Domaine de Rimauresq

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Domaine de Rimauresq Rimauresq tire son nom de la contraction de "Real Mauresque", la rivière du massif des Maures qui traverse le domaine.

Un magnifique terroir au pied du massif des Maures avec des vins certifié BIO possédant une réelle personnalité.

Il y a quelques semaines, nos équipes se sont pleinement mobilisées pour accompagner chaque étape de la récolte du millé...
13/10/2026

Il y a quelques semaines, nos équipes se sont pleinement mobilisées pour accompagner chaque étape de la récolte du millésime 2026.

Des gestes précis, un savoir-faire exigeant et une attention constante pour préserver la qualité des raisins de la vigne jusqu'aux cuves.

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A few weeks ago, our teams came together to support every stage of the 2026 harvest.

Precise gestures, meticulous expertise and constant attention were essential to preserving the quality of the grapes from the vineyards to the vats.

L’automne s’installe doucement à Rimauresq.La lumière se fait plus douce, les paysages changent de teintes et le vignobl...
08/10/2026

L’automne s’installe doucement à Rimauresq.

La lumière se fait plus douce, les paysages changent de teintes et le vignoble dévoile un nouveau visage de la Provence.

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Autumn slowly settles over Rimauresq.

The light softens, the landscape takes on new colours, and the vineyard reveals another side of Provence.

Retour en images sur les vendanges 🍇Préparer le pressoir avant d’y mettre les raisins : l’ajout de glace carbonique (CO₂...
06/10/2026

Retour en images sur les vendanges 🍇

Préparer le pressoir avant d’y mettre les raisins : l’ajout de glace carbonique (CO₂) permet de chasser l’oxygène présent à l’intérieur et ainsi d’éviter l’oxydation des raisins et des jus.

Un geste simple et important pour préserver au mieux la fraîcheur et les arômes du raisin.

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A look back at the harvest 🍇

Preparing the press before adding the grapes: adding dry ice (CO₂) helps remove the oxygen inside, preventing oxidation of the grapes and juice.

A simple yet important step to help preserve the freshness and aromas of the grapes as much as possible.

Les derniers déjeuners au soleil se prolongent à table autour d’un verre de Rosé de Rimauresq.L’abus d’alcool est danger...
01/10/2026

Les derniers déjeuners au soleil se prolongent à table autour d’un verre de Rosé de Rimauresq.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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The last lunches in the sunshine linger around the table with a glass of Rimauresq Rosé.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

À l’origine de chaque cuvée : le raisin.Fruit d’une année de travail dans les vignes, il concentre toute la richesse et ...
29/09/2026

À l’origine de chaque cuvée : le raisin.
Fruit d’une année de travail dans les vignes, il concentre toute la richesse et l’identité du terroir de Rimauresq.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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At the heart of every cuvée is : the grape.
The result of a year’s work in the vineyard, it embodies the richness and identity of Rimauresq’s terroir.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

À table, le Rosé de Rimauresq révèle toute sa finesse aux côtés d’une cuisine délicate et ensoleillée.L’abus d’alcool es...
24/09/2026

À table, le Rosé de Rimauresq révèle toute sa finesse aux côtés d’une cuisine délicate et ensoleillée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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At the table, Rimauresq Rosé reveals all its finesse alongside delicate, sun-filled cuisine.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

Après l’effervescence des vendanges vient le temps de la vinification.En cave, les premiers jus dévoilent peu à peu le c...
22/09/2026

Après l’effervescence des vendanges vient le temps de la vinification.
En cave, les premiers jus dévoilent peu à peu le caractère du nouveau millésime.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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After the excitement of the harvest comes the time for winemaking.
In the cellar, the first juices gradually reveal the character of the new vintage.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

La Cuvée R Rosé naît d’une sélection rigoureuse des plus belles parcelles de Rimauresq.Dominé par le Grenache dans son a...
17/09/2026

La Cuvée R Rosé naît d’une sélection rigoureuse des plus belles parcelles de Rimauresq.
Dominé par le Grenache dans son assemblage, ce rosé de gastronomie séduit par sa finesse et sa longue persistance aromatique. Une cuvée précise et élégante, à l’image du terroir du domaine.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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R Rosé is crafted from a rigorous selection of grapes from Rimauresq’s finest plots.
With Grenache at the heart of its blend, this gastronomic rosé stands out for its finesse and long aromatic persistence. A precise and elegant cuvée that reflects the character of the estate’s terroir.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

Au cœur des vendanges.Sélectionner, couper, récolter : des gestes précis qui marquent le début d’un nouveau millésime à ...
15/09/2026

Au cœur des vendanges.
Sélectionner, couper, récolter : des gestes précis qui marquent le début d’un nouveau millésime à Rimauresq.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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At the heart of the harvest.
Selecting, cutting, picking: precise gestures that mark the beginning of a new vintage at Rimauresq.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

De la vigne à la cave.Fraîchement récoltées, les grappes arrivent au domaine. Une étape essentielle où chaque geste cont...
10/09/2026

De la vigne à la cave.
Fraîchement récoltées, les grappes arrivent au domaine. Une étape essentielle où chaque geste contribue à préserver l’intégrité et la qualité des raisins.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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From the vineyard to the cellar.
Freshly harvested grapes arrive at the estate. An essential stage where every gesture helps preserve the integrity and quality of the fruit.
Alcohol abuse is dangerous for your health; please drink responsibly.

Adresse

Quartier Rimaurets
Pignans
83790

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

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