Chateau Saint Martin de la Garrigue

Chateau Saint Martin de la Garrigue Au cœur du Languedoc, le Château Saint-Martin de la Garrigue se devine.

Les 160 hectares de propriété se composent de vignes, garrigues et oliviers qui se dressent autour d’une Chapelle Romane de 847 et d’un Château de style Renaissance. Au cœur du Languedoc, entre Béziers et Montpellier, tourné vers la Méditerranée, le Château Saint Martin de la Garrigue protège ses 160 hectares de propriété, alternant vignes, garrigue, pinèdes et oliviers. Riche en histoire et souve

nirs, parfait équilibre entre passé et modernité, le domaine se dresse autour d'une chapelle romane de 847 et d'un Château du style Renaissance. Le domaine est fier de sa collection de 15 cépages (8 rouges et 7 blancs) qui permet d'élaborer une gamme de vins riches et variés. La culture de la vigne et des oliviers est raisonnée et certifiée (HVE) permettant de produire en moyenne chaque année 200 000 bouteilles en AOP Languedoc, Grès de Montpellier et AOP Picpoul de Pinet, commercialisées en France et à travers le monde. Un terroir riche et exclusif, de petits rendements, des vendanges à maturité maximale, des assemblages complexes donnant des vins concentrés et aromatiques, récompensés sur les nombreux Concours de dégustation à l'international.

Les vendanges ont bien commencé et chaque baie de raisin est un souffle de vie offert par la terre :) :) :)Roussanne, Ma...
31/08/2026

Les vendanges ont bien commencé et chaque baie de raisin est un souffle de vie offert par la terre :) :) :)
Roussanne, Marsanne, Viognier et Vermentino sont déjà en fermentations :)
The harvest has started well and each grape berry is a breath of life offered by the earth :) :) :)
Roussanne, Marsanne, Viognier and Vermentino are already fermenting :)

La "véraison" avance progressivement dans notre vignoble et le raisin commence à adopter la teinte qu'il aura à son apog...
27/07/2026

La "véraison" avance progressivement dans notre vignoble et le raisin commence à adopter la teinte qu'il aura à son apogée
Pendant cette période, le grain de raisin vire du vert au rouge vif pour les raisins noirs, au jaune translucide pour les raisins blancs.
Belle journée à tous :)

The "Veraison" is gradually progressing in our vineyard, and the grapes are beginning to take on the color they will have at their peak
During this period, the grapes turn from green to bright red for black grapes, and translucent yellow for white grapes.
Have a nice day, everyone :)

C’est toujours un honneur de voir notre travail récompensé 😊Notre Bronzinelle blanc millésime 2024 fait partie de la pre...
13/07/2026

C’est toujours un honneur de voir notre travail récompensé 😊
Notre Bronzinelle blanc millésime 2024 fait partie de la première édition « La Sélection Bettane+Desseauve » avec une note de 92/100.
Bronzinelle 2024, AOP Languedoc (Blanc)
92 - tres_bon_vin
Catégorie : Plaisir, Tendance - Robe brillante aux reflets pâles. Nez simple et frais, marqué par des arômes d’agrumes et une touche minérale. Bouche légère et vive, portée par une belle fraîcheur, offrant un profil direct et accessible. Finale nette et rafraîchissante. À associer à des plats légers, idéal avec des fruits de mer ou une salade estivale.

It's always an honor to see our work recognized 😊
Our 2024 vintage Bronzinelle white wine is part of the inaugural "Bettane+Desseauve Selection" with a score of 92/100.
Bronzinelle 2024, AOP Languedoc (White)
92 - very good wine
Category: Pleasure, Trendy - Brilliant color with pale highlights. Simple and fresh nose, marked by citrus aromas and a mineral touch. Light and lively palate, carried by a lovely freshness, offering a direct and approachable profile. Clean and refreshing finish. Pair with light dishes, ideal with seafood or a summer salad.

