Château Cadet-Bon

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08/10/2026

Le décuvage, c'est le moment où la cuve livre enfin ce qu'elle a façonné pendant des semaines. 🍇

Le vin s'écoule et se sépare du marc, qui sera ensuite pressé.

C'est là que le millésime commence à se révéler : couleur, arômes, texture, chaque cuve a déjà son caractère.

📷 marie.elise.ft

24/09/2026

Un domaine, c'est bien plus qu'un terroir : c'est un rythme, une présence, une histoire qui s'écrit au quotidien.
À Cadet-Bon, chaque saison apporte son lot de vie, d'attention aux détails et de savoir-faire. Chaque geste, chaque décision, sert une seule exigence : celle de notre Grand Cru Classé

21/09/2026

🍇 4ᵉ édition de la Fête des Vendanges à Saint-Émilion 🍇

Et si vous découvriez les Grands Crus Classés autrement ?

À l’occasion de cet événement, nous vous proposons une balade dans les vignes au cours de laquelle nous vous expliquerons le rôle de nos ruches et l’importance des jachères mellifères dans la préservation de la biodiversité.

La visite se poursuivra par une dégustation de miels de la propriété, issus de différentes saisons.

Vous poursuivrez ensuite votre découverte sur le thème de la biodiversité au Château Petit Faurie de Soutard, avant de terminer cette balade par une dégustation de 3 Grands Crus Classés 🍷

📅 4ᵉ édition – Fête des Vendanges 2026 - le Samedi 10 Octobre à 15h.📍 Saint-Émilion

🎟️ Billetterie : https://boutique.saint-emilion-tourisme.com/fr/categorie/fete-des-vendanges-2026

17/09/2026

🍇 VENDANGES ✂️ Les vendanges 2026 battent leur plein au Château Cadet-Bon !
La récolte a débuté avec nos Merlots, avant de se poursuivre avec les Cabernets Francs.
8 jours de vendanges répartis sur 15 jours, au rythme de la maturité de chaque parcelle, pour aller chercher le meilleur de chaque terroir.
🇬🇧 HARVEST 🍇 The 2026 harvest is in full swing at Château Cadet-Bon!
Picking began with our Merlots, followed by the Cabernet Francs.
8 days of harvest spread over 15 days, timed to the ripeness of each individual plot.

24/07/2026

𝟵𝟱/𝟭𝟬𝟬. 𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝗰𝗲 !

Le millésime 𝗖𝗵𝗮̂𝘁𝗲𝗮𝘂 𝗖𝗮𝗱𝗲𝘁-𝗕𝗼𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟬 reçoit 𝟵𝟱/𝟭𝟬𝟬 par 𝗗𝗲𝗰𝗮𝗻𝘁𝗲𝗿.

Georgie Hindle ouvre sa dégustation par un enthousiaste « Wow, this is great », avant de poursuivre :

“Mouthfilling strawberry and bramble with cooling acidity and wet stone grip. Feels very classy. Will age well.”

« Une bouche ample, aux notes de fraise et de mûre sauvage, portée par une belle fraîcheur et une minéralité. Un vin d'une grande élégance, doté d'un excellent potentiel de garde. »

Une belle récompense qui met en lumière l'élégance, l'équilibre et le remarquable potentiel de garde de ce millésime.

20/07/2026

La couleur apparaît. Le compte à rebours est lancé! 🍇⏳✂️

25/06/2026

Au cœur de notre chai, là où naissent les grands millésimes.
Une bouteille, un terroir, une histoire à partager. 🍇🍷

26/05/2026

La floraison est là !

Regardez de plus près... 👀 Ce que vous voyez sur ces images, c'est la promesse de la future récolte. La floraison bat son plein dans nos vignes ! 🌸✨
Cette année, la nature a décidé d’accélérer le tempo. Portée par une magnifique météo , la vigne s'est réveillée en avance, nous offrant une floraison particulièrement précoce.
C’est un spectacle éphémère (qui ne dure qu'une dizaine de jours) et d’une importance capitale pour déterminer le volume de notre futur millésime.

19/05/2026

🏅 Médaille d’Or 🏅

Nous sommes fiers de vous annoncer que le Château Vieux Moulin du Cadet 2023 a remporté une médaille d’or au Concours International des Produits Biologiques.

Cette distinction récompense notre engagement quotidien en faveur d’une viticulture respectueuse du terroir, de la biodiversité et de l’environnement.

Elle revêt une saveur toute particulière puisqu’il s’agit du premier millésime certifié biologique du Château Vieux Moulin du Cadet. Une magnifique reconnaissance pour ce millésime 2023 et pour tout le travail accompli autour de notre vin. 🍷✨

14/04/2026

La vigne reprend vie… et tout un écosystème avec elle 🐞🌿
Un équilibre précieux au cœur de nos parcelles.

📸 .elise.ft

Adresse

1 Le Cadet
Saint-Émilion
33330

Site Web

http://www.cadet-bon.com/

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