Château La Dominique, Saint-Emilion Grand Cru Classé

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Château La Dominique, Saint-Emilion Grand Cru Classé Saint-Emilion Grand Cru Classé. Visites et dégustation à la propriété. E-shop :
https://www.vinsfamillefayat.com/
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22/10/2026

🇫🇷 Les mets, les mots… et parfois quelques mots de travers. 😄 🎬

Un accord entre Château La Dominique 2016 et un pressé d’agneau parfaitement maîtrisé… devant la caméra, en revanche, tout ne l’est pas toujours autant. 👀

Moments d’hésitation, reprises, mots qui s’emmêlent et séquences improvisées : parce qu’apprendre à être à l’aise devant la caméra ne s’invente pas… surtout quand notre chargée de communication, habituellement derrière l’objectif, se prête elle-même à l’exercice cette fois-ci ! 🎥

Découvrez l’envers du décor de notre tournage chez Mets Mots, rue Fondaudège à Bordeaux. Parce qu’une fois encore, certains des meilleurs moments de La Dominique se met à table n’étaient absolument pas prévus au programme. 🍷

👉 Vous n’avez pas encore vu l’épisode ? Retrouvez-le sur notre page !

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🇬🇧 Food, w**e, words… and sometimes getting a little tongue-tied. 😄🎬 A pairing between Château La Dominique 2016 and a perfectly executed pressed lamb dish… but in front of the camera, things aren’t always quite as smooth. 👀

Moments of hesitation, retakes, mixed-up words and improvised moments: because feeling comfortable in front of the camera takes practice… especially when our Communications Manager, usually behind the scenes, steps in front of the camera this time! 🎥

Go behind the scenes of our shoot at Mets Mots, on Rue Fondaudège in Bordeaux. Because once again, some of the best moments from La Dominique at the Table were completely unplanned. 🍷

👉 Haven’t seen the episode yet? Find it on our page! 

20/10/2026

🇫🇷 Nouvel épisode 🎬 Château La Dominique x

Cette fois-ci, La Dominique se met à table rue Fondaudège, à quelques pas du Jardin Public, chez . 🍷 bistronomique et bar à vins, cette adresse bordelaise portée par Léo, Marion et Romain fait dialoguer cuisine et vin autour d’assiettes créatives et gourmandes.

Pour accompagner Château La Dominique 2016, Léo nous présente un pressé d’agneau grillé, houmous de châtaigne, aubergine confite, jus au miel et ail fermenté. Une assiette généreuse et tout en nuances, imaginée pour rencontrer ce millésime de La Dominique aujourd’hui arrivé à une très belle maturité. 🍽️🍷

Entre découverte du lieu, cuisine, dégustation et échanges spontanés, plongez dans les coulisses de cette nouvelle rencontre bordelaise.

🎥 La vidéo est en ligne ! Découvrez ce nouvel épisode de La Dominique se met à table… et peut-être votre prochaine adresse à Bordeaux.
📍 98 rue Fondaudège, Bordeaux

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🇬🇧 New episode 🎬 Château La Dominique x Mets Mots

This time, La Dominique at the Table heads to Mets Mots, on Rue Fondaudège, just a few steps from Bordeaux’s Jardin Public. 🍷 Run by Léo, Marion and Romain, this bistronomic restaurant and w**e bar brings creative cuisine and w**e together around the table.

To pair with Château La Dominique 2016, Léo presents a grilled pressed lamb dish with chestnut hummus, confit aubergine, honey jus and fermented garlic — a generous and refined pairing for this beautifully mature vintage. 🍽️🍷

🎥 The video is now live! Discover this new episode of La Dominique at the Table… and perhaps your next favourite spot in Bordeaux.
📍 98 Rue Fondaudège, Bordeaux 

**e

18/10/2026

🇫🇷 Cette fois-ci, on met les mets… en mots. 🍷 Pour ce nouvel épisode de La Dominique se met à table, direction Bordeaux, à quelques pas du Jardin Public.

C’est au 98 rue Fondaudège que Marine Lemonnier, responsable marketing et communication, pousse les portes de , bistronomique et bar à porté par Léo, Marion et Romain.

Une adresse qui a pignon sur rue, une cuisine créative, une belle bouteille de Château La Dominique… et un accord qui devrait vous mettre en appétit. 👀

🎬 Rendez-vous très bientôt pour découvrir ce nouvel épisode de La Dominique se met à table !

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🇬🇧 This time, and **e have a story to tell. 🍷 For this new episode of La Dominique at the Table, we’re heading to Bordeaux, just a few steps from the Jardin Public.

At 98 Rue Fondaudège, we step inside Mets Mots, a bistronomic restaurant and w**e bar run by Léo, Marion and Romain.

Creative cuisine, a beautiful bottle of Château La Dominique… and a pairing that should whet your appetite. 👀

🎬 Stay tuned for this new episode of La Dominique at the Table!

