Inpulse

01/03/2024

Ne manquez pas le salon de la boulangerie en réseaux les 20 et 21 mars à l'Arena du Pays d'Aix !

Nous serons présents aux côtés des dernières innovations qui transforment le secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Si vous souhaitez vous y rendre, envoyez-nous un message, les places sont limitées.

10/07/2023

On a travaillé l'envie de se dépasser pendant ces quelques jours à Marseille 🧨.. mais aussi de se retrouver et se ressourcer en équipe dans la cité Phocéenne ☀️

Via ferrata, plongée, escalade... on rentre avec quelques courbatures et de l’énergie à revendre, go go go Inpulse !

Merci Brice, Valentin et Eve pour cette organisation de folie !

20/06/2023

"Inpulse, c’est un gros gain de temps, ce qui me permet de mieux m’occuper de mes équipes et de mes clients." Tiphaine Bourel, Directrice du Gruppomimo Batignolles

"Avant, on commandait auprès de nos fournisseurs via WhatsApp, ou par téléphone. Il y avait un manque de suivi au niveau des commandes et auprès des fournisseurs. Avec Inpulse, la gestion des stocks est plus précise, on n'a plus de rupture de stock. On va avoir un FIFO (First In First Out) qui est beaucoup plus précis et du coup ça engendre beaucoup moins de pertes.”

Merci à toutes les équipes de GRUPPOMIMO pour votre confiance, nous sommes très fiers de vous accompagner 🚀

Le cas client complet dans les commentaires 👇

15/06/2023

Quel coût matière pourriez-vous atteindre en optimisant votre gestion des stocks ?

C’est à cette question que notre nouveau calculateur répond, faites le test et calculez votre coût matière cible avec Inpulse, lien en commentaire 👇

13/06/2023

Comment bien préparer son déploiement en franchise ? s’assurer que les franchisés vont rapidement atteindre leurs objectifs de rentabilité ? 👇

Ces derniers mois sont marqués par l’accélération du nombre de franchises en restauration rapide, avec une augmentation de +14,5% en volume par rapport à 2019. Dans cet univers ultra-concurrentiel, comment déployer sa franchise et maintenir sa rentabilité ?

Ces derniers mois sont marqués par l’accélération du nombre de franchises en restauration rapide, avec une augmentation de +14,5% en volume par rapport à 2019. Dans cet univers ultra-concurrentiel, comment déployer sa franchise et maintenir sa rentabilité ?

08/06/2023

Pour Sufyan Renucci, l'accompagnement des franchisés est le facteur clé du succès de qui connaît une croissance exceptionnelle depuis le début de l'année :

55 restaurants en janvier 👉 60 restaurants en juin 👉 80 restaurants fin 2023

Mickaël Allard, directeur des opérations de l’enseigne, a choisi Inpulse pour équiper le réseau et partage avec nous ses enjeux, en voici quelques extraits :

"Notre rôle est de transmettre des informations fiables à l'ensemble du réseau. Avec Inpulse, on accélère cette transmission : Inpulse aide à passer les bonnes commandes fournisseurs pour ne pas avoir de ruptures et de surstock, et permet des inventaires réguliers, l'accès aux écarts de rendement pour améliorer la marge des franchisés. "

"L’interface est facile d’utilisation et le paramétrage va vite avec une connexion à tous nos outils pour créer un écosystème intelligent.”

L’interview complète est dans le lien en commentaire 👇

Merci à toute l’équipe Chicken Street pour votre confiance !

23/05/2023

Inpulse lance son premier livre blanc 🔥

11 stratégies pour maîtriser son coût matière face à l’inflation

inspirées d’une dizaine de témoignages d'enseignes telles que Pitaya Thaï Street Food, Columbus Café & Co, Franks Hot Dog et Tacos Avenue.

