26/09/2026
Ces belles journées d'arrière-saison invitent à ralentir, à savourer l'instant… le temps d’un déjeuner en plein air, entre convivialité et douceur de vivre.
Notre Clos des Forêts Saint-Georges Monopole 2022 dévoile un nez floral et fruité, profond et mêlé d’épices. En bouche, l'équilibre et l'élégance signent cette cuvée : une texture soyeuse et structurée, portée par une trame calcaire et des tanins fins et frais qui subliment le fruit, jusqu'à une finale longue et intense, promesse d'une belle garde. À partager autour d’une belle pièce de bœuf ou d’un carré d’agneau…
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These beautiful late-season days invite us to slow down, to savour the moment… over a convivial outdoor lunch.
Our Clos des Forêts Saint-Georges Monopole 2022 reveals a deep, floral and fruity nose, laced with subtle spice. On the palate, balance and elegance define this cuvée: a silky yet structured texture, carried by a limestone backbone and fine, fresh tannins that enhance the fruit, leading to a long, intense finish that promises excellent ageing potential. To be shared alongside a fine cut of beef or a rack of lamb…
Crédit photo : agence Monette