Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Vignobles Jérome Bézios

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France
Montans
Vignobles Jérome Bézios

Domaine La Croix des Marchands & Château Palvié - Artisan Vigneron

2 domaines "Chateau Palvié" et "Domaine de la Croix des Marchands" pour une même famille et une même passion : les vins de Gaillac et leurs cépages.

10/09/2026

📬 On a reçu quelques chose de plutôt sympa dans la boîte aux lettres...

Le Guide Hachette est arrivé et apparemment, une de nos bouteille a reçu un petit coup de cœur. ❤️

À votre avis, quelle bouteille a été aussi joliment récompensée ?
On attend vos pronostics 👇

On vous révèle ça samedi 🤫

08/09/2026

Cette semaine on vous partage la pellicule de Jérôme. 📸

Quelques grappes de Muscadelles, un bel arc-en-ciel et une photo bien mystérieuse. 🤫

On attaque la quatrième semaine de vendanges, les rouges continuent d'entrer en cave.
Pendant ce temps, les blancs profitent des rayons du soleil encore bien chaud pour nous donner de délicieux blancs doux.

05/09/2026

Vendanger à 3h du matin vous le feriez ? 🍇

Au domaine on vendange les blancs de nuit, l'objectif...
Récolter les raisins aux températures les plus fraîches pour éviter leur échauffement et leur oxydation à l'arrivée au chai.

Et puis, c'est aussi l'occasion de profiter d'un magnifique lever de soleil 🌄

03/09/2026

Les vendanges s'accélèrent 🍇

La machine arpente nos vignes, les grappes défilent, les bennes se remplissent... et avec la chaleur qui revient, chaque parcelle devient le théâtre d'une course contre la montre. 🏃‍♂️‍➡️

Quelques images de nos vendanges mécaniques vues du ciel et de très près. 🚜🍇

Mais, ce que vous ne voyez pas encore, c'est que certaines journées commencent bien avant le lever du soleil...🌙

Rendez-vous ce week-end pour les vendanges by night.

01/09/2026

On attaque la troisième semaine de vendanges. 🍇

Et ce soir on vous partage la pellicule de José, notre reporter photo au cœur de l'action 📸
Aujourd'hui, on a terminé les vendanges de Mauzac à la main, maintenant on va attaquer les vendanges à la machine pour les rouges.

Le travail à la vigne se poursuit et pendant ce temps les fermentations à la cave démarrent.

27/08/2026

Les vendanges c'est un véritable travail d'équipe...🤝

Que ce soit à la vigne, au chai ou même derrière l'objectif 📸, chacun y met du sien.
Pendant ces vendanges, on vous fait entrer dans notre pellicule pour que vous puissiez voir les vendanges à travers les yeux de chaque membre de l'équipe.

Ce soir on vous partage une sélection de photos prises par Gabriel, notre maître de chai qui navigue entre vigne et chai. 🍷

On partage quelle pellicule la prochaine fois ?

25/08/2026

Vous en dites quoi...
La consigné est respectée ou pas ? 🤔

Nous on trouve ça plutôt réaliste. 😂

23/08/2026

Vlog vendanges jour 5 🍇

Déjà 6 hectares récoltés sur 60. La semaine prochaine on sort la machine pour continuer sur une nouvelle semaine bien chargée.

Vous voulez voir les vendanges à la machine ? 👇

21/08/2026

Une séparation beaucoup trop longue... les retrouvailles étaient inévitables 🫂🍇

Adresse

Chemin De La Croix Des Marchands
Montans
81600

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.croix-des-marchands.com/

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