Château La Voûte

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💫Véritable pépite nichée sur le point culminant du magnifique plateau calcaire de Saint-Étienne-de-Lisse ⛰️, en appellation Saint-Émilion Grand Cru 🍷
www.domaines-moncets.com

🔴⚪️ ACCUEIL & DEGUSTATION VERTICALE AU CHATEAU LA VOUTENous avons eu le plaisir de recevoir Colin Hay, de The Drinks Bus...
28/07/2026

🔴⚪️ ACCUEIL & DEGUSTATION VERTICALE AU CHATEAU LA VOUTE

Nous avons eu le plaisir de recevoir Colin Hay, de The Drinks Business, au Château La Voûte.

Au programme de cette rencontre : une dégustation verticale des millésimes 2020 à 2025, retraçant l’évolution du Château La Voûte et permettant d’échanger autour des spécificités de notre terroir, de notre quête constante de fraîcheur et de la trajectoire des prochains millésimes.

Un grand merci à Colin Hay pour sa curiosité, sa connaissance des terroirs, la finesse de son analyse et l’attention portée au travail mené sur l’ensemble de nos Domaines de Moncets, car tous nos vins ont été dégusté 😊

Les Domaines de Moncets : Redécouvrir Bordeaux à travers ses grands terroirs.

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🔴⚪️ WELCOMING COLIN HAY FOR A VERTICAL TASTING AT CHÂTEAU LA VOÛTE

We had the pleasure of welcoming Colin Hay from The Drinks Business to Château La Voûte.

On the agenda for this visit: a vertical tasting of the 2020 to 2025 vintages, tracing the evolution of Château La Voûte and providing a great opportunity to discuss the unique qualities of our terroir, our constant quest for freshness, and the trajectory of our upcoming vintages.

A big thank you to Colin Hay for his curiosity, deep knowledge of terroirs, keen insights, and the attention given to the work done across Domaines de Moncets (all of our wines were tasted!) 😊

Les Domaines de Moncets: Rediscover Bordeaux through each terroir.

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🔴⚪️ À LIRE // CHÂTEAU LA VOÛTE DANS SOMMELIERS INTERNATIONAL !Nous sommes extrêmement fiers de partager avec vous ce mag...
02/07/2026

🔴⚪️ À LIRE // CHÂTEAU LA VOÛTE DANS SOMMELIERS INTERNATIONAL !

Nous sommes extrêmement fiers de partager avec vous ce magnifique coup de projecteur dans le dernier numéro de Sommeliers International . 🍇
L'article, intitulé "Château La Voûte, un tournant qui prend de la hauteur", retrace notre nouvelle dynamique pour ce joyau sur un sommet de l’AOC Saint Emilion.

Le mot de l'expert Reeze Choi sur notre millésime 2025 ?
« Juteux, floral, vibrant. Un vin libre. »

Un grand merci à l’équipe de Sommeliers International pour cette mise en lumière qui récompense le travail de précision et d’intuition de toute l'équipe menée par notre directeur Julien NOËL.

L’aventure ne fait que commencer, et les horizons (notamment depuis notre futur toit-terrasse panoramique 🌍) s'annoncent magnifiques !

🔴⚪️ MUST READ // CHÂTEAU LA VOÛTE FEATURED IN SOMMELIERS INTERNATIONAL!
We are incredibly proud to share this wonderful feature in the latest issue of Sommeliers International. 🍇
The article, entitled "Château La Voûte , a turning point reaching new heights" highlights the exciting new momentum behind this remarkable estate, perched at one of the highest points of the Saint-Émilion appellation.

Our 2025 vintage earned these words from wine expert Reeze Choi:
"Juicy, floral, vibrant. A wine set free."

A heartfelt thank you to the Sommeliers International team for shining a light on the dedication, precision, and intuition of our entire team, led by our Director, Julien NOËL.

This is only the beginning of the journey, and the future looks brighter than ever, especially from our upcoming panoramic rooftop terrace. 🌍

🔴⚪️ PRIMEURS 2025 – UN MILLESIME PROMETTEUR / A PROMISING VINTAGELes dégustations Primeurs 2025 ont livré leurs premiers...
18/06/2026

🔴⚪️ PRIMEURS 2025 –
UN MILLESIME PROMETTEUR / A PROMISING VINTAGE

Les dégustations Primeurs 2025 ont livré leurs premiers verdicts et nous avons le plaisir de vous dévoiler les notes obtenues sur les vins de nos 3 principales propriétés !

Ce millésime marque également notre première campagne Primeurs au Château La Voûte. Les retours obtenus viennent saluer le travail engagé à la vigne depuis notre arrivée et l’adaptation d’un nouveau process au chai avec Thomas Duclos et son équipe du laboratoire OENOTEAM. Cela nous confortent aussi dans l'ambition que nous portons pour cette propriété. ☀️

2025 n'est pas seulement un millésime solaire : la chaleur a apporté concentration, tandis que les pluies de fin de saison et nos 3 terroirs, argiles noires, graves et calcaire ont permis de préserver fraîcheur