Inspire Conseil Hospitality & Culinary Consultants

03/07/2024

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Octobre 2019. La Merenda. Dominique Le Stanc. Danielle et Dominique souhaitent être présents sur les réseaux sociaux. Je crée leurs comptes. Nous sommes à quelques mois du Covid. Quand on arrive à voir le bout du tunnel de cette crise, je mets en place les réservations par les réseaux sociaux. Des centaines de réservations arrivent par semaine. Le restaurant ne fait que 24 places 😃. Puis nous basculons sur la réservation en ligne pour faciliter le contact avec les clients. La Merenda compte à ce jour plus de 27 K followers. La clientèle suit au quotidien cette maison emblématique des quatre coins du monde. Je suis très fière d’accompagner au quotidien la famille Le Stanc 💙

Hôtelier, restaurateur, Chef : vous souhaitez être accompagné ?

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Stratégie commerciale | Marketing | Communication
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30/06/2024

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2021. Chef Yiannis Kioroglou.
C’est l’un des endroits où je me sens le plus à l’aise.
S’immiscer discrètement dans la cuisine et capter les moments de service. Bienveillance, discrétion, complicité avec le chef et ses équipes. Thank you chef for your confidence. It was a great season with you at La Petite Maison Cannes, La Guérite Cannes, Médusa Cannes.

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24/08/2022

Une très belle première saison qui s’achève pour RIVYERA à Saint Barth. Réouverture le 19 octobre 🙏

18/08/2020

La carte des pays européens accessibles aux français 🇫🇷

https://www.tourhebdo.com/actualites/destination/la-carte-des-pays-europeens-accessibles-ou-non-aux-voyageurs-francais-601842.php

Quarantaine au Royaume-Uni, dépistage en Islande, accès libre en Espagne... Il y a de quoi s'emmêler les pinceaux. Voici une carte réalisée par Statista pour s'y retrouver.

22/06/2020

Cet été, je visite la France 🇫🇷
https://m.youtube.com/watch?v=Na8AnufJZrQ

Cet été, je visite la France ! Bretagne, Bourgogne, Alpes, Occitanie, Provence, Côte d’Azur, Normandie, Centre-Val de Loire, Auvergne, Grand Est, Hauts-de-Fr...

16/06/2020

« La relance profitera d'abord à ceux qui investissent dans leur communication et surtout à ceux qui font preuve d'audace. La communication est un déclencheur de confiance dès lors qu'elle remplit un rôle simple : montrer ce qu'on fait, pourquoi on le fait et pour qui on le fait ! »

Patrice Bégay
Directeur Exécutif Communication de Bpifrance et de Bpifrance Excellence

https://storyjungle.io/entretien/-le-message-pour-toutes-ces-entreprises-est-clair-allons-y-go-communiquons-_a-210-6079.html

Soutenir les entreprises pendant la crise. Telle est la mission principale de Bpifrance, la Banque Publique d'Investissement. Comment s'y prendre ? En maintenant – entre autres - une communication soutenue. Patrice Bégay, directeur exécutif de Bpifrance évoque avec nous l'importance de communi....

18/05/2020

Communiquer sur une hospitalité sincère et engageante
https://inspireconseil.com/la-communication-de-lhotel-a-travers-les-reseaux-sociaux/

Inspirer la clientèle touristique à travers une stratégie de communication digitale hôtelière qui valorise une hospitalité sincère et authentique.

04/05/2020

Airbnb s’associe à l’entreprise de nettoyage Ekoklean pour apporter à la communauté d’hôtes et de voyageurs en France des services professionnels de nettoyage et de désinfection de leur logement.
Ekoklean = entreprise experte en sustainable cleaning - nettoyage écologique et durable - spécialisée dans le nettoyage des sites professionnels.

https://news.airbnb.com/fr/des-solutions-de-nettoyage-professionnelles-et-durables-pour-les-hotes/

Airbnb s'associe avec Ekoklean pour proposer des solutions de nettoyage professionnelles et durables aux hôtes belges et français.

20/01/2020

https://guide.michelin.com/fr/fr/article/features/tout-savoir-sur-les-inspecteurs-du-guide-michelin
Guide Michelin

Les femmes et les hommes qui composent les équipes d'inspection sont de vrais explorateurs, qui ont la passion de la gastronomie chevillée au corps. Ils effectuent...