Axiane Secrets d'artisans

03/06/2026

17/04/2026

CONCOURS JEUNES POUSSES 🥖🌟

Deux journées intenses dans notre moulin de Maure de Bretagne, rythmées par la passion, les échanges et la transmission.

Nos jeunes pousses repartent la tête pleine d’apprentissages et d’envies pour la suite de leur parcours 🍞.

Un immense bravo à Philippe Hermenier pour la qualité de la transmission, et merci à nos boulangers conseil Hugo et Vincent pour leur accompagnement précieux.

Rendez-vous la semaine prochaine pour la deuxième session, dans notre moulin de Reuilly 🤗

10/04/2026

🥖 Quelle fierté de voir autant de talent récompensé lors de la remise des prix de la meilleure baguette de tradition française de la Seine-Saint-Denis 👏

👉 Catégorie patrons
Notre cliente Keltoum ESSAFADI décroche la 2ᵉ place avec La Savoureuse. Une très belle reconnaissance pour la Maison Mouly à Gagny 💪

👉 Catégorie apprentis
Lassana TRAORE, apprenti chez notre client Brahim BEN ADDI à la Boulangerie La Gourmandise (Bondy), monte sur la 3ᵉ marche du podium avec La Savoureuse. La relève est assurée !

👉 Catégorie salariés
Un podium 100 % Savoureuse, bravo à :
🥇 Abdelzaziz BEN ADDI – Boulangerie La Gourmandise (Bondy)
🥈 Hassan ELFAHIM – Maison Mouly (Gagny)
🥉 Adel FARES – Maison Mouly (Gagny)

Ces résultats mettent à l’honneur le savoir-faire, l’engagement et la passion de nos clients au quotidien. Félicitations à toutes et à tous, vous faites rayonner le métier 👏

💬 La Savoureuse fait-elle déjà partie de votre gamme de farines ?
Envie de la tester à votre tour ? Votre responsable de secteur est là pour vous accompagner.

30/03/2026

🏆 Félicitations à l'équipe de La Boulangerie du P'tit Port pour leur premier prix au concours du Meilleur sandwich de Loire Atlantique 🥪!

28/03/2026

🥖 Bravo à L’Art du Pain à Mayenne !

Félicitations à toute l’équipe pour la 3ᵉ place obtenue avec la Croquise. Un beau résultat qui récompense le travail bien fait, le coup de main et la passion du métier.

On est fiers d’accompagner des artisans aussi engagés. Bravo pour cette belle réussite 👏

25/03/2026

Fiers de nos artisans boulangers ! ✨🥖

L'équipe du Moulin des Pierres de Caen participera à l’émission La Meilleure Boulangerie de France la semaine prochaine📺
Nous lui adressons toutes nos félicitations et lui souhaitons bonne chance pour cette belle aventure qui met à l’honneur le savoir‑faire artisanal.

👉 Rendez‑vous le mercredi 1er avril pour découvrir son passage à la télévision !

Qui sera devant l'émission mercredi prochain ?

Le Moulin des Pierres

18/03/2026

📍 Stage personnalisé à Limours
Cette semaine, nous avons eu le plaisir d’accueillir notre client Chiheb pour un stage sur mesure dédié à la Viennoiserie, au Pain et au Snacking.
🥐✨ Entre techniques, astuces et nouvelles inspirations, de belles réalisations ont vu le jour… À retrouver très bientôt dans son établissement de Drancy !
🤝 Un grand merci à Thomas, notre Boulanger Conseil, pour ces moments de partage, son expertise et sa passion qu’il transmet toujours avec enthousiasme.
👉 Chez Axiane, nous accompagnons nos clients au plus près de leurs besoins pour valoriser leur savoir-faire et les aider à aller encore plus loin.

20/02/2026

🔥 Cap sur Dijon les 8 et 9 mars !

Nous serons présents au Salon Rest’Hotel pour deux journées rythmées par des échanges, des conseils techniques et des dégustations de produits.
Retrouvez‑nous au Parc Expo de Dijon sur le stand F9, où nos boulangers‑conseils partageront leur expertise et leurs créations maison. 🥖

Un moment idéal pour découvrir nos farines, poser toutes vos questions et repartir avec de nouvelles idées pour booster votre activité. 🤝

📍 Stand F9 – Parc Expo Dijon

On vous attend nombreux !
Qui vient nous voir ?

Le Moulin de Vincelles

11/02/2026

🔥 Axiane débarque au salon Comptoir & Fournil Pro de La Rochelle les 1er et 2 mars !

Rendez-vous à l’Espace Encan, stand B30, pour deux jours 100% dédiés au savoir‑faire boulanger.

Au programme :
✨ Dégustation des créations de nos boulangers conseils
💬 Échanges autour de nos farines et de nos services
🎯 Conseils personnalisés pour booster vos recettes et vos méthodes de fabrication

Venez faire le plein d’inspiration, d’astuces et de gourmandise !

📍 Stand B30 – Espace Encan La Rochelle

👉 Pour plus d’infos ou organiser votre venue, contactez votre responsable de secteur.

On a hâte de vous rencontrer 🤝
Qui sera de la partie ?

21/01/2026

✨ Une nouvelle installation Banette en Île‑de‑France !

La boulangerie Baguette d’Or, située à Saint‑Mandé (94), rejoint le réseau avec une installation toute neuve.

Une belle réalisation où les clients s’épanouissent déjà !
On leur souhaite une très belle réussite dans cette nouvelle étape 🙌

📍 Baguette d’Or – Saint‑Mandé (94)