Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Champagne Cuillier

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France
Pouillon
Champagne Cuillier

Domaine familial depuis 5 générations, situé à Pouillon au cœur du Massif de St Thierry

Domaine familial situé à Pouillon, au cœur du massif de Saint Thierry, le Champagne Cuillier Père & Fils est heureux de vous accueillir sur sa page Facebook. En complément de notre site internet, www.champagne-cuillier.fr, retrouver ici notre actualité au quotidien et les informations sur les évènements auxquelles nous participons tout au long de l'année.

24/03/2026

La délicatesse des saint-jacques, juste dorées, appelle un Champagne à la fois précis et ample.
Notre Grande Réserve Extra-Brut révèle toute sa finesse : tension minérale, structure élégante et finale saline viennent sublimer la douceur iodée du coquillage.

Un accord tout en équilibre, où le vin accompagne le plat sans jamais le dominer.
L’art de la table, version Champagne. ✨

19/03/2026

Au cœur de nos chais, le temps travaille en silence.
Barriques, foudres et œufs façonnent nos vins, chacun apportant sa nuance, sa texture, son rythme.
Ici, la vinification est une affaire de précision, de patience et d’intuition, au service de l’expression la plus juste de notre terroir.
Parce qu’avant les bulles, il y a le vin. 🍾

13/03/2026

Fromage ultra-crémeux, le Brillat-Savarin appelle une bulle capable de trancher le gras sans l’écraser.

👉 Accord idéal : la cuvée Originel Brut
Sa fraîcheur, ses notes de fruits et sa belle vivacité viennent équilibrer la richesse du fromage, tandis que l’effervescence nettoie le palais avec finesse.

✨ Un accord tout en harmonie, entre gourmandise et élégance.
À savourer à l’apéritif… ou pour un final tout en douceur.

15/01/2026

Derrière ces façades anciennes, la vigne, le savoir-faire et la passion s’épanouissent depuis des générations. 🌱🍾

Venez découvrir le domaine : ses caves, ses cuvées, et ce cadre unique où la nature et le patrimoine se rencontrent. Une expérience à savourer, à la fois pour les yeux et pour le palais.

08/01/2026

Épiphanie : deux styles, deux accords.

Brioche des Rois
→ fraîcheur, légèreté, peu de sucre.
On l’accompagne avec l’Originel Brut, droit, vif, idéal pour garder l’équilibre sans alourdir la brioche.

Galette frangipane
→ texture plus dense, notes d’amande, richesse.
On passe à la Grande Réserve Extra-Brut, plus ample, avec ses touches briochées qui répondent parfaitement à la frangipane.

Deux pâtisseries, deux cuvées, un résultat simple et cohérent.

31/12/2025

Au cœur du domaine, un geste symbolique pour accueillir la nouvelle année : le sabrage, partagé avec celles et ceux qui sont venus découvrir notre travail, notre histoire et notre passion. 🥂✨

À l’aube d’un nouveau millésime, nous avançons avec espoir, joie et gratitude.
Que 2026 soit une année généreuse, lumineuse, riche en rencontres et en beaux raisins.
Merci à vous tous et toutes qui font vivre notre maison, de la vigne au verre. ✨🍾

16/12/2025

Pour sublimer la dinde rôtie de Noël, rien de tel que la Grande Réserve Extra-Brut.
Sa finesse, sa fraîcheur et ses notes de brioche viennent réveiller la chair tendre et parfumée de la dinde, pour un accord aussi gourmand qu’élégant.

Un mariage festif, lumineux… et tout simplement irrésistible. 🥂🦃✨

15/11/2025

Notre engagement ne s’arrête pas à la vigne. 🍇🌳

Travailler avec la nature, et non contre elle, c’est pour nous la clé d’un terroir vivant et durable. En respectant la biodiversité, en pratiquant la viticulture biologique et l’agroforesterie, nous favorisons la fertilité naturelle du sol, limitons l’usage de produits chimiques et accompagnons nos vignes dans leur cycle naturel. 🌿

Ce lien fort avec l’environnement se retrouve dans nos cuvées : un Champagne plus expressif, riche, équilibré et fidèle à son terroir. Chaque verre est le fruit d’un travail artisanal respectueux de la nature, d’un héritage familial et d’une vision tournée vers l’avenir.

Parce que prendre soin de la nature, c’est prendre soin du goût, de la qualité et du futur que nous voulons léguer. 🥂✨

07/11/2025

La douceur caramélisée du potimarron rôti appelle un champagne de caractère, capable d’épouser sa texture fondante tout en apportant fraîcheur et relief.

La Grande Réserve se prête idéalement à ce jeu d’équilibre :
✨ Ses notes de fruits mûrs soulignent la gourmandise du potimarron.
✨ Sa vivacité équilibre la sucrosité naturelle du légume.
✨ Sa rondeur en bouche s’accorde à la chair délicate et soyeuse.

Un accord automnal, élégant et réconfortant, où chaque gorgée prolonge la chaleur du four et la magie des saisons. 🍂🥂

29/10/2025

Dans chaque bouchée, la forêt. Dans chaque gorgée, le terroir.
Le Thanétien – Blanc de Noirs sublime la richesse d’une soupe de champignons : intensité, authenticité, harmonie. 🍄🥂

20/10/2025

Découvrez l’art de la dégustation 🍾
Dans notre cave à manger, nous vous guidons pas à pas pour apprendre à déguster comme un professionnel.

Champagne Brut, Nature ou Parcellaire : chaque cuvée vous révèle ses nuances, son équilibre, sa personnalité. ✨

Un voyage sensoriel signé d’une maison familiale, engagée en bio & agroforesterie, à deux pas d’Épernay.

👉 Contactez-nous pour réserver votre atelier.

Adresse

14, Place D'armes
Pouillon
51220

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00
Dimanche	09:00 - 18:00

Site Web

http://www.champagne-cuillier.fr/

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