Domaine du Bois Carré

11/05/2026

10/05/2026

Petite attention pour nos visiteurs en cette saison : quand vous venez chercher vos bouteilles au domaine, on vous offre des ceps de vigne pour votre prochain barbecue.

Ce sont les pieds cassés ou morts qu’on retire des parcelles au fil de l’année. Plutôt que de les laisser perdre, on les met de côté — ce bois donne un parfum incroyable aux grillades, surtout sur du magret ou une côte de bœuf.

On en a toujours un peu en réserve, donc n’hésitez pas à demander quand vous passez. Et si vous testez, dites-nous ce que vous en pensez !

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31/03/2026

❄️ Retour sur la vague de gel de mars
On a eu de la chance au Domaine du Bois Carré. La vague de gel qui a traversé la région ce mois-ci nous a épargnés : pas de dégâts, les bourgeons sont restés intacts.

Ce n'est jamais acquis. Le gel de printemps reste l'une des plus grandes menaces pour le vigneron — quelques heures suffisent à compromettre une récolte entière. Cette fois, on s'en sort bien. On reste humbles face à la météo et on continue d'avancer. 🌿

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27/03/2026

🍷 Bienvenue sur la page officielle du Domaine du Bois Carré !
Depuis plus de 30 ans, notre famille cultive la vigne avec passion, au cœur du Bergeracois, dans le respect du terroir et de la nature 🌿

Ici, on vous partagera un peu de notre quotidien : les vignes, la cave, nos vins… mais aussi la vie du domaine, simplement et avec le cœur 💛

Merci à toutes celles et ceux – amis, proches et amateurs de bons vins – qui nous suivent déjà !
Votre soutien compte énormément pour nous 🙏

👉 N’hésitez pas à partager la page ou à inviter vos amis à découvrir notre univers !

23/03/2026

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🌱 Le débourrement a commencé au Domaine du Bois Carré.
Ces petites feuilles rouge et verte qui percent au soleil, c'est le signal qu'on attend chaque année. La vigne sort de son sommeil — doucement, timidement — et tout recommence.
C'est un moment fragile. Le gel peut encore tout compromettre en quelques heures. Alors on observe, on surveille la météo, et on croise les doigts. Mais quand on voit ça, difficile de ne pas sourire.
La saison 2026 est officiellement lancée. 🍃
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06/03/2026

🍽️ Ce week-end, on vous propose une idée simple qui fait son effet : un magret de canard et une bouteille de Rubis 2020.

Le magret, c'est un classique du Périgord. Une viande généreuse, un peu grasse, qui a besoin d'un vin avec du caractère pour tenir la conversation. Le Rubis 2020 est fait pour ça — ses tanins structurés et ses notes boisées s'équilibrent parfaitement avec le gras du canard. Les deux se complètent, aucun n'écrase l'autre.

Pas besoin de chercher midi à quatorze heures. Un bon produit du terroir, un vin du domaine, et les gens autour de la table font le reste.

Bonne fin de semaine à tous. 🥂 👉

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04/03/2026

🍷 On commence la présentation de nos cuvées avec le Rubis, notre vin rouge — et on démarre par le millésime 2020.

2020, c'est une année qu'on n'oublie pas facilement au domaine. Un ensoleillement exceptionnel qui a marqué la vigne en profondeur. Le résultat dans le verre : un Rubis avec du caractère, des tanins bien présents, une note boisée qui lui donne de la tenue. Un vin qui ne se cache pas.

Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc — quatre cépages du Sud-Ouest qui se complètent dans ce rouge à 13,5°. C'est un vin de repas, fait pour accompagner une belle assiette et prendre le temps.

Le Rubis 2020 est disponible en bouteille à 4,70€, directement au domaine.

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02/03/2026

🌿 La taille touche à sa fin au Domaine du Bois Carré.

Et dans la foulée, le tirage du bois a déjà commencé. Pas question de perdre de temps — dès que les tailleurs prennent de l'avance, une deuxième équipe suit pour tirer et ramasser les sarments. Les deux chantiers avancent en parallèle pour se terminer au même moment.

C'est tout l'art de l'organisation au vignoble. Chaque journée compte, chaque geste prépare la suite. Ce travail discret, souvent invisible, c'est pourtant lui qui conditionne la qualité de ce que vous aurez dans votre verre quelques mois plus t**d.

La vigne se prépare. Bientôt les premiers bourgeons. 🍇

👉 Découvrez nos vins sur domaineboiscarre.fr

16/01/2026

✨ Bonne année 2026 ✨

Toute l’équipe du Domaine du Bois Carré vous adresse ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Qu’elle soit placée sous le signe du partage, de l’authenticité et de beaux moments autour d’un verre.

Au domaine, l’année débute dans les vignes, là où tout commence, avec les premiers travaux de saison qui préparent déjà l’avenir.
Une nouvelle page s’ouvre, pleine de promesses et de projets.

Merci pour votre confiance et votre fidélité 🍷
Au plaisir de vous retrouver tout au long de l’année.

́pendant ́
́e ́e2026 ́e

18/12/2025

🎁 Préparez vos cadeaux de Noël avec le Domaine du Bois Carré 🍷

À l’occasion des fêtes de fin d’année, nous avons imaginé plusieurs coffrets pour faire plaisir à coup sûr :
🪵 un coffret bois de 6 bouteilles,
📖 des coffrets “livre” de 2 ou 3 bouteilles,
🍾 ainsi que des bouteilles fantaisie, aux formats et formes originales.

Des idées cadeaux authentiques, artisanales et locales, pensées pour partager un bon moment en famille ou entre amis autour de nos vins 🎄

📍 Coffrets disponibles au domaine
👉 N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour réserver.