Boucherie artisanale Traiteur Charcuterie maison
La boucherie-charcuterie Dany Viand à Manosque, dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, vous accueille dans une ambiance chaleureuse, familiale et conviviale, pour vous proposer des produits de qualité qui sauront ravir les papilles des grands et des petits. Existant depuis plus de 30 ans, notre boucherie-charcuterie-traiteur est à votre
service pour vos banquets, repas de mariage et pour toutes vos soirées évènementielles. Cuisine artisanale et charcuterie maison
Parce que VOS PAPILLES MÉRITENT LE MEILLEUR, notre équipe de bouchers qualifiés vous accueille du lundi au samedi et vous propose des produits et des services à des prix compétitifs, y compris la vente de viande en gros et la livraison à domicile. Retrouvez également des buffets froids à partir de 9,50 €/personne. La boucherie-charcuterie Dany Viand dispose également d'un rayon proposant des produits d'épicerie fine ainsi que des produits italiens. Nos atouts : parce que la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle demeurent une priorité, nous vous proposons des viandes d'origine française, d'une qualité exceptionnelle. Gage de notre professionnalisme dans l'art de sélectionner, découper et préparer les viandes en gros, nous disposons également de l'agrément régional pour la restauration. Nos bouchers de métier vous conseillent les morceaux de viande qui s'adapteront le mieux à vos demandes et envies. Pour mettre à l'honneur ces produits d'exception, notre équipe de spécialistes de la découpe et de la préparation de viandes et produits carnés vous donne les conseils et astuces indispensables : recettes, temps de cuisson, etc. Pour répondre à toutes les demandes, nous acceptons tous les moyens de paiement : espèces, Carte Bleue, chèques, Tickets-Restaurant. Pour toute demande ou tout renseignement, contactez-nous ou rendez-vous en magasin pour découvrir nos viandes d'origine française ! La boucherie-charcuterie Dany Viand, en plus de la vente au détail, est également spécialisée dans la distribution et la livraison de viande en gros. Nous vous proposons des lots de viandes conditionnées sous vide, prêtes à cuire, pouvant être consommées de suite, réfrigérées ou congelées. Avec cette méthode de conditionnement sous vide, la viande est privée d’oxygène pour éviter le développement de micro-organismes responsables de la détérioration de la viande. Ainsi, la viande conservera sa fraîcheur ainsi que ses arômes et ses saveurs. En tant que professionnels du secteur alimentaire (métiers de bouche, de la restauration…), nous disposons d'un agrément régional pour la restauration et respectons scrupuleusement les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité. Notre plan de maîtrise sanitaire (PMS) implique une rigueur à tous niveaux : mise en place de bonnes pratiques d’hygiène, analyses microbiologiques et autocontrôles réguliers, contrôles microbiologiques avec l’aide d’un laboratoire agréé, système de traçabilité et de retrait des produits non conformes, etc. Viandes françaises sur place ou à domicile
Dany Viand vous propose, selon les arrivages, un large choix de colis de viandes à venir chercher sur place ou à vous faire livrer directement à votre domicile ou dans votre établissement (restaurant, collectivité, association, etc.). Nos viandes sont d'origine française ! Pour les races de viande bovine française, retrouvez du bœuf charolais, de la Blonde d'Aquitaine ou autre. Beefsteak, rôti, brochettes.... le choix ne manque pas ! Du côté des viandes blanches, de l'agneau français et de la volaille Label Rouge sont également proposés. Retrouvez aussi de délicieuses charcuteries maison ! Envie de commander votre viande en gros ? Contactez-nous ! Pour remercier sa clientèle, votre boucher-charcutier Dany Viand vous propose une remise de 7 % à partir de 77 € de commande. Cette offre promotionnelle est valable pour l'achat de viande et ne concerne pas le service traiteur.
