Château Saint-Georges Côte Pavie

06/12/2025

26/06/2025

Community-focused page dedicated to showcasing the very best of Saint-Emilion.

19/04/2024

29/12/2022

Selon les experts, le millésime 2022 s'annonce exceptionnel. Une récolte de qualité due aux fortes chaleurs de cet été.

11/11/2021

Aujourd'hui 11 Novembre, un pensée émue pour mes 2 grands pères, blessés, gazés et heureux survivants de cette boucherie que fût la guerre 14-18. René Masson, en photo lors d'une permission à Paris en 1916, et qui géra ses vignes de Saint Emilion jusque dans les années 1970. Georges Bouchard sur la plage de La Baule en 1966 (oui c'est moi a côté...). L'un et l'autre était totalement silencieux sur les horreurs qu'ils avaient vécues pendant la "grande guerre", comme on dit !!!!, et j'étais malheureusement trop jeune et immature pour les questionner. Quels regrets aujourd'hui de ne pouvoir en parler avec eux. Ils furent en tous cas courageux et je pense à eux ❤️❤️

09/11/2021

Tellement heureux et fier de cette première cuvée du Clos 1873

03/11/2021

Recette de l'art de bien vivre. Il faut un joli bois, un panier, de la chance, de la patience, une bonne cheminée ou un bon charcutier, une bouteille de Clos 1873 et le tour est joué. Vive les cèpes 😁🍄😛😛😛🥰
-loire

29/10/2021

LE PUIT DES GIRONDINS ET MADAME BOUQUEY. Dans la cour de l'école saint-Valery se trouve un puit qui débouche sur une galerie souterraine ou se refugierent, en juin 1794, sept députés girondins poursuivis par la terreur montagnarde. C'est Madame Bouquey, belle-sœur de l'un d'entre-eux, Élie Guadet, qui les cacha. Dénoncés, tous trouvèrent malheureusement la mort et Madame Bouquey le paya de sa vie, guillotinée place des Quinconces à Bordeaux le 20 Juillet 1794. J'ai visité cette grotte chargée d'émotion il y a bien longtemps, mais cela n'est plus possible aujourd'hui. Dommage

29/10/2021

LE PUIT DES GIRONDINS. Dans la cour de l'école saint-Valery se trouve un puit qui débouche sur une galerie souterraine ou se refugierent, en juin 1794, sept députés girondins poursuivis par la terreur montagnarde. C'est Madame Bouquey, belle-sœur de l'un d'entre-eux, Élie Guadet, qui les cacha. Dénoncés, tous trouvèrent malheureusement la mort et Madame Bouquey le paya de sa vie, guillotinée place des Quinconces à Bordeaux le 20 Juillet 1794. J'ai visité cette grotte chargée d'émotion il y a bien longtemps, mais cela n'est plus possible aujourd'hui. Dommage

28/10/2021

! Exclusivité Ô Vins / 20 !

CLOS 1873 - Saint-Emilion Grand Cru 2018

Dégusté par JANE ANSON 🍷

« Je pousse un peu le bouchon en disant qu'il est prêt à boire maintenant, mais il n'aura besoin que de quelques années de plus pour s'adoucir. Un nouveau vin, disponible en quantités limitées. Il provient d'une minuscule parcelle de 0,5 ha de vignes située à côté du Château Ausone dans le secteur de La Madeleine à Saint-Émilion. Elle appartient à la même famille que le Château Saint Georges Côte Pavie et était auparavant incluse dans le vin principal du domaine, mais a été séparée par le propriétaire Philippe Masson en reconnaissance du terroir calcaire exceptionnel de ce site. Consultant Stephane Derenoncourt. Seulement 2.000 bouteilles, rendement de 30 hl/h, à noter. »

Score : 95

Jane says : Hold +3 Years or carafe 6 hours

#1873 🍷

27/10/2021

Un peu d'histoire aujourd'hui pour varier les plaisirs. Savoir regarder le passé même quand il est trouble. On s'amusait bien en tous cas place du clocher ce jour là, occupant oblige...
Excellent livre de Antoine Dreyfus qui vient de sortir