CNFSE Centre national de Formation en Securité et Environnement

CNFSE Centre national de Formation en Securité et Environnement Nous accompagnons entreprises, salariés et demandeurs d’emploi en sécurité au travail et environnement.

Formations AIPR, habilitation électrique, HACCP et SST, avec une approche pratique, conforme aux exigences réglementaires et terrain. La formation habilitation électrique s’inscrit dans le nouvel aménagement législatif qui fixe les contraintes des maîtres d’ouvrage et des employeurs pour la conception, la réalisation, l’utilisation et l’exploitation des installations électriques (décrets n° 2010-1016, 2010- 1017, 1018 du 30 août et n° 2010-1118 du 22 septembre 2010). Les nouveaux aménagements législatifs fixent les objectifs de sécurité et les fondements pour l’anticipation des risques électriques et renvoient à des normes pour leur mise en pratique.

🌡️ HACCP : le refroidissement rapide, une étape critique entre cuisson et stockageUn plat est cuit… mais le risque ne s’...
14/09/2026

🌡️ HACCP : le refroidissement rapide, une étape critique entre cuisson et stockage

Un plat est cuit… mais le risque ne s’arrête pas là.

Entre la cuisson et le stockage au froid, une mauvaise maîtrise du refroidissement peut favoriser le développement de micro-organismes et compromettre la sécurité des aliments.

Dans une démarche HACCP, il est donc essentiel de maîtriser :

✅ la baisse rapide de la température
✅ le temps de refroidissement
✅ le contrôle avec une sonde adaptée
✅ le stockage après refroidissement
✅ la traçabilité des contrôles réalisés

Ces bonnes pratiques participent au respect des exigences d’hygiène alimentaire et s’inscrivent dans les principes du Règlement CE 852/2004, ainsi que dans les démarches de maîtrise de la sécurité des aliments associées à des référentiels comme ISO 22000, IFS ou BRC.

🎯 Avec les formations HACCP du CNFSE, les professionnels apprennent à identifier les étapes sensibles et à appliquer les bons réflexes directement sur le terrain.

👉 Le refroidissement est-il correctement maîtrisé dans votre établissement ?

🔗 Découvrez la formation HACCP du CNFSE : https://formation-haccp.info/?utm_source=facebook+&utm_medium=Les+normes+HACCP+en+cuisine&utm_campaign=L%E2%80%99obligation+%3A+le+r%C3%A8glement+europ%C3%A9en

🚧 Votre AIPR arrive bientôt à expiration ? N’attendez pas le dernier moment.Lorsque l’AIPR est délivrée sur la base de l...
09/09/2026

🚧 Votre AIPR arrive bientôt à expiration ? N’attendez pas le dernier moment.

Lorsque l’AIPR est délivrée sur la base de la réussite au QCM, la preuve de compétence est valable 5 ans. Pour continuer à intervenir à proximité des réseaux, il est donc essentiel d’anticiper son renouvellement.

✅ Mise à jour des connaissances
✅ Préparation au QCM AIPR
✅ Formation adaptée à votre profil : Opérateur, Encadrant ou Concepteur
✅ Possibilité de prise en charge par votre OPCO, selon votre situation

Avec CNFSE, préparez votre renouvellement AIPR dans les meilleures conditions, notamment en Île-de-France.

📅 Votre échéance approche ? Vérifiez dès maintenant les prochaines sessions.

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⚡ Un salarié intervient sans l’habilitation électrique adaptée : que risque l’employeur ?Confier une intervention électr...
07/09/2026

⚡ Un salarié intervient sans l’habilitation électrique adaptée : que risque l’employeur ?

Confier une intervention électrique à un salarié qui ne possède pas l’habilitation correspondant réellement à ses missions n’est pas un simple détail administratif.

👉 Les opérations sur les installations électriques ou dans leur voisinage doivent être réalisées par des travailleurs habilités. L’employeur doit notamment s’assurer que le salarié a reçu la formation théorique et pratique adaptée avant de lui délivrer son habilitation.

