06/01/2026
Chers amis,
Me voilà avec un peu de re**rd pour vous souhaiter, en mon nom et au nom de toute l’équipe, une très belle année ! 🥂
Une pensée toute particulière pour la belle communauté qui suit le projet JULIA depuis ses débuts. ✨
Pour ces vœux, j’ai choisi cette image qui me tient à cœur 📸
Il s’agit du plus beau village du monde (accordez-moi cette fierté 😊) : Lula, en Sardaigne 🇮🇹⛰️
C’est le village où j’ai grandi, celui qui a forgé mes valeurs et nourri mes rêves 🤍
Pour ceux qui ne le savent pas encore, c’est aussi le village qui a donné son nom à mon glacier ici à Sarlat.
JULIA (se prononce Iulia) était le nom originel du village à l’époque romaine 🏛️
Un petit bijou situé au cœur de la Sardaigne, protégé par la montagne du Montalbo ⛰️
Source d’inspiration pour ce nouveau projet, en quittant chez moi il y a plus de 25 ans ✈️, j’ai emporté avec moi les valeurs du partage 🤍, de la simplicité 🌿, du travail 💪 et de l’authenticité.
Des valeurs que j’essaie aujourd’hui de vous transmettre à travers mes glaces 🍨🍦
C’est aussi l’occasion de dresser un premier bilan de cette première année : un bilan plus que positif ✨, marqué surtout et cela me touche énormément par l’accueil qui m’a été réservé par le Périgord 🙏
J’ai le sentiment que le message est passé, et cela m’encourage à poursuivre mon engagement pour continuer à proposer des produits de qualité, en valorisant les belles ressources du territoire périgourdin🌱
Je profite également de ce message pour adresser quelques remerciements 💫
Beaucoup de personnes ont contribué, directement ou indirectement, à ce projet. Je commencerai par mon ami d’enfance et architecte du projet .guccini. Ayant grandi ensemble, il était sans doute le mieux placé pour comprendre mon idée et lui donner forme. 🏗️
Grâce à son talent, et à celui de , graphiste et artiste sarde elle aussi 🎨, nous avons réussi à matérialiser un univers paisible et chaleureux, empreint de bonne humeur. Merci à vous deux, vous avez été parfaits 🙏
Je tiens également à remercier mon ancienne associée en Savoie et amie fidèle … ma coach 💬
Alors que j’avais des doutes sur la direction à prendre après la vente de La Sibérienne, elle a su me donner un conseil déterminant : « Tu es un rital… fais le rital ! » 😄🇮🇹
La liste des remerciements pourrait encore s’allonger : Hubert et Lydia de Atelier Signéa pour la réalisation des décors 🛠️, mon frère pour l’enseigne 🔤, l’équipe de CYL&COM pour la gestion des réseaux sociaux 📱
Merci à tous 🙏
Un remerciement tout particulier, évidemment, à ma petite famille et à ma compagne Céline ❤️
Elle m’a soutenu et encouragé sans faille. Si je me suis lancé dans la torréfaction, c’est aussi grâce à son conseil ☕
Mais surtout, consciente de l’ampleur de la marée humaine qui s’abat sur Sarlat en été 🌊, elle a su prendre les rênes du service. Avec l’aide de mon grand Axel (), nous avons pu assurer un service efficace malgré l’affluence 💪
Un immense merci 🙏✨
Et bien sûr, je remercie tous les clients, les visiteurs de Sarlat, mais aussi les Sarladais et les Périgourdins qui nous suivent depuis le début 🤍
Je ne m’attendais pas à autant de reconnaissance, et j’en suis profondément reconnaissant.
J’ai bien conscience que maintenant, il va falloir assurer pour la suite.🔥
⏸️Accordez-moi quelques jours de repos, puis je me remets au travail pour préparer la
nouvelle saison 🍦
Les idées ne manquent pas, et vous pouvez compter sur moi pour continuer à vous proposer
des produits de qualité, sains et authentiques 🌿
📅 Rendez-vous le 4 mars pour le début d’une nouvelle saison gourmande ! 🍨
Encore merci, et très belle année à tous ✨
Luciano
