20/10/2026
🏅> DISTINCTION < 🏅
Au National du Fromage au Lait Cru, François Godart s'est vu remettre la distinction professionnelle et honorifique de "Disciple d'Escoffier" remis par l'association gastronomique internationale Les Disciples Escoffier. Celle-ci perpétue l'héritage du célèbre chef français Auguste Escoffier (1846-1935), considéré comme l'un des pères de la cuisine française moderne. ✨
Pour recevoir cette distinction, il faut :
- posséder une expérience reconnue dans la gastronomie ou contribuer à son rayonnement.
- être présenté et accepté par l'association.
- participer à une cérémonie officielle d'intronisation, durant laquelle on reçoit un diplôme et une écharpe distinctive.
- s'engager à transmettre les savoir-faire et à défendre les valeurs de la gastronomie.
Merci à cette confrérie gastronomique pour cette reconnaissance ! 🙏
Le National du Fromage Auguste Escoffier School of Culinary Arts