EA Pro Nantes Formation

12/10/2026

Un hôtel peut compter plusieurs départements, mais pour le client, il n’y a qu’une seule expérience.

Réception, Réservations, Étages, Restauration, Cuisine, Sécurité… tout repose sur la qualité de la transmission entre les équipes : cahier de consignes, outils numériques, briefing quotidien, partage des informations clients.

J’ai consacré un nouvel article à cette fluidité indispensable dans l’hôtellerie, car le client ne devrait jamais ressentir les ruptures internes de l’organisation.

Bonne lecture !

Dans un hôtel, le client rencontre successivement plusieurs équipes : Réservations, Réception, Étages, Restauration, Spa, parfois Sécurité ou Room Service. Pourtant, lui ne découpe pas son séjour en départements. Il ne voit qu’un seul établissement, une seule équipe et, surtout, une se...

27/09/2026

Dimanche 27 septembre : Journée mondiale du tourisme

Le tourisme a ce pouvoir précieux : rapprocher les peuples en nous faisant découvrir un territoire à travers celles et ceux qui y vivent, leurs histoires et leurs savoir-faire.

En cette Journée mondiale du tourisme, Shaikha Al Nuwais, secrétaire générale United Nations Tourism, nous rappelle que « le progrès n’a de valeur que s’il profite à tous » (traduction de l’anglais).

En Afrique, des pays proches de notre cabinet développent en ce moment même leur tourisme. Au-delà de leurs paysages encore peu connus, ces nations nous offrent des cultures vivantes, des savoir-faire, des patrimoines singuliers et des histoires à partager.

Faire connaître ces destinations, c’est aussi ouvrir de nouvelles perspectives à l’emploi local et à l’artisanat, dans le respect des territoires et de leurs habitants.

Quotidiennement et à notre échelle, notre cabinet EA Pro Nantes veut accompagner cet élan.

Par les relations presse, nous faisons entendre ces récits auprès de journalistes curieux de faire découvrir de nouvelles destinations à leur lectorat. EA Pro Nantes Relations Presse

Par la formation, nous partageons avec les collaborateurs des établissements hôteliers, dans les destinations émergentes comme dans celles déjà établies, l’importance de leur savoir-être dans l’expérience vécue par les clients.

Un récit peut donner envie de partir ; la qualité d’une rencontre donne envie de revenir.

Belle Journée mondiale du tourisme à toutes et à tous !

20/09/2026

Et si votre formateur avait d’abord été votre client ?

C’est l’une des possibilités proposées par EA Pro Nantes Formation : découvrir un établissement comme visiteur-mystère, puis accompagner immédiatement ses équipes à partir de situations réellement vécues.

Notre nouvel article présente cette approche, nourrie par notre expérience en Afrique et aux DOM-TOM, ainsi que nos programmes souples et nos tarifs adaptés aux réalités des marchés africains et ultramarins.

À découvrir ici : https://www.eapronantes-formation.com/post/ea-pro-nantes-formation-l-art-de-former-les-equipes-hotelieres-en-afrique-et-en-outre-mer

OBSERVER • FORMER • TRANSFORMER

17/09/2026

IFTM Top Resa 2026 : deux journées riches en rencontres et en perspectives !

De retour à Nantes, je tiens à remercier très chaleureusement toutes les personnes qui m’ont accueilli et consacré de leur temps à IFTM Top Resa.

22 rendez-vous, 22 échanges passionnants autour des deux activités EA Pro Nantes Relations Presse et EA Pro Nantes Formation : les relations presse et la formation au savoir-être hôtelier pour les destinations et leurs hôteliers.

J’ai eu le plaisir de retrouver des clients et partenaires de longue date, avec lesquels nous avons pu envisager de nouvelles perspectives pour enrichir nos collaborations.

J’ai également fait de très belles rencontres, ouvrant la voie à de nouvelles opportunités gagnant-gagnant.

J’aurai grand plaisir à poursuivre ces échanges dans les prochaines semaines.

Un grand merci également aux équipes de IFTM TOP RESA pour la qualité de l’organisation, et tout particulièrement à Eventware, dont l’outil de prise de rendez-vous m’a permis de préparer efficacement ces deux journées bien remplies.

Au plaisir de poursuivre nos échanges très prochainement !

13/09/2026

Nous nous réjouissons, mardi 15 et mercredi 16 septembre, de retrouver à Paris Porte de Versailles nos amis et partenaires du monde des destinations, du tourisme et de l'hôtellerie et de rencontrer de nombreux nouveaux interlocuteurs à l’occasion du salon IFTM Top Resa 2026.

Deux journées d’échanges et de rencontres autour des deux métiers de notre cabinet EA Pro Nantes : les relations presse internationales et la formation au savoir-être en hôtellerie, au service des destinations, du tourisme et de l’hôtellerie.

À mardi pour de fructueux échanges !

Découvrez également notre nouvel article sur le blog d’EA Pro Nantes Relations Presse : https://lnkd.in/ec9uHvEZ

EA Pro Nantes Relations Presse

05/09/2026

Avant même que le client franchisse la porte de l’hôtel, l’expérience a déjà commencé.

La réservation a-t-elle été relue ? Les informations utiles ont-elles été transmises ? L’entrée, la réception et la chambre sont-elles réellement prêtes ? Les équipes savent-elles qui elles vont accueillir et dans quelles conditions ?

Le client ne voit pas toute cette préparation. Pourtant, il en ressent immédiatement les effets.

Anticiper, transmettre, vérifier, coordonner : autant de gestes souvent invisibles qui participent déjà au savoir-être hôtelier et donnent au client le sentiment essentiel d’avoir été attendu et considéré.

Dans ce nouvel article, nous revenons sur ces détails qui font la différence avant même la rencontre avec le client — qu’il séjourne pour la première fois ou qu’il revienne dans l’établissement — et qui font également partie des points observés lors de nos visites-mystère.

👉 Avant l’arrivée du client, le savoir-être fait déjà la différence... Découvrir notre nouvel article de notre blog EA Pro Nantes.



🔗 https://www.eapronantes-formation.com/post/avant-l-arrivee-du-client-le-savoir-etre-fait-deja-la-difference

04/09/2026

Aujourd’hui, un bel hôtel ne suffit plus : chaque interaction compte.

Une chambre impeccable, un restaurant de qualité, un spa agréable… tout cela compte. Mais ce que le client emporte réellement avec lui, c’est surtout la manière dont il a été accueilli, écouté, renseigné, servi et considéré.

Aujourd’hui, les clients attendent davantage de leur séjour. Ils sont sensibles à l’attention portée aux détails, à la qualité des échanges, à la justesse d’une attitude, à la capacité d’un collaborateur à comprendre une demande, à anticiper un besoin ou à gérer une situation délicate avec professionnalisme.

Cette expérience ne se limite pas à un seul département. Elle se façonne partout dans l’hôtel, en tout lieu où un collaborateur interagit avec un client.

C’est tout l’objectif de notre prochaine formation inter-hôtels consacrée au savoir-être hôtelier, qui se tiendra à Nantes les 6 et 7 octobre 2026.

Deux journées pratiques pour approfondir les fondamentaux du savoir-être et faire de celui-ci un réflexe dans chaque interaction avec le client, en direct comme au téléphone, afin de renforcer la qualité de la relation clientèle.

Le programme complet est adressé sur simple demande.
Les inscriptions seront closes le vendredi 25 septembre à 17h00.

Pour recevoir le programme, poser une question ou réserver une place :

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✉️ [email protected]
📱 +33 7 88 45 30 03 (WhatsApp)
(NDA 52441235844 délivré par le Préfet des Pays de la Loire)

26/08/2026

Votre établissement tient-il vraiment la promesse faite à vos clients ?

Dans l’hôtellerie, la qualité ne se joue pas seulement dans les équipements, les procédures ou le standing affiché. Elle se joue surtout dans les attitudes, les mots, l’attention, la fluidité du service et le savoir-être des équipes.

Chez EA Pro Nantes Formation, nous accompagnons les établissements hôteliers qui souhaitent faire progresser durablement leur qualité d’accueil et leur expérience client.

Notre approche repose sur deux leviers complémentaires :

| Formation au savoir-être
Pour renforcer les comportements professionnels, la qualité relationnelle, les réflexes de service et la cohérence des équipes face au client.

| Audits-mystère
Pour observer votre établissement comme le ferait un vrai client, mesurer l’expérience réellement vécue, identifier les points forts et révéler les axes d’amélioration.

Vous souhaitez faire progresser vos équipes, préparer une montée en gamme, accompagner une nouvelle organisation ou simplement savoir ce que vos clients vivent réellement ?

👉 Découvrez notre nouvel univers Formation :
www.eapronantes-formation.com

Et parlons de vos besoins.

📞 +33 7 88 45 30 03 (WhatsApp)
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Déclaration d’activité enregistrée sous le n° 52441235844 auprès du préfet de région.

21/06/2026

Bonnes fêtes à tous les papas !

12/05/2026

Bon et long week-end !