Vous trouverez dans ce livre blanc de 22 pages :

- Des stratégies pour mieux identifier ses écarts de rendement et les réduire
- Les bonnes pratiques de suivi du food cost
- Les process à transmettre à ses équipes pour améliorer la gestion opérationnelle
- Le menu engineering en réponse aux fluctuations de prix

C’est un véritable manuel de survie à destination des directeurs des opérations, des achats ou du développement des chaînes de restaurants en temps de crise. Il fournit 11 stratégies pour contrôler ses coûts à toutes les étapes de la supply chain et faire face aux défis économiques actuels.

Lien pour télécharger le livre blanc gratuitement en commentaire 👇

15/05/2023

Et de 8 pour Street Bangkok ! 💥

Nous avons eu la chance d’être invités à l’inauguration de leur nouvelle adresse à Alésia qui a ouvert la semaine dernière.

Un tout nouveau restaurant qui s'étend sur deux niveaux pour une surface totale de 220 m² avec une scène ouverte où auront lieu des soirées, des concerts et d'autres événements... Et côté food, on retrouve les cartes Thai Market et Fry Temple 🤩

Et ce n'est qu'un début, Street Bangkok a pour objectif en 2023 d’ouvrir 2 franchises et 10 restaurants virtuels dans la petite couronne !

Félicitations à Norman, Mathieu, Modou et toutes les équipes de Street Bangkok 🔥

Nous sommes très fiers de vous accompagner.

31/08/2022

🔥 WEBINAR INPULSE 🔥
Les fondateurs de Tripletta, Bricktop Pizza et Pizza Di Loretta interviendront pour évoquer les défis auxquels les restaurateurs sont confrontés et les leviers pour accélérer leur croissance.

Inscrivez-vous via le lien en commentaire 👇

“Restauration rapide : accélérer sa croissance malgré la crise “
🗓 RDV en ligne le jeudi 22 septembre de 15h à 16h avec Brice KONDA, Valentin Bauer, David Azoulay et Wayne Lockhart 🍕 pour évoquer les sujets suivants :

👉 Le marché de la restauration rapide et de la pizza : Défis & Opportunités
👉 Comment tirer parti du boom de la livraison ?
👉 Comment préserver ses marges malgré l’inflation ?
👉 Quels sont les facteurs clés pour décider d’une nouvelle ouverture ?

Inscription gratuite via le lien en commentaire.

25/05/2022

Alors que tout augmente, quelles sont les stratégies à adopter pour garder le cap de la rentabilité ? 🚨

Brice KONDA, cofondateur d’Inpulse livre ses conseils sur snacking.fr

"Retards de livraisons, références indisponibles, changement constant du coût des matières premières, la pression sur les approvisionnements réclame une réactivité sans précédent ! La gestion des stocks est devenue extrêmement complexe. Seuls les acteurs les mieux structurés sont capables de contrôler leur coût matière avec ces incessants changements. Alors sur quoi peut-on agir ? "

Article complet ici 👇

Flambée des prix, pénurie de matières premières, livraisons partielles… la tension monte chez les restaurateurs qui peinent à maintenir leurs marges. Alors que tout augmente,...

24/03/2022

C’est un outil qui est très intuitif 🧠

“Ça nous permet aujourd’hui de commander la quantité exacte pour avoir un minimum de perte“
Blend possède aujourd’hui 10 adresses, Benjamin Larcher est le directeur du Blend Madeleine à .

Si vous aussi vous souhaitez accélérer votre développement, demandez une démo pour découvrir tout ce qu’Inpulse peut faire pour vous : lien en commentaire 👇

09/03/2022

20 heures par mois, par manager ⚡️

Blend, l’un des tous premiers clients Inpulse, accélère avec un objectif de 20 ouvertures dans les 5 prochaines années. 🚀

Blend est le précurseur du burger “gourmet” en France ! 🍔
Merci à Victor Garnier Astorino, Adrian Parmentier Berlin, Charles VAN DEN BROEK et toutes les équipes de Blend pour leur confiance !

Si vous aussi vous souhaitez accélérer votre développement, demandez une démo pour découvrir tout ce qu’Inpulse peut faire pour vous : lien en commentaire 👇