En cas d’habilitation inadaptée, les conséquences peuvent être importantes :

⚠️ Risque d’accident électrique
⚠️ Mise en danger du salarié et de ses collègues
⚠️ Responsabilité de l’employeur susceptible d’être engagée
⚠️ Non-respect des obligations de prévention et de sécurité

👷 Pour un électricien, le niveau d’habilitation doit correspondre précisément aux opérations confiées : B1V, B2V, BR, BC, H1V, H2V…

🎓 CNFSE accompagne les entreprises et les professionnels dans la formation à l’habilitation électrique, conformément aux prescriptions de la NF C 18-510.

👉 Découvrez les formations CNFSE :
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🦺 MAC SST : pourquoi actualiser régulièrement ses compétences ?Être SST, ce n’est pas seulement avoir suivi une formatio...
02/09/2026

🦺 MAC SST : pourquoi actualiser régulièrement ses compétences ?

Être SST, ce n’est pas seulement avoir suivi une formation une fois. Face à une situation d’urgence, les bons réflexes doivent rester rapides, précis et efficaces.

👉 Le MAC SST (Maintien et Actualisation des Compétences) permet de revoir les gestes essentiels, de s’entraîner à nouveau sur des situations concrètes et d’actualiser ses connaissances selon le référentiel INRS.

Avec le CNFSE, vos équipes renforcent leur capacité à :
✅ réagir efficacement face à un accident,
✅ maîtriser les gestes de secours,
✅ actualiser leurs connaissances en prévention,
✅ rester opérationnelles dans leur rôle de Sauveteur Secouriste du Travail.

💡 Selon votre situation, une prise en charge de la formation peut également être étudiée auprès de votre OPCO.

Ne laissez pas vos réflexes s’effacer avec le temps.

👉 Actualisez vos compétences SST avec le CNFSE.

🔗 Découvrez la formation MAC SST et inscrivez-vous :
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🚚 HACCP : vous acceptez une livraison sans tout vérifier ? Attention aux mauvaises surprises !En restauration commercial...
31/08/2026

🚚 HACCP : vous acceptez une livraison sans tout vérifier ? Attention aux mauvaises surprises !

En restauration commerciale, la sécurité alimentaire commence dès la réception des marchandises. Une livraison non conforme peut compromettre toute votre chaîne d’hygiène alimentaire.

✅ Avant d’accepter une livraison, contrôlez toujours ces 6 points :

1️⃣ La température des produits 🌡️
Produits frais, surgelés ou congelés : vérifiez que les températures de conservation sont respectées.

2️⃣ L’état des emballages 📦
Cartons humides, emballages ouverts, déchirés ou gonflés ? ➡️ Soyez vigilant.

3️⃣ Les dates de consommation 📅
Contrôlez les DLC et DDM pour éviter d'accepter des produits trop proches de leur échéance ou non conformes.

4️⃣ L’étiquetage et la traçabilité 🏷️
Origine, numéro de lot, identification du produit… Les informations doivent être présentes et lisibles.

5️⃣ La propreté de la livraison 🚛
État du véhicule, propreté des contenants et conditions de transport participent directement à la maîtrise des risques sanitaires.

6️⃣ La conformité avec votre commande ✅
Produits, quantités et références : vérifiez que ce qui est livré correspond bien à ce qui a été commandé.

⚠️ Un contrôle oublié à la réception peut devenir un problème dans votre cuisine.

Avec le CNFSE, développez les bons réflexes HACCP et maîtrisez les règles essentielles d’hygiène alimentaire applicables à la restauration commerciale en France, dans le cadre de la réglementation sanitaire et notamment du Code rural et de la pêche maritime.

🎓 Vous travaillez en restauration ? Formez-vous aux bonnes pratiques HACCP avec le CNFSE.

👉 Découvrez notre formation HACCP :
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💬 Et vous, quel est le premier point que vous contrôlez lorsqu’une livraison arrive ?

Opérateur, encadrant, concepteur : qui fait quoi ?Sur un chantier à proximité des réseaux, tout le monde n’a pas le même...
26/08/2026

Opérateur, encadrant, concepteur : qui fait quoi ?

Sur un chantier à proximité des réseaux, tout le monde n’a pas le même rôle.

