Kitchen On Demand

Kitchen On Demand Kitchen On Demand est un service de location "à la carte" de laboratoires de cuisine professionnels pour les entreprises et les particuliers.

KITCHEN ON DEMAND est un service de location « à la carte » (durée et fréquence flexibles) d’espaces de préparation alimentaire au sein d’un laboratoire de cuisine aux normes (hygiène, sécurité) équipé de matériel professionnel neuf de qualité. KITCHEN ON DEMAND s’adresse aux professionnels de l’alimentaire à la recherche d’un espace de préparation alimentaire partagé pour tester ou lancer une nou

velle activité, produire « à temps partiel » dans le cadre d’une activité annexe, répondre à un surcroît d’activité, proposer une offre de formation (cuisine, pâtisserie, oenologie) dans un lieu adapté. En louant un espace de travail chez KITCHEN ON DEMAND, le client dispose d’un poste de travail propre (en zone de préparation froide ou zone de cuisson), et peut profiter avec les autres clients de l’ensemble des équipements du laboratoire (fours, plaques à induction, matériel de préparation dynamique). ECONOMIES (pas d’investissement initial, vous ne payez que les heures d’utilisation du laboratoire), QUALITÉ ET HYGIÈNE (vous disposer d’un outil de travail aux normes et de matériel de qualité), FLEXIBILITÉ (vous choisissez vos horaires et votre fréquence de location), LOGISTIQUE RÉDUITE (moins de factures et d’entretien), SYNERGIES (le client voisin peut vous apporter des marchés, et vice versa !), tels sont les atouts de KITCHEN ON DEMAND.

Vous préparez votre CAP de pâtisserie en candidat libre ? Notre partenaire Patiscoach organise les 12 et 13 avril procha...
07/03/2025

Vous préparez votre CAP de pâtisserie en candidat libre ? Notre partenaire Patiscoach organise les 12 et 13 avril prochains dans les locaux des Kitchen On Demand des sessions d'entraînement à l'examen. Il reste des places disponibles. Pour en savoir plus ou contacter Fernando, c'est par ici :

Entraîne-toi comme le jour J avec le CAP Blanc Pâtisserie ou Chocolatier. Simulation fidèle, conseils personnalisés et accompagnement humain.

Petit nouveau chez Kitchen On Demand pour vous faciliter la vie, et réduire les consommations d'eau. Notre lave-batterie...
07/02/2022

Petit nouveau chez Kitchen On Demand pour vous faciliter la vie, et réduire les consommations d'eau. Notre lave-batterie Winterhalter va vous faire gagner un temps précieux pendant vos productions dans notre cuisine partagée. Merci à Vesto pour son matériel reconditionné comme neuf et son service au top.

Kitchen On Demand est ravi de vous informer de la disponibilité d’un autoclave 240 litres dans ses locaux. L’équipement ...
28/01/2021

Kitchen On Demand est ravi de vous informer de la disponibilité d’un autoclave 240 litres dans ses locaux. L’équipement acheté, installé, et géré par un de ses clients, peut être utilisé via un contrat annexe par les locataires de Kitchen On Demand. Pasteurisation et stérilisation sont ainsi possibles dans notre cuisine partagée. Contactez nous pour toute demande.

Le Père Noël est passée chez Kitchen On Demand. Nous vous présentons notre tout nouveau petit bijou : le Rational iVario...
13/01/2021

Le Père Noël est passée chez Kitchen On Demand. Nous vous présentons notre tout nouveau petit bijou : le Rational iVario 2-S. Une sauteuse basculante disposant de 2 cuves de 25 litres indépendantes. Risottos, bourguignons, omelettes, pancakes, cuisson sous vide, cuisson des pâtes... et j'en passe. On peut tout y faire avec une facilité déconcertante. Avec des volumes de 15 kg de préparations environ par cuve, votre cuisine gagne en efficacité ! Venez vite l'essayer chez Kitchen On Demand.

01/01/2021
Les ateliers de Kitchen On Demand reprennent du service en partenariat avec Le Paradis des Gourmandes, pâtisserie artisa...
26/11/2020

Les ateliers de Kitchen On Demand reprennent du service en partenariat avec Le Paradis des Gourmandes, pâtisserie artisanale. Dès le 19 décembre, alors que nous serons enfin déconfinés, venez vous détendre et préparer quelques gourmandises pour les fêtes. Découvrez aussi notre programme 2021 qui pourra s'étoffer en fonction de la demande.
https://www.leparadisdesgourmandes.com/cours-de-patisserie/

29/10/2020

Kitchen On Demand reste ouvert pendant le confinement. Ne laissez pas vos projets culinaires prendre du re**rd !

21/08/2020

Bonne nouvelle, les cuisines professionnelles partagées ne sont plus l'apanage de la région parisienne. Le concept est maintenant développé dans plusieurs grandes villes de France. Ainsi, vous trouverez des cuisines partagées à Toulouse (Les Cuisines de Cap'eco), Bordeaux qui a le luxe de bénéficier de 2 structures (Coloc' 2 Chefs Labo de cuisine partagé et Cuisine Pro Partagée), Montpellier (), Lyon (La manufacture culinaire), Nantes (Food Lab & Co - Location de cuisines entre professionnels), et Annecy (.jardinerie.coworking).
Comme chez Kitchen On Demand, les profils des coworkeurs sont très variés.
Chez Kitchen On Demand, les différentes formules proposées permettent d'accueillir les coworkers suivants :
- Entrepreneurs culinaires en devenir ;
- Entrepreneurs dans le secteur cosmétique (car les règles d'hygiène imposées dans ce milieu sont proches de celles de la cuisine) ;
- Propriétaires de camions restaurants et foodtrucks ;
- Traiteurs déjà installés, pour faire face à un surcroît d’activité ;
- Traiteurs événementiels en début d’activité n'ayant pas de local ;
- Formateurs en cuisine/pâtisserie ;
- Entreprises/associations souhaitant organiser des événements culinaires originaux.
- Photographes, vidéastes en recherche d’une ambiance de cuisine pour des shooting photo ou des tournages vidéos.
- Particuliers à la recherche d'un espace de cuisine équipé pour préparer un événement privé.

N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes à la recherche d'une cuisine professionnelle partagée en Ile de France pour cette rentrée 2020.

Adresse

5 Avenue Du 1er Mai
Palaiseau
91120

Heures d'ouverture

Lundi 06:00 - 19:00
Mardi 06:00 - 19:00
Mercredi 06:00 - 19:00
Jeudi 06:00 - 19:00
Vendredi 06:00 - 19:00

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