17/09/2026
la Team Maison Pourcelot vous offre une petite recette sympa
🍜 Nouilles sautées façon street food asiatique au wok
🥢 Ingrédients (4 personnes)
Nouilles & garniture
• 400 g de nouilles asiatiques
• 2 blancs de poulet (ou tofu)
• 2 carottes
• 1 poivron rouge
• 200 g de champignons
• 2 oignons nouveaux
• ail & gingembre frais
• 4 œufs
Sauce signature
• sauce soja salée et sucrée
• huile de sésame
• miel
• vinaigre de riz
• sauce pimentée (optionnelle)
Toppings
• graines de sésame
• coriandre fraîche
• oignons frits
• citron vert
👨🍳 Préparation
1️⃣ Mélangez tous les ingrédients de la sauce.
2️⃣ Faites revenir le poulet, l’ail et le gingembre dans le wok Cicla BEKA bien chaud.
3️⃣ Ajoutez les légumes et conservez leur croquant.
4️⃣ Incorporez les nouilles puis la sauce et faites sauter quelques minutes.
5️⃣ Ajoutez les œufs brouillés directement dans le wok.
✨ Le secret d’un bon wok : une cuisson rapide à haute température pour garder des légumes croquants et des saveurs bien concentrées.
🥢 Et pour aller jusqu’au bout du voyage ? Servez vos nouilles dans les bols à ramen FUJI MÉDARD DE NOBLAT. 😋
À retrouver sur www.cuisineplaisir.fr
🔥 Pourquoi choisir le wok Cicla BEKA ?
✓ cuisson haute température
✓ grande surface idéale pour mélanger
✓ légumes croquants et nouilles parfaitement enrobées
✓ un seul ustensile pour préparer et servir
