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La Dégust à Gon's

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France
Périgueux
La Dégust à Gon's

Dégustation de vins à domicile sur la Dordogne.

14/05/2026

Voici votre compte rendu, merci pour votre confiance et votre agréable hospitalité.

03/05/2026

Dégustation entre amies, toujours un grand moment de convivialité, et cela me permet de découvrir des vins. Merci à vous pour votre très bonne compagnie.

29/03/2026

Dégustation entre amies. 5 plateaux différents, découverte de fromages et de charcuteries, 9 vins, de tout horizon de notre beaux pays, avec un projecteurs plus accentué sur la Bourgogne.

08/02/2026

Dégustation entre amies. On retrouve la Maison Orcia faisant lien avec la dégustation précédente, et cette fois on monte en bourgogne.

02/11/2025

Dégustation entre amies. Spécial côte du Rhône méridional. Le grand gagnant de la soirée est le Chateauneuf du Pape de Stéphane Ussiglio.

26/04/2025

La compagnie de personnes agréable, accompagnées d'une côte de bœuf brillamment cuit au feu de bois, et d'un Côte Rôtie du domaine Remi Niero.
Un parfum de fruit rouge, subtil, un peu de cassis, de mûre, de framboise, la bouche est tendre et à la fois un peu poivré comme la syrah des côtes de Rhone du nord sais la concocter.
Un rêve diront certains, par moment accessible comme ce jour-là.

01/03/2025

Le croque Monsieur !
Figure française incontournable, voici une petite recette qui ravira vos papilles !
Tranche de pain (pain de mie)
Jambon blanc
Coppa
Emmental
Conté (jeune)
Badigeonner le pain de cette mixture :
Moutarde à l'ancienne généreuse
Persil, ciboulette, menthe
Un peu de jus citron vert
Vinaigre de miel / ou vinaigre de vin
Sel / poivre
Beaucoup de bon beurre
ICI TESTE ET APPROUVE

La question qui reste, c'est avec quel vin l'accompagnerai vous ?

25/02/2025

Mon dernier coup de cœur !
Stéphane Usseglio, situé dans l'AOP Chateau neuf du pape dans le sud de la france, au-dessus d'Avignon. Ce cote du Rhône méridional est sublime. Fondé par Francis Usseglio 1931 c'est maintenant Stéphane aux manettes. Leur cuvé Amandier en rouge et blanc est tout simplement sublime, qualité prix fantastique (entre 10 et 12€).
Seul leur Château neuf du pape n'ai pas encore passé dans mon verre, mais peut être le sera lors d'une prochaine dégustation !

24/12/2024

Je vous souhaite à tous un Joyeux Noel, et de bonne fête !

29/09/2024

Voici votre dégustation, excellente soirée, au plaisir de vous revoir.

Adresse

DORDOGNE
Périgueux
24000

Site Web

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