11/06/2026
Impossible de résister à cette sauce apéritive aux tomates séchées et à l’huile d’olive… Un concentré de saveurs méditerranéennes prêt en quelques minutes 😍✨
Préparée avec l’huile d’olive Al-Hira by Bingoil, cette recette est parfaite pour accompagner du pain frais, des focaccias ou vos apéritifs entre amis 🍅🥖
🛒 Ingrédients :
🍅 Tomates séchées, huile d’olive Al-Hira Bingoil, ail, basilic frais ou séché, origan, persil, flocons de piment, poivre noir, sel, parmesan râpé (optionnel), vinaigre balsamique, pain grillé ou baguette fraîche.
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Hachez finement les tomates séchées et l’ail.
2️⃣ Dans un bol, mélangez les tomates séchées avec les herbes, les épices et un généreux filet d’huile d’olive Al-Hira Bingoil.
3️⃣ Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique pour apporter une touche légèrement acidulée et encore plus de saveur.
4️⃣ Laissez reposer quelques minutes afin que tous les arômes se mélangent parfaitement.
5️⃣ Servez avec du pain grillé, de la baguette fraîche ou des focaccias pour un apéritif gourmand et convivial 😍🥖
Une recette simple, élégante et pleine de goût, sublimée par l’huile d’olive Al-Hira 🫒💚
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