Nous avons la chance d’avoir le plus beau bureau du monde et le bonheur de côtoyer la nature chaque jour 😊De jeunes Fauc...
06/07/2026

Nous avons la chance d’avoir le plus beau bureau du monde et le bonheur de côtoyer la nature chaque jour 😊
De jeunes Faucons Crécerelle ont élu domicile dans l’une des tours du Château et prendront bientôt leur envol ; des compagnies de Perdreaux, jeunes levreaux court à travers les vignes et la Garrigue… 😊
We are fortunate to have the most beautiful office in the world and the joy of being surrounded by nature every day 😊
Young kestrels have taken up residence in one of the Château towers and will soon be fledging; flocks of partridges and young hares run through the vineyards and the garrigue… 😊

In Vino Pézenas revient pour une dégustation d’exception 😊Les cours et hôtels particuliers du centre historique de Pézen...
03/07/2026

In Vino Pézenas revient pour une dégustation d’exception 😊
Les cours et hôtels particuliers du centre historique de Pézenas ouvrent leurs portes pour une expérience œnotouristique unique autour des vins des AOP Picpoul de Pinet et AOP Pézenas.
Nous vous attendons nombreux ce vendredi 3 juillet de 19h à 22h00 afin de vous faire découvrir ou redécouvrir notre Piquepoul blanc.
N’hésitez pas à partager.
A ce soir 😉

In Vino Pézenas returns for an exceptional wine tasting 😊
The courtyards and private mansions of Pézenas’ historic center will open their doors for a unique wine tourism experience featuring AOP Picpoul de Pinet and AOP Pézenas.
We look forward to seeing you this Friday 3 july between 7:00 PM and 10:00 PM to introduce you to, or help you rediscover, our white Piquepoul.
Please feel free to share.
See you tonight 😉

A flanc de coteau s’enracinent nos vignes sur un terroir riche tant en histoire que dans sa diversité. Chaque parcelle p...
26/06/2026

A flanc de coteau s’enracinent nos vignes sur un terroir riche tant en histoire que dans sa diversité. Chaque parcelle possède son nom qui est souvent révélateur de sa nature.
« Bronziner » définit en vieil Occitan le bourdonnement des abeilles qui butinent. Ce qui donna naissance au nom de la parcelle historique plantée en 1965 produisant la cuvée emblématique de notre Domaine en rouge.
Après toutes ces décennies, elle nous annonce un millésime très prometteur 😊
Notre gamme Bronzinelle se décline en trois couleurs et s’accorde parfaitement avec les mets de saison.
Le Bronzinelle rouge accompagné d'une viande rouge grillée au feu de bois ou de l'agneau.
Le Bronzinelle blanc est idéal pour accompagner une viande blanche ou du fromage.
Avec notre dernier, le Bronzinelle rosé, vous pourrez savourer un poisson grillé ou à la plancha.
Bonne dégustation à tous

On the hillside, our vines are rooted in a terroir rich in history and diversity. Each plot has its own name, which often reveals its nature.
'Bronziner' defines in old Occitan the buzzing of bees as they forage. This gave birth to the name of the historic plot planted in 1965 producing the iconic cuvée of our estate in red.
After all these decades, she announces us a very promising vintage 😊
Our Bronzinelle range pairs perfectly with seasonal dishes.
Bronzinelle red is delicious with grilled red meat or lamb.
Bronzinelle white is ideal with white meat or cheese.
And with our latest addition, Bronzinelle rosé, you can enjoy grilled or pan-seared fish.
Bonne Appetit

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

05/06/2026

Nous y serons :)

We will be there :)

Terroirs & Millésimes 2026 en LanguedocLe décor est planté.Le 1er Juin, une trentaine de journalistes, sommeliers et spé...
05/06/2026

Terroirs & Millésimes 2026 en Languedoc
Le décor est planté.
Le 1er Juin, une trentaine de journalistes, sommeliers et spécialistes du vin venus du Canada, des États-Unis, du Royaume-Uni, d’Allemagne, du Japon et d’ailleurs ont pris la direction de Montagnac pour la première immersion de Terroirs & Millésime 2026.
Au programme : Promenade dans les vignes, lecture du paysage, découverte des terroirs, échanges avec les acteurs des appellations et dégustations commentées autour de deux grandes expressions du Languedoc et Grés de Montpellier.
Au Château Saint-Martin de la Garrigue, entre influence maritime, garrigue méditerranéenne et art de vivre à la Française, les vins se racontent d’abord sur le terrain, là où tout commence.
Des paysages, des rencontres, des dégustations, des histoires de terroirs et beaucoup de passion pour lancer une semaine placée sous le signe de la découverte.
Bienvenue dans le plus grand vignoble du monde.




