Trimbach

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Trimbach Grands Vins d'Alsace, Ribeauvillé, Alsace, France
trimbach.fr https://youtu.be/ikwIU4rLNOw

Merci pour ce beau post !
23/09/2026

Merci pour ce beau post !

🌱 𝗦𝗘́𝗥𝗜𝗘 : 𝗟𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 𝗱'𝗔𝗖𝗧, 𝗱𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 𝗲𝗻𝗴𝗮𝗴𝗲́𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 🚀🍷
À Ribeauvillé, au pied du Grand Cru Geisberg, la famille écrit son histoire depuis treize générations. Aujourd'hui, Anne et Julien portent le flambeau aux côtés de Frédérique et Pauline, avec une conviction bien ancrée : les vins d'Alsace se défendent mieux ensemble.

« On est là depuis le tout début d'Alsace Crus & Terroirs. Pour nous, c'était une évidence : se réunir pour faire avancer la vision des vins d'Alsace, ici comme bien au-delà de la région ! Au fil des années, on a imaginé des rencontres pour les amateurs comme pour les pros, parfois festives, parfois plus formelles… mais qui finissent toujours par un moment un peu hors du temps, on a beaucoup de jolis souvenirs notamment avec quelques journalistes qui se reconnaîtront » sourit-Anne en se rappelant de quelques anecdotes parisiennes !

🍇 Faire partie d'un collectif qui avance dans la même direction, avec la même exigence 👉🏽 c'est aussi ça, la force d'ACT ! Nos prochains rendez-vous : lundi 19 octobre à Paris, puis samedi 7 novembre pour la Widderkumme, suivie le lendemain de notre grande vente aux enchères caritative ! Infos en bio

✍🏼📸
🔗 | actalsace.f

Rdv le 19 octobre à Paris !
23/09/2026

Rdv le 19 octobre à Paris !

🍷DÉGUSTATION PRO’ - le 19 octobre 2026 à Paris🍷
Nouveau rendez-vous pour rencontrer les 20 vignerons alsaciens d’Alsace Crus & Terroirs !

Au programme :
•20 Riesling Grands Crus issus de 17 terroirsdifférents et commentés par Romain Iltis, MOFSommellerie et Meilleur Sommelier de France 2012•2 mini-masterclass à 11h et 15h (45 min)•60 vins emblématiques de l’Alsace,soit 3 cuvées de terroir par vigneron présent

📌 Lien en bio pour vous inscrire !

Last night, in Helsinki at Pastis Restaurant. Amazing dishes and pairings with our wines for our 400 years of history. T...
23/09/2026

Last night, in Helsinki at Pastis Restaurant. Amazing dishes and pairings with our wines for our 400 years of history. Thank you !

Il est arrivé ! Le Magazine Vigneron avec un très beau dossier Alsace à lire et relire ! En kiosque ! Belle lecture à vo...
03/09/2026

Il est arrivé ! Le Magazine Vigneron avec un très beau dossier Alsace à lire et relire ! En kiosque ! Belle lecture à vous tous !

Notre Riesling Clos Sainte Hune raconte un millésime.Ce Marc de Clos Sainte Hune raconte un demi-siècle.Aujourd'hui, nou...
25/06/2026

Notre Riesling Clos Sainte Hune raconte un millésime.

Ce Marc de Clos Sainte Hune raconte un demi-siècle.

Aujourd'hui, nous vous dévoilons son étiquette pour la toute première fois.

Depuis les années 1970, après les plus belles vendanges du Clos Sainte Hune, Michel Windholtz mettait de côté un trésor discret : les marcs de Riesling du Clos Sainte Hune.

Distillés dans son alambic de cuivre, puis patiemment conservés dans l'obscurité de nos caves, ces précieux flacons ont traversé le temps en silence.

Plus de cinquante ans plus t**d, Michel Windholtz et Julien Trimbach ont ouvert les dames-jeannes, goûté l'histoire et assemblé les plus belles eaux-de-vie pour donner naissance à une création unique, qui ne sera produite qu'une seule fois.

Une production ultra confidentielle.

Au nez, les agrumes délicats, la pierre et la minéralité du Riesling. En bouche, la tension, les épices et une fraîcheur citronnée d'une grande élégance.

Les mots s'arrêtent là où commence l'émotion. À vous désormais d'écrire la suite et d'y trouver votre propre interprétation.

Une eau-de-vie née d'un grand vin. Une œuvre de patience. Un fragment de Clos Sainte Hune.

Potentiel de garde : infini.

19/05/2026

Après un demi-siècle de patience, il est en bouteilles ! Depuis les années 1970, un trésor dormait en dames-jeannes.

Pour la première, et la dernière fois : le Clos Sainte Hune comme vous ne l’avez jamais goûté.

Michel Windholtz & Julien Trimbach réunissent les plus grands millésimes de Marc de Clos Sainte Hune pour une création hors du temps.

Quantité confidentielle. Potentiel de garde infini. Et très très bon !

Disponible en juillet 2026 !

La suite bientôt…

After half a century of patience, it is finally bottled. Since the 1970s, a treasure had been resting in demijohns.

For the first — and last — time : Clos Sainte Hune as you have never tasted it before.

Michel Windholtz & Julien Trimbach have brought together the finest vintages of Marc de Clos Sainte Hune to create something truly timeless.

Extremely limited quantities. Infinite ageing potential. And so so good !

Available July 2026.

More to come…

Happy New Year to all of you ! We will be back on Monday. In between, we savor this first snow ❄️ like a precious presen...
03/01/2026

Happy New Year to all of you ! We will be back on Monday. In between, we savor this first snow ❄️ like a precious present ! 🇫🇷

Nous tenions à vous souhaiter de Joyeuses Fêtes de fin d'année, entourés de ceux qui vous sont chers, et une nouvelle an...
25/12/2025

Nous tenions à vous souhaiter de Joyeuses Fêtes de fin d'année, entourés de ceux qui vous sont chers, et une nouvelle année riche en bonheur, en projets passionnants et en délicieuses dégustations.

À bientôt — et pour ceux qui sont loin de notre belle région, espérons que nos chemins se croiseront en 2026, l’année qui célébrera les 400 ans d’histoire et d’héritage de notre Maison Trimbach (1626-2026). Une magnifique occasion de lever nos verres autour de grand(s) Riesling !

Pierre, Jean, Anne, Frédérique, Pauline, Julien et toute notre équipe

Adresse

15 Route De Bergheim
Ribeauvillé
68150

Téléphone

+33389736030

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