23/03/2026
🍽️ Et si vous ne cuisiniez plus en semaine… sans sacrifier le fait maison ?
C'est le concept du Batch Cooking Club, une entreprise dijonnaise lancée par trois associés, dont Jean-Bruno Gosse, ancien chef étoilé. Chaque semaine, 14 menus maison préparés à Dijon, conservés sous vide en bocaux en verre, bios et locaux.
Les clients choisissent leurs plats le vendredi, et récupèrent leur glacière quand ils veulent, y compris le soir, le week-end ou les jours fériés, grâce à nos casiers réfrigérés connectés, accessibles 24h/24 et 7j/7.
🫙 Et pour la planète : les bocaux sont consignés, rapportés dans le casier, puis lavés et réutilisés. Zéro déchet, zéro stress.
Un projet qu'on est vraiment fiers d'accompagner à Ahuy, près de Dijon, et bientôt dans toute la région !
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https://www.moncasierfrais.fr/blog/batch-cooking-club-dijon-casiers-refrigeres-connectes