Terroirs & Millésimes 2026 en Languedoc
The stage is set.
On June 1st, some thirty journalists, sommeliers, and wine specialists from Canada, the United States, the United Kingdom, Germany, Japan, and beyond headed to Montagnac for the first Terroirs & Millésime 2026 immersion.
On the agenda: a walk through the vineyards, landscape interpretation, terroir exploration, discussions with appellation stakeholders, and guided tastings of two major expressions from Languedoc and Grés de Montpellier.
At Château Saint-Martin de la Garrigue, where maritime influence, Mediterranean garrigue, and the French art of living intertwine, the wines first tell their story in the vineyards, where it all begins.
Landscapes, encounters, tastings, terroir stories, and a great deal of passion launched a week dedicated to discovery.
Welcome to the world's largest vineyard.


Nous sommes ravis de vous faire part de notre engagement à maintenir et à développer la biodiversité sur notre territoir...
04/05/2026

Nous sommes ravis de vous faire part de notre engagement à maintenir et à développer la biodiversité sur notre territoire, en mettant en place 4 nichoirs pour assurer la reproduction du Rollier d'Europe :)
Le Rollier d'Europe vit seul ou en couple, sur un territoire qu'il défend avec détermination, chassant ses autres congénères. Toutefois, pendant la migration, il fait preuve d'une grande tolérance et accepte la présence d'autres individus.
Nous mettons également en place des jachères fleuries afin d’occuper les sols et d’assurer l’alimentation (graines et fleurs) et la reproduction de petits gibiers et insectes pollinisateurs :)

We are delighted to include you in our commitment to maintaining and developing biodiversity in our area by installing four nesting boxes to ensure the breeding success of the European Roller :)
The European Roller lives alone or in pairs, defending its territory fiercely and chasing away other members of its species. However, during migration, it demonstrates remarkable tolerance and accepts the presence of other individuals.
We are also planting wildflower fallow areas to cover the soil and provide food (seeds and flowers) and breeding grounds for small game and pollinating insects :)

Nous ne pouvions plus tenir le secret car ce fût une expérience enrichissante pour nous durant plusieurs semaines. 😊Dura...
23/04/2026

Nous ne pouvions plus tenir le secret car ce fût une expérience enrichissante pour nous durant plusieurs semaines. 😊
Durant l’été 2025, le tournage d’une mini-série Franco-Britannique a été réalisée au sein du Château Saint-Martin de la Garrigue : « Missed Call »
« Missed Call est un thriller chargé d'émotions. Il rassemble un casting international phénoménal et une histoire convaincante de détermination maternelle et de conflit culturel. »
Des talents du calibre de Joanna Scanlan, Rupert Graves, Robert Lindsay, Claire Keim et François-Xavier Demaison. Un grand merci à toute l'équipe et à l'équipe de Pernel Media, co-créateur et écrivain Matthew Thomas, les écrivains Sally Abbott, Paul Matthew Thompson et la réalisatrice Sheree Folkson.
La série n’est actuellement visible qu’en Grande Bretagne sur Channel 5, mais nous auront le plaisir de visionner celle-ci sur TF1 prochainement, nous vous tiendrons informer.
Belle journée à tous :)

We couldn't keep it a secret any longer, as it was such an enriching experience for us over several weeks. 😊
During the summer of 2025, filming took place at Château Saint-Martin de la Garrigue for a Franco-British mini-series: "Missed Call."
"Missed Call is an emotionally charged thriller. It boasts a phenomenal international cast and a compelling story of maternal determination and cultural conflict." Talents of the caliber of Joanna Scanlan, Rupert Graves, Robert Lindsay, Claire Keim, and François-Xavier Demaison were featured. A huge thank you to the entire team and to the Pernel Media team, co-creator and writer Matthew Thomas, writers Sally Abbott and Paul Matthew Thompson, and director Sheree Folkson.
The series is currently only available in Great Britain on Channel 5, but we will have the pleasure of watching soon it on TF1; we will keep you informed.
Have a great day everyone :)

Adresse

Château Saint Martin De La Garrigue
Montagnac
34530

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 17:00
Mardi 08:30 - 17:00
Mercredi 08:30 - 17:00
Jeudi 08:30 - 17:00
Vendredi 08:30 - 17:00

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