qu’un repas, une véritable expérience sensorielle où la gastronomie se vit, se partage et s’apprécie avec tous les sens.

Au Château Guilhem, nous aimons faire vivre notre lieu autrement, autour de la convivialité, de l’authenticité et du plaisir de recevoir.

🥂 Six convives, une cuisine, de belles créations et surtout un moment inoubliable !

ArtDeVivre Languedoc

13/10/2026

130 ans nous séparent... et pourtant , la même passion nous anime.
Lors de notre shooting photo mariage le temps semble suspendre son cours.
Au premier plan les mains s'affairent pour sublimer une future mariée. En arrière plan Marie Recouly épouse de Léon Pariot.
Un portait d'un autre temps qui nous rapelle que depuis 130 ans les murs du château sont les témoins de vies, d'émotions et de belles histoires.

Encore un grand merci


franginesmariage



carcassonne
millou
carreira

12/10/2026

Retour en images et un grand merci a tous les prestataires du shooting photo mariage de ce vendredi dans notre domaine viticole.


franginesmariage



carcassonne
millou
carreira

09/10/2026

Très heureux de vous annoncer nos nouvelles récompenses !

28/09/2026

Nouveauté : château Guilhem est présent à NATEXPO Lyon pour présenter ses nouvelles boissons sans alcool ´O de Raisin’

26/09/2026

25/09/2026

Nous avons eu le plaisir d’accueillir Pays d’Oc IGP Wines autour d’un atelier cuisine convivial accompagné de nos cuvées IGP Pays d’Oc, pour explorer de savoureux accords entre les plats et les vins. 🍷

Merci à tous les journalistes présents pour leur curiosité, leur enthousiasme et ce joli moment partagé autour des IGP Pays d’Oc !

25/09/2026

🍷 CHÂTEAU GUILHEM OBTIENT LE LABEL D’ÉTAT « DESTINATION D’EXCELLENCE »
Une reconnaissance attribuée par Atout France qui récompense notre engagement pour la qualité de l’accueil, l’expérience de nos visiteurs et l’écoresponsabilité.

Une nouvelle étape pour Château Guilhem dans notre volonté de faire découvrir autrement notre terroir, nos vins biologiques et notre domaine. 🌿🍇

Merci à toute notre équipe pour son engagement !

24/09/2026

Merci à pour cette expérience culinaire au Château Guilhem avec des journalistes anglais ! Pays d’Oc IGP Wines

24/09/2026

Nous avons aujourd’hui eu le plaisir de recevoir une classe de Bachelor Tourisme Hôtellerie de TBS pour une journée découverte autour de l’oenotourisme.

Au programme: découverte du domaine et surtout un atelier assemblage pour passer de la théorie à la pratique et comprendre tout le travail derrière une cuvée. 🍷

Une belle occasion de transmettre et de partager notre passion avec ces futurs professionnels du tourisme et de l’hospitalité.

Merci aux étudiants et à leur enseignant pour leur curiosité et leur enthousiasme !