27/09/2026

❤️ Retour en images sur le dernier Apéro’Châteaux de la saison 2026 au Château La Dominique ! 🍷

Pour clôturer cette belle édition, nous avons eu le plaisir de vous accueillir au cœur du Château La Dominique pour une soirée comme on les aime : des à découvrir, des tapas à partager, de la musique live… et surtout beaucoup de convivialité ! ✨

Au rythme du groupe Just Cool, entre notes de jazz et de bossa nova, verres qui s’entrechoquent et derniers airs d’été, vous avez été nombreux à venir partager avec nous cette première participation de la propriété aux Apéro’Châteaux. 🎶🌅

Un grand merci à toutes et à tous pour votre présence, ainsi qu’aux propriétés partenaires, aux équipes et à tous ceux qui ont contribué à faire vivre cette édition 2026. ❤️ Une saison se termine… mais l’aventure ne s’arrête pas là. 👀

🍷 Rendez-vous en 2027 pour une nouvelle édition des Apéro’Châteaux, de nouvelles soirées et toujours autant de bons moments à partager au cœur du de Saint-Émilion... à l’année prochaine ! 🥂 **etourism

24/09/2026

🇫🇷 Tout ne se passe pas toujours comme prévu devant la caméra… 😄 Et heureusement !

Pour ce nouvel épisode de La Dominique se met à table, Maël Lagadec et Jules Apelbaum se sont prêtés au jeu avec beaucoup de naturel… et quelques moments qui méritaient bien leur propre vidéo. 😂

Des hésitations, des rires, des échanges improvisés et surtout beaucoup de bonne humeur : découvrez l’envers du décor de notre chez au cœur de Saint-Émilion.

Parce que les plus beaux moments sont parfois ceux qui n’étaient pas au programme. 🍷

👉 Vous n’avez pas encore vu l’épisode ? Retrouvez-le sur notre page !

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🇬🇧 Things don’t always go as planned in front of the camera… 😄 And that’s a good thing!

For this new episode of La Dominique at the Table, Maël Lagadec and Jules Apelbaum embraced the experience with plenty of spontaneity… and a few moments that deserved their own video.
Laughs, outtakes, improvised moments and plenty of good vibes: go behind the scenes of our shoot at Amelia Canta, in the heart of Saint-Émilion. 🍷

Because sometimes, the best moments are the ones you didn’t plan.

👉 Haven’t seen the episode yet? Find it on our page! **e

22/09/2026

🇫🇷 Épisode n°5 - Château La Dominique x 🎬 Cette fois-ci, La Dominique se met à table au cœur même de Saint-Émilion ! 🍷

Pour ce nouvel épisode, Maël Lagadec, assistant commercial des Vignobles Clément Fayat, part à la rencontre de Jules Apelbaum, gérant d’Amelia Canta, une adresse chaleureuse où l’on vient profiter d’une cuisine locale et traditionnelle à tout moment de la journée.

Et pour passer à table, Jules a choisi l’un des plats phares de la maison : le magret de canard, accompagné de notre cuvée Relais de La Dominique 2020. 🍷

Entre découverte du lieu, dégustation et échanges spontanés, Maël et Jules vous font vivre cette nouvelle rencontre au cœur du village. ⛪️

🎥 La est en ligne ! Découvrez ce nouvel épisode… et peut-être votre prochaine adresse à Saint-Émilion !

Et pour prolonger l’expérience, le Château La Dominique ne se trouve qu’à quelques kilomètres : l’occasion de poursuivre la découverte directement à la propriété. ✨

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🇬🇧 Episode #5 – Château La Dominique x Amelia Canta 🎬 This time, La Dominique at the Table takes us to the heart of Saint-Émilion! 🍷

Maël Lagadec meets Jules Apelbaum, owner of Amelia Canta, a warm and welcoming spot celebrating local, traditional cuisine.

On the menu: one of the restaurant’s signature dishes, duck breast, paired with Relais de La Dominique 2020 — a fresh, round and fruit-forward cuvée that perfectly complements this generous dish. 🍽️🍷

🎥 The video is now live! Discover this new episode… and perhaps your next favourite spot in Saint-Émilion.

✨ And why not continue the experience with a visit to Château La Dominique, just a few kilometres away? **es

20/09/2026

🇫🇷 Cette fois-ci, La Dominique se met à table… presque à la maison. 🍷 Pour notre nouvel épisode, direction les ruelles de Saint-Émilion, à quelques kilomètres seulement du Château La Dominique.

C’est ici que Maël Lagadec, assistant commercial des Vignobles Clément Fayat, pousse les portes de pour rencontrer Jules Apelbaum, gérant de cette adresse où cuisine locale, convivialité et de Saint-Émilion se retrouvent autour de la table.

Et forcément, une cuvée de la propriété s’est invitée à la dégustation… 👀

🎬 Rendez-vous très bientôt pour découvrir ce nouvel épisode de La Dominique se met à table !

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🇬🇧 This time, La Dominique at the Table is dining… almost at home. 🍷 For our latest episode, we’re heading to the charming streets of Saint-Émilion, just a few kilometres from Château La Dominique.

This is where Maël Lagadec, Sales Assistant at Vignobles Clément Fayat, steps inside Amelia Canta to meet Jules Apelbaum, the restaurant’s owner, at a place where local cuisine, conviviality and Saint-Émilion w**es come together around the table.

And of course, a cuvée of Relais de La Dominique has joined the tasting… 👀

🎬 Stay tuned to discover this new episode of La Dominique at the Table very soon! **e

Adresse

Chateau La Dominique, 1 Lieu Dit La Dominique
Saint-Émilion
33330

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 17:00
Mercredi 10:00 - 17:00
Jeudi 10:00 - 17:00
Vendredi 10:00 - 17:00
Samedi 10:00 - 17:00

Site Web

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