Chasseur de Fonds

Chasseur de Fonds Société mettant en ligne un site et des outils destinés à faciliter la transmission d'entreprise dans le CHR (Cafés Hôtels Restaurant).

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.La Normandie dispose d’un parc h...
27/05/2026

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.

La Normandie dispose d’un parc hôtelier porté par le littoral, le tourisme de mémoire, les séjours patrimoniaux, la clientèle d’affaires et les flux touristiques liés à Paris et au nord-ouest de la France.

Nombre d’hôtels, répartition par catégorie, évolution des capacités, taux d’occupation 2019–2025, analyse département par département…

Cet article regroupe plusieurs données et indicateurs permettant de mieux comprendre les dynamiques du marché hôtelier en Normandie.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-de-normandie

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.L’Île-de-France dispose du premi...
27/05/2026

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.

L’Île-de-France dispose du premier parc hôtelier français, porté par le tourisme international, le tourisme d’affaires, les salons professionnels, les grands événements et une activité particulièrement soutenue autour de Paris et de ses pôles économiques.

Nombre d’hôtels, répartition par catégorie, évolution des capacités, taux d’occupation 2019–2025, analyse département par département…

Cet article regroupe plusieurs données et indicateurs permettant de mieux comprendre les dynamiques du marché hôtelier en Île-de-France.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-d-ile-de-france

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.La Bourgogne-Franche-Comté dispo...
25/05/2026

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.

La Bourgogne-Franche-Comté dispose d’un parc hôtelier marqué par la diversité de ses territoires, entre tourisme patrimonial, œnotourisme, tourisme vert, clientèle d’affaires et étapes autoroutières structurantes.

Nombre d’hôtels, répartition par catégorie, évolution des capacités, taux d’occupation 2019–2025, analyse département par département…

Cet article regroupe plusieurs données et indicateurs permettant de mieux comprendre les dynamiques du marché hôtelier en Bourgogne-Franche-Comté.
https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-de-bourgogne-franche-comte

L’Auvergne-Rhône-Alpes dispose d’un parc hôtelier particulièrement diversifié, entre tourisme urbain, montagne, thermali...
21/05/2026

L’Auvergne-Rhône-Alpes dispose d’un parc hôtelier particulièrement diversifié, entre tourisme urbain, montagne, thermalisme et clientèle d’affaires… mais comment évolue réellement son hôtellerie ?

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons les évolutions du marché hôtelier partout en France afin de mieux comprendre les dynamiques territoriales et les tendances du secteur.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-d-auvergne-rhone-alpes

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.Le Centre-Val de Loire dispose d...
18/05/2026

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons également l’évolution du marché hôtelier en France.

Le Centre-Val de Loire dispose d’un parc hôtelier porté par le tourisme patrimonial, les châteaux de la Loire, le tourisme d’affaires et une forte fréquentation de courts séjours, avec des dynamiques différentes selon les départements et les bassins touristiques.

Nombre d’hôtels, répartition par catégorie, évolution des capacités, taux d’occupation 2019–2025, analyse département par département…

Cet article regroupe plusieurs données et indicateurs permettant de mieux comprendre les dynamiques du marché hôtelier en Centre-Val de Loire.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-de-centre-val-de-loire

La Corse dispose d’un parc hôtelier singulier, marqué par la saisonnalité, le tourisme haut de gamme et les spécificités...
14/05/2026

La Corse dispose d’un parc hôtelier singulier, marqué par la saisonnalité, le tourisme haut de gamme et les spécificités insulaires… mais comment évolue réellement son hôtellerie ?

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons les évolutions du marché hôtelier partout en France afin de mieux comprendre les dynamiques territoriales et les tendances du secteur.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-de-corse

La Bretagne reste une région touristique majeure… mais comment évolue réellement son parc hôtelier ?Chez Chasseur de Fon...
07/05/2026

La Bretagne reste une région touristique majeure… mais comment évolue réellement son parc hôtelier ?

Chez Chasseur de Fonds, nous suivons les évolutions du marché hôtelier partout en France afin de mieux comprendre les dynamiques territoriales et les tendances du secteur.

https://www.desthuilliers.com/articles/parc-hotelier-de-bretagne

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06/05/2026

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Le réseau Chasseurs de Fonds poursuit son développementNous fédérons des professionnels engagés dans la commercialisatio...
20/02/2026

Le réseau Chasseurs de Fonds poursuit son développement

Nous fédérons des professionnels engagés dans la commercialisation d’hôtels et de châteaux en France, autour d’une conviction forte : la réussite d’une transaction repose sur la coopération, la technicité et des valeurs partagées.

Vous intervenez dans l’immobilier en tant qu'agent immobilier ou mandataire et souhaitez développer une compétence spécifique en hôtellerie ?

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Nous recherchons notamment un partenaire dans le département 18.
Il reste également sur plusieurs zones encore disponibles (zones vertes), avec possibilité de reprise de certaines zones (zones jaunes) afin d’alléger le maillage existant. (un seul partenaire par département)

Contact en message privé pour en discuter.

📌 Épisode 14 – Réussir son ouverture ou sa reprise🚪 Le jour J approche ?Voici nos conseils pour un démarrage en toute sé...
22/08/2025

📌 Épisode 14 – Réussir son ouverture ou sa reprise
🚪 Le jour J approche ?
Voici nos conseils pour un démarrage en toute sérénité et un hôtel pérenne.
🎧 Dernier épisode à écouter ici !

Créer ou reprendre un hôtel – l’émission de référence pour les hôteliers, repreneurs, porteurs de projets, conseillers, étudiants et investisseurs. Issu du livre du même nom, chaque épisode éclaire les coulisses de la reprise et de la création d’hôtels en France, à travers des con...

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