24/09/2026
𝙁𝙧𝙤𝙞𝙙 𝙡𝙚 𝙢𝙖𝙩𝙞𝙣, 𝙘𝙝𝙖𝙪𝙙 𝙡'𝙖𝙥𝙧è𝙨-𝙢𝙞𝙙𝙞 🍁
Nous y sommes.. l'Automne !
Et pour fêter ça, voici notre recette du moelleux et parfumé Carrot Cake 🥕 célèbre dans les Starbucks aux USA.
Mais pas besoin d'aller aux States pour chercher les ingrédients :
Mélanger 15cl d’huile avec 150g cassonnade.
Ajouter 3 œufs et 4 carottes finement râpées.
Ensuite, de la cannelle, de la muscade, du gingembre en poudre, 50g de poudre d’amande et 180g de farine.
Un sachet de sucre vanillé et un de levure chimique. Cuire 40-45min à 170°.
Le gâteau refroidi, faire un glaçage avec : 150g de Philadelphia + 60g de sucre glace + quelques gouttes de citron. Optionnel : y ajouter par-dessus des noix concassées.
Testé & approuvé ✔
Régalez-vous 🤤