Made in Drôme

Made in Drôme Only Made in Drôme

15/07/2022

Distillerie Spirit&Sens : C’est à Valaurie, au cœur de la Drôme Provençale, que Muriel Seauve, éditrice et Philippe Froment ,ancien directeur marketing d’Eyguebelle imagine et développe des parfums & des spiritueux 100% bio et naturels qui sauront vous accompagner au quotidien… leur alambic qui date de 1926, distillation à vapeur avec chaudière au bois, circulait il y a encore plus de trente ans sur les routes de la Drôme Provençale.
Retrouvez une sélection de leurs produits sur la place de marché 100% Made in Drôme, Click’n’Drôme : https://clickndrome.fr/fr/annuaire/82-distillerie-spirit-et-sens

15/07/2022

, c’est votre marque de tong Made in Drôme. C’est dans le village de La Roche-de-Glun que Cédric, ancien ingénieur informatique, a créé son atelier en 2020. Il y confectionne ses tongs en bois, un produit qui allie ses deux valeurs principales : l’innovation et l’écologie.
Ps : Si vous aussi vous avez une forte odeur émanant de vos pieds, la matière première de ses tongs est idéale, en effet grâce à son pouvoir absorbant, le bois qui constitue la semelle vous évite les mauvaises odeurs tout en vous offrant un confort sans égale !
Ps 2 : pas d’écharde 😉
Retrouvez une sélection des tongs de Caresse bois sur le site internet 100% Made in Drôme : Click’n’Drôme -> https://clickndrome.fr/fr/annuaire/72-caresse-bois

18/05/2022

Découvrez notre sélection de produits et prestations pour la fête des mères. Faites le plein d' idées cadeaux pour faire plaisir à maman avec du Made...

La carte cadeau 100% Made in Drôme au salon de la gastronomie et des vins de Montelimar !
26/11/2021

La carte cadeau 100% Made in Drôme au salon de la gastronomie et des vins de Montelimar !

Notre dernière étape et pas des moindres, puisqu’il s’agit certainement des appellations les plus connues dans la Drôme,...
02/04/2021

Notre dernière étape et pas des moindres, puisqu’il s’agit certainement des appellations les plus connues dans la Drôme, à savoir : Hermitage (AOC) et Croze-Hermitage(AOC)

DISTINCTIONS DES APPELATIONS

Il y a Hermitage dans Crozes-Hermitage … et oui l’appellation Crozes-Hermitage rassemble les vins de 10 communes autour de Crozes-Hermitage et de Tain-L’hermitage, tandis que l’appellation Hermitage ne se compose des vins que de ces deux communes !

En tant qu’amateur, l’une des premières questions que l’on peut se poser est : Qu’est-ce qui fait de ce vin un vin si spécial ? On a vu de nombreux excellents vins existant dans la Drôme mais aucun ne peut se targuer de la renommée des Crozes-Hermitage.

LES RAISONS DU SUCCES

« Ce vin est né sous une bonne étoile. Ou plutôt, sous un excellent parallèle : le 45e parallèle nord, tout comme ­Bordeaux, le vignoble de l’Oregon aux Etats-Unis, ou celui du Piémont en Italie. Une latitude considérée comme une ligne d’équilibre idéale pour les grands vins. »

Un autre atout et peut-être le plus important c’est son raisin : la syrah. L’un des raisins les plus aimés au monde. A la vinification, il délivre des arômes de poivre et d’épices très recherchés. Pendant longtemps son origine a été entourée de mystère et Il aura fallu attendre une étude scientifique en 1998 et des analyses ADN pour enfin trouver l’origine de ce cépage emblématique de la vallée du Rhône. En effet, la syrah est un croisement de la mondeuse blanche et du dureza, vieux cépage originaire de l’Ardèche, et se serait faite naturellement en Isère, il y a quelques siècles. Le Rhône nord reste le berceau de ce merveilleux cépage. Et crozes-hermitage, son ambassadeur.

