Cookin'Green

Cookin'Green Conseils et Formation en Cuisine Veggie, Healthy, Détox pour les professionnels de la restauration.

05/08/2017

" Et tu trouveras le trésor qui dort en toi" ... Emilie ne terminera pas ce roman. Toujours à la recherche d'un épanouissement ultime, déjà accompli dans bien des domaines. Elle aimait aussi partager les grands espaces de liberté. Animée d'une grande sensibilité pour la nature et l'environnement, pleine d'énergie, entreprenante, elle savait exprimer et donner du sens à ses convictions. Un vrai bonheur de vivre se dessinait pour elle avec Gael et ses amis... Emilie a été emportée par la montagne ce vendredi, nous laissant complètement anéantis, effondrés de tristesse. Elle restera à jamais présenté dans nos cœurs... À tous ceux qui l'ont aimé... Les obsèques auront lieu jeudi 10 août à 10h à l'église de Varennes Jarcy. Pascale, Bruno, Julie et Gael...

29/07/2017

Cookin'Green part en vacances...Très bel été à tous!

Rien de tel qu'un de mes plats favoris,,bien réconfortants à partager entre amis quand il pleut dehors. Pommes de terre ...
24/07/2017

Rien de tel qu'un de mes plats favoris,,bien réconfortants à partager entre amis quand il pleut dehors. Pommes de terre Ratte de Noirmoutier cuites en croûte de sel aux algues. À manger avec les doigts, et à tremper dans une mayonnaise et Estragon/Gingembre. www.cookin-green.com

Créativité et passion du végétal sont mes maîtres mots...NEW Gaspacho Tomate Marmande/Tomate Ananas/Pastèque/Balsamico d...
19/07/2017

Créativité et passion du végétal sont mes maîtres mots...
NEW Gaspacho Tomate Marmande/Tomate Ananas/Pastèque/Balsamico di Modena.
Un MUST quand il fait cette chaleur. Je l'accompagne de crackers aux superaliments sans gluten cuits au four, ultra croustillants et rapides à réaliser.
Vous avez en tête un nouveau projet de restauration ou vous souhaitez former vos équipes à la Cuisine végétale? Contactez-nous sur www.cookin-green.com

Un vent de fraîcheur pour le repas de ce soir avec ce tzatziki revisité 100% végétal Concombre/Pomme/pickles de radis ro...
13/07/2017

Un vent de fraîcheur pour le repas de ce soir avec ce tzatziki revisité 100% végétal Concombre/Pomme/pickles de radis rose/Menthe bergamote 💚 www.cookin-green.com

On part dans le sud avec ce plat qui respire le soleil et on mange healthy avec ces galettes de millet Piquillos/Tomates...
11/07/2017

On part dans le sud avec ce plat qui respire le soleil et on mange healthy avec ces galettes de millet Piquillos/Tomates confites/Origan/crème de poivrons. Une bonne alternative vegan et sans-gluten complète qui régale tout le monde. Dans la famille, on adore! Suivez-nous sur Instagram cookin.green et consultez vite notre site www.cookin-green.com pour accéder à toute notre expertise.

Brioche vegan maison ou comment bien commencer son dimanche. Bonne journée à tous! Envie de vous former à la Cuisine et ...
09/07/2017

Brioche vegan maison ou comment bien commencer son dimanche. Bonne journée à tous! Envie de vous former à la Cuisine et la la pâtisserie végétale, healthy, vegan ? Rendez-vous vite sur www.cookin-green.com

Quand il fait 30 degrés dehors et qu'il reste quelques parts au congélateur de mon entremets glacé aux fruits rouges san...
07/07/2017

Quand il fait 30 degrés dehors et qu'il reste quelques parts au congélateur de mon entremets glacé aux fruits rouges sans crème, sans oeufs et sans gluten mais tout plein d'amour 😍😋 Vive l'été!
Vous cherchez un chef privé, un coach minceur ou vous formez à la cuisine healthy, vegan et sans gluten? Rendez-vous vite sur www.cookin-green.com.

Dernier jour de l'événement privé chez Piaget avec la Guinguette d'Angèle. Quelle chance de pouvoir cuisiner pour cette ...
06/07/2017

Dernier jour de l'événement privé chez Piaget avec la Guinguette d'Angèle. Quelle chance de pouvoir cuisiner pour cette marque emblématique de haute joaillerie française!
Mini-Green Cake/Crème d'herbes/Pollen frais/Coriandre cress
Salade de Quinoa/Cranberries/Amande
À très vite sur www.cookin-green.com

Verrine japonaise/Tartare d'algues/Pousses de daïkon, Tartelettes au Pavot/Crème de chèvre/Miel d'oranger/Noix de pécan/...
05/07/2017

Verrine japonaise/Tartare d'algues/Pousses de daïkon, Tartelettes au Pavot/Crème de chèvre/Miel d'oranger/Noix de pécan/Piment d'espelette, Dips Curcuma/Crème de Sesame, Chantilly de betterave/Noix de coco/Nigelle.
Private chef chez avec www.cookin-green.com

Retour aux sources avec la Guinguette d'Angèle...Private Chef/ Private Event / Piaget / Cuisine végétale sans-gluten / P...
04/07/2017

Retour aux sources avec la Guinguette d'Angèle...Private Chef/ Private Event / Piaget / Cuisine végétale sans-gluten / Paris 💛 Vous cherchez un chef privé healthy et/ou sans-gluten pour vos événements en Haute-Savoie et Genève, contactez-nous vite sur www.cookin-green.com

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16 Place Vendôme, Paris
Paris
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