👷 L’opérateur
Il intervient directement sur le terrain.
Il applique les consignes, respecte le marquage-piquetage et adapte ses gestes pour éviter d’endommager un réseau.

🦺 L’encadrant
Il organise et supervise les travaux.
Il s’assure que les consignes sont comprises, que les documents sont pris en compte et que les bonnes pratiques sont respectées sur chantier.

📋 Le concepteur
Il intervient en amont du projet.
Il prépare les dossiers, analyse les risques liés aux réseaux et anticipe les contraintes avant le démarrage des travaux.

✅ Un bon chantier, c’est une bonne répartition des responsabilités.
Avec l’AIPR, chaque profil sait ce qu’il doit faire pour travailler en sécurité.

Formez vos équipes avec le CNFSE et sécurisez vos interventions à proximité des réseaux.

Lien de notre formation AIPR : https://aipr-formations.com/?utm_source=Instagram+%2F+Facebook%2F+Google%2F+Linkedin&utm_medium=AIPR&utm_campaign=Formation+AIPR+certifi%C3%A9e+%E2%80%94+habilitation+en+1+jour&utm_term=Quelle+cat%C3%A9gorie+AIPR+vous+concerne+%3F

⚡ Habilitation électrique : le bon niveau pour la bonne missionUn frigoriste qui intervient à proximité d’une installati...
24/08/2026

⚡ Habilitation électrique : le bon niveau pour la bonne mission

Un frigoriste qui intervient à proximité d’une installation électrique n’a pas forcément besoin de la même habilitation qu’un professionnel qui réalise un dépannage ou une intervention électrique.

👉 B0, BS, BE Manœuvre, BR, B1, B2… chaque niveau correspond à des opérations précises.

La norme NF C 18-510 définit les principes permettant d’adapter l’habilitation aux tâches réellement réalisées et aux risques électriques rencontrés.

C’est l’employeur qui délivre l’habilitation électrique, après s’être assuré que le salarié possède les compétences et la formation adaptées à ses missions.

🔄 Et l’habilitation n’est pas acquise définitivement : un recyclage est généralement recommandé tous les 3 ans, afin de maintenir les connaissances et les bonnes pratiques de sécurité.

✅ Avec CNFSE, choisissez une formation adaptée aux missions de vos salariés :
• personnel non-électricien
• frigoristes et techniciens de maintenance
• électriciens BT et HT
• chargés d’intervention, de travaux ou de consignation

🎯 Le bon niveau d’habilitation, c’est celui qui correspond réellement au travail effectué.

👉 Découvrez les formations en habilitation électrique du CNFSE :
🔗 https://habilitations-electrique.fr?utm_source=facebook&utm_medium=Habilitation+%C3%A9lectrique+frigoriste+%3A+obligations%2C+niveaux+et+bonnes+pratiques&utm_campaign=Pourquoi+le+frigoriste+doit-il+%C3%AAtre+habilit%C3%A9+%C3%A9lectriquement+%3F

Le rôle du SST.Un Sauveteur Secouriste du Travail n’est pas là pour remplacer les secours.Son rôle est clair :✅ Secourir...
19/08/2026

Le rôle du SST.

Un Sauveteur Secouriste du Travail n’est pas là pour remplacer les secours.

Son rôle est clair :

✅ Secourir
Agir rapidement face à un malaise, une chute, une blessure ou un accident.

📞 Alerter
Prévenir les secours et transmettre les bonnes informations au bon moment.

⚠️ Prévenir
Repérer les situations dangereuses pour éviter qu’un accident ne se produise.

En entreprise, chaque minute compte.
Un SST formé peut faire la différence avant l’arrivée des secours.

Avec le CNFSE, formez vos équipes aux bons réflexes et renforcez la sécurité au travail.

Lien de notre formation SST : https://sst-formation.info/sst/formation?utm_source=Instagram+%2F+Facebook%2F+Google%2F+Linkedin&utm_medium=SST&utm_campaign=La+formation+SST&utm_term=Les+pr%C3%A9requis

Adresse

231 Rue Saint Honoré
Paris
75001

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Mardi 08:00 - 18:30
Mercredi 08:00 - 18:30
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