Le dernier atout c’est sa capacité de production, un bon vin, pour être reconnu doit être sur toutes les tables et pour se faire être produit en quantité, avec 1800 ha de vignoble 8 millions de litres de vins produits par an en moyenne, crozes-hermitage distribue autant de vin que saint-joseph, hermitage, cornas, condrieu et côte-rotie réunis.

PRODUCTEURS

Bien sûr de grands noms ressortent comme le Domaines Paul Jaboulet Aîné, la Maison M. Chapoutier ou le DOMAINE GUIGAL mais il en existe un grand nombre, 85 au total ! Nommons quelques-uns tel que le Domaine des Remizieres, Delas Frères , Ferraton Père & Fils ou encore la Cave de Tain qui produit à elle seule 40% de l'appelation.

C'en est fini sur ce chapitre sur les vins de la Drôme, on se retrouve prochainement pour de nouvelles aventures, cette fois-ci dédiée aux chaussures fabriquées dans la Drôme.

En espérant que cela vous a plu.
J'oublie presque : consommez avec modération, mais surtout consommez local !

N'oubliez pas de vous abonnez pour être sûr de ne rien manquer !

[7ème étape]Et on est reparti ! Direction cette fois-ci la commune de Die et tous ses trésors, en effet entre ses coteau...
22/03/2021

[7ème étape]

Et on est reparti ! Direction cette fois-ci la commune de Die et tous ses trésors, en effet entre ses coteaux, ses crémants et sa clairette, Die nous fait tourner la tête !
Le nom de la ville dérive du latin dea « déesse ». Il s'agit de la déesse voconce (peuple gaulois battu par les légions romaines entre 125 et 118 av. J.-C., dont Die fut la capitale ) Andarta, déesse de la guerre.

DE L'ANTIQUITE AU MOYEN-AGE
L'origine de ce vignoble remonte à l'Antiquité. La cité de Dea Augusta Vocontiorum (Die) fut l’une des plus importantes de la Gaule narbonnaise. Pline l'Ancien ( naturaliste romain, mort dans l’éruption du vésuve et auteur de l’œuvre Histoire naturelle) cite élogieusement le vin des Voconces.

PERIODE MODERNE
Le marché d’abord local (Grenoble, Lyon, les Alpes) se développe en 1885 avec l’inauguration de la voie ferrée reliant Die à la Ligne de Paris-Lyon à Marseille-Saint-Charles, puis pris son essor en 1925 avec l’adoption de la bouteille champenoise.( substituant du tonneau, dont l’ancêtre est l’amphore et l’ancêtre de cet ancêtre n'est autre que l’outre à vin !)

VIGNOBLE
Les communes faisant partie de l’appellation sont au nombre de 31, toutes situées dans le département de la Drôme, nommons simplement les plus connus : Aix-en-Diois, Aouste-sur-Sye, Beaufort-sur-Gervanne, Châtillon-en-Diois, Die, Piégros-la-Clastre, Saillans, Saint-Sauveur-en-Diois et Vercheny..

LA DIFFERENCE ENTRE LE CREMANT ET LA CLAIRETTE
Et oui… ! Jeune (ou vielle ) ignorant, tu as bien le droit de te poser la question, la différence se situe dans bien des aspects, on a d’un coté la Clairette de die qui suit la méthode Dioise ancestrale et de l’autre le Crémant de Die qui suit quant à lui la méthode traditionnelle.
Pour la Clairette les cépages utilisés seront un muscat blanc à petit grain et une clairette blanche, pour le Crémant ce sera des quantités différentes mais surtout l’ajout d’aligoté
Les différences entre ces deux méthodes ne s’arrêtent pas qu’au cépage…en effet à chaque étape il y a bien des distinctions : à la réception du raisin, au pressurage, à la filtration, à la fermentation ..etc, mais ça c’est une longue histoire jeune (ou vielle) ignorant !

PRODUCTEURS
Le vignoble du Diois s’étend sur près de mille cinq cents hectares que se partagent trois cents producteurs. La Cave de die Jaillance est la plus grosse coopérative, puisqu’elle rassemble environ deux cent cinquante viticulteurs. D’autres ont choisi de se regrouper au sein de plus petites unités : coopérative ou groupement agricole d’exploitation en commun (GAEC), Union des Jeunes Viticulteurs Récoltants. On retrouve enfin les exploitations familiales, dans lesquelles les viticulteurs indépendants se transmettent leur savoir-faire de génération en génération (Domaine les Genêts, Domaine Raspail Jean Claude & Fils, Cave Long Pierre... Certains, on même décidé de faire de la Clairette de Die Bio comme le Domaine LONG.

[𝟲𝗲 é𝘁𝗮𝗽𝗲]La 6e étape de notre périple mais pas des moindres puisqu’il s’agit en effet de Grignan-Les-Adhémar.Le Grignan...
18/02/2021

[𝟲𝗲 é𝘁𝗮𝗽𝗲]

La 6e étape de notre périple mais pas des moindres puisqu’il s’agit en effet de Grignan-Les-Adhémar.
Le Grignan les Adhémar - officiel est l'une des AOC faisant partie du vignoble de la vallée du Rhône. Son terroir s'étend au sud de Montélimar sur les garrigues et les contreforts du Tricastin.

𝗛𝗜𝗦𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Grignan-les-Adhémar est liée depuis l’antiquité au vin. En effet, la plus importante unité viti-vinicole de l'antiquité romaine, la villa du Mollard a été mise au jour au sud de Donzère. Son exploitation a été datée entre 50 et 80 de notre ère.
Il ne fait aucun doute que tout ou partie de sa production fut expédiée par le Rhône en tonneaux, à l’exemple de la scène représentée sur la stèle de Colonzelle .

Faisons un bon dans le temps pour sauter le Moyen Âge, période plutôt sombre de l’histoire et arrêtons-nous au temps de madame de Sévigné qui comparait les raisins du terroir à « des grains d’ambre qui vous feraient fort bien tourner la tête si vous en mangiez sans mesure ».

Pour sûr qu’elle a dû essayer !

𝐂𝐎𝐍𝐅𝐑𝐄𝐑𝐈𝐄 𝐃𝐄𝐒 𝐕𝐈𝐆𝐍𝐄𝐑𝐎𝐍𝐒 𝐃𝐄 𝐓𝐑𝐈𝐂𝐀𝐒𝐓𝐈𝐍𝐒

Les membres de la Confrérie des Vignerons de tricastins, capés et coiffés d'or et d'azur se veulent les héritiers de la confrérie « Saint-Vincent » et nous rappellent forcément la commanderie des Costes du Rhone, évoquée dans notre 5e étape, ils se réunissent pour leur part au Château de Grignan.

𝔻𝔼𝕊 ℂ𝕆𝕋𝔼𝔸𝕌𝕏 𝔻𝕌 𝕋ℝ𝕀ℂ𝔸𝕊𝕋𝕀ℕ A 𝔾ℝ𝕀𝔾ℕ𝔸ℕ-𝕃𝔼𝕊-𝔸𝔻ℍ𝔼𝕄𝔸ℝ

S'estimant handicapés par la petite taille de leur vignoble et souffrant de la confusion avec la centrale nucléaire du Tricastin, les vignerons du Tricastin ont demandé l'autorisation de rebaptiser "Grignan-les-Adhémar" leur appellation. Ils l'ont obtenue, à titre exceptionnel, le mercredi 9 juin 2010. L'AOC existait depuis 1973, tandis que le complexe nucléaire a été implanté à partir de 1974.

𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍

Le vignoble s’étend sur une superficie de 1345 ha et produit annuellement 48 739 HL.

𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐄𝐔𝐑𝐒

Nommons parmi les producteurs de ce vin qui fait partie de ceux que je préfère, ou du moins, que je connais le mieux : le Château Bizard, le Domaine Almoric, le Domaine de Grangeneuve, le Domaine de Montine, le DOMAINE ROZEL, le Vignobles Baron d'Escalin, Les Les Domaines Aubert et le Domaine Bonetto Fabrol

𝐄𝐕𝐄𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓

𝐅ê𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐧𝐬 à 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐏𝐚𝐮𝐥-𝐓𝐫𝐨𝐢𝐬-𝐂𝐡𝐚𝐭𝐞𝐚𝐮𝐱
Depuis 1986, chaque année est organise sur la commune de Saint-Paul-Trois-Châteaux, le Marché des Trufficulteurs de Saint Paul Trois Châteaux au cours de laquelle se déroulent des dégustations dans le cadre d'un salon des vins, ainsi qu'une intronisation de personnalités par la confrérie. Celles-ci, comme tous les visiteurs, peuvent tout au long de la journée déguster de l'omelette aux truffes.
Prochain Marché : Dimanche 21 février de 10h à 12h30 à Saint-Paul-Trois-Châteaux

Vous y serez ? ;)

Quel est le point commun de toutes ces entreprises ?🤔Ce ne sont pas leurs produits : elles produisent des chaussures, je...
16/02/2021

Quel est le point commun de toutes ces entreprises ?🤔

Ce ne sont pas leurs produits : elles produisent des chaussures, jeans, glaces, produits cosmétiques, vins, jeux, maroquineries, savons, bières… !🍷👖👟👜🍧🍻🧼🎲

Le point commun c’est qu’elles produisent toutes en Drôme.
La MAUVAISE CONCURRENCE n’est pas celle qui vient du voisin, celle-ci peut être bonne et nous pousser à nous surpasser. La mauvaise concurrence c’est celle qui vient de très loin et contribue à la destruction des emplois locaux et de la planète. La mauvaise concurrence c’est celle qui pousse la France à devenir un pays du secteur tertiaire, avec toujours plus de commerciaux qui se revendent des produits venant d’autres pays et toujours moins de producteurs locaux.

Créons ensemble une dynamique positive autour du « Made in Drôme » ! on aura besoin de tout de monde : des producteurs évidemment ; des commerçants car ils peuvent faire le choix de vendre des produits locaux plutôt que de remplir leurs étalages de produits made in « Ailleurs » ; des consommateurs, car même si c’est parfois plus cher quand c’est français, il faut toujours garder à l’esprit au moment de l’achat que ce sont nos proches qui confectionnent ces produits et que si ils vivent dignement et mieux de leur production alors tous ensemble nous nous porterons mieux !

On aura toujours besoin d’importer des matières premières mais on peut les transformer et produire localement ainsi tout ce dont nous avons besoin. Si cette crise doit nous apprendre quelque chose ce devrait être cette ambition et cette volonté !
Ps : Je ne parle pas évidemment au nom de ces entreprises et ses propos n’engagent que moi.

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Made in Drôme

[5ème étape]Remontons un peu au Nord, enjambons l’enclave des papes et arrêtons-nous à Saint-Pantaléon-les-Vignes.La pro...
12/02/2021

[5ème étape]

Remontons un peu au Nord, enjambons l’enclave des papes et arrêtons-nous à Saint-Pantaléon-les-Vignes.

La proximité de à Saint-Pantaléon-Les-Vignes avec l'oppidum Saint-Marcel, où la céramique pseudo-ionienne, a été importante, permet de supposer sur place une consommation de vin entre le milieu du vie siècle av. J.-C.

Au xe siècle, fut édifiée une abbaye, un important vignoble fut alors implanté tout autour et une population de paysans et d'artisans s'installa sous la protection des clunisiens.

En 1451, des bandes pillardes investissent le village qui est rasé avec son château, son église abbatiale et ses bâtiments conventuels. Pour se protéger, la population et les moines se réfugient derrière l'enceinte de Rousset-Les-Vignes, Rhone-Alpes, France. Le danger passé, les Saint-Pantaléonnais retournent chez eux. Mal leur en prit puisque cette fois c'est le baron des Adrets, la terreur des guerres de religion qui les y attendait.

Les vignes font tellement partie du paysage dans cette commune qu’en 1918, le conseil municipal, propose d’ajouter « les Vignes » au nom de la commune Saint-Pantaléon.

Le syndicat des vignerons de l'appellation est représenté au sein de La Commanderie des Costes du Rhône confrérie vigneronne, qui tient ses assises au Château de Suze-la-Rousse, siège de l'Université Du Vin.

La Commanderie des Costes du Rhône est une confrérie vineuse, fondée en 1973, elle regroupe toutes les communes vigneronnes de la Vallée du Rhône qui produisent des Crus de Côtes-du-rhône villages ou de Côtes-du-rhône régionale (Beaumes de Venise, Cairanne, Châteauneuf du Pape, Gigondas, Rasteau, Vacqueyras, Vinsobres, Tavel, Lirac, Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph, Hermitage, Crozes Hermitage, Cornas, Saint Péray, Château Grillet).

Saviez-vous que Christophe Castaner, François Bayrou et Nicolas Sarkozy y sont intronisé ?

PRODUCTION

Sur la commune de Saint-Pantaléon-Les-Vignes 28ha sont consacrés à la vigne qui produise annuellement 915hl.

PRODUCTEURS

Nommons parmi les producteurs de Saint-Pantaléon-Les-Vignes le Domaine Gigondan, propriété familiale depuis 7 générations et Les Vignerons de Valléon, cave coopérative qui possède l’un de leurs chaix à Saint-Pantaléon-Les-Vignes. (le chai est le lieu ou se passe la vinification).

Nous sommes partis à la découverte des produits de la Drôme en commençant par l’un des produits préférés des Français : ...
09/02/2021

Nous sommes partis à la découverte des produits de la Drôme en commençant par l’un des produits préférés des Français : Le vin ! 🍇🍷

Et en matière de vin, on n’a pas de quoi se plaindre en Drôme, avec des AOC en pagaille : côtes-du-rhône (AOC), de Brézème, de Châtillon-en-diois (AOC), de la Clairette de Die, des Crémant-de-die, de Crozes-Hermitage (AOC), de Grignan-les-Adhémar et j’en passe !

👉Rejoignez-nous dans cette aventure aimant à la page Made in Drôme.

Notre aventure continue et nous mène à quelques kilomètres seulement, plus au sud de Suze-la-rousse à Rochegude, le vill...
03/02/2021

Notre aventure continue et nous mène à quelques kilomètres seulement, plus au sud de Suze-la-rousse à Rochegude, le village dressé sur son "Roc aigu".

Le Château de Rochegude en Provence - Relais & Châteaux datant pour la partie la plus ancienne du 11ème siècle et transformé en un hôtel 4 etoiles, nous apparaît déjà de loin et nous invites à venir le contempler de plus prêts. Une légende raconte qu'il est lié à celui de Suze-la-rousse par un souterains.

HISTOIRE

Haut lieu de la viticulture rhodanienne, le pays se nommait « Roche Aigues » à l'origine produisait des vins forts appréciés des Romains et n’a cessé de produire des vins de bonne renommée.
Sa constance dans l’amélioration qualitative de ses vins débouche d'ailleurs sur le classement de Rochegude en Côtes du Rhône Villages
communal en 1967.

Le climat ici est de type méditerranéen et le mistral assainit le vignoble et les sols sont typiquement argileux d'un rouge propre à la
région méridionale de la vallée du Rhône.

PRODUCTION

La superficie de production constitue 219 hectares de production, et 7434 hectolitres sont produits chaque année.

PRODUCTEURS

Nommons parmi ses producteurs : la Cave des Vignerons de Rochegude, le Domaine de la Chesnay, le Domaine des 5 Sens, le Domaine du Gourget - Louis Tourtin, Vincent Baumet, Vigneron, Chateau les 4 filles, le Domaine de la Grand'Ribe et Château de Lignane.

Les produits de la Drôme vous intéressent ?  Vous saviez qu'on produit du Nougats et des Ravioles dans la Drôme mais est...
01/02/2021

Les produits de la Drôme vous intéressent ?

Vous saviez qu'on produit du Nougats et des Ravioles dans la Drôme mais est-ce que vous savez qu'on y produit aussi des jeans👖 et des vélos 🚴 ?

Rejoignez le groupe Made in Drôme et partons ensemble à la découverte des produits de la Drôme :)

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Avenue Du 14 Juillet 1789
Montélimar
26200

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