Patisseriedj Consulting par Julien Dugourd

Patisseriedj Consulting par Julien Dugourd Le site de Julien DUGOURD et son équipe En juin 2015, Julien créa sa société PâtisserieDJ Consulting en collaboration avec son équipe.

Vosgien d'origine et au parcours impressionnant, ce jeune Chef Pâtissier débute sa carrière dans des prestigieuses Maisons.. : L’hostellerie des Bapts Rupt Michel Philippe, Marc Verrat à Annecy ainsi qu'à Megève, restaurant L'Arnsbourg Jean Georges Klein, le Louis XV Alain Ducasse à Monaco et le Plaza Athénée à Paris au côté du célèbre Chef Christophe MICHALAK. Au fil des années, Julien passe di

fférents concours au cours desquels il reçoit les distinctions suivantes : 3ème au championnat d'Europe, vice champion d'Europe puis vainqueur de la coupe d'Europe . Ainsi que deux sélections de la Coupe du Monde de Pâtisserie dont une où il intègre l'équipe de France en tant que remplaçant.et bien d'autres !!

Adresse

4 Rue Catherine Ségurane
Nice
06300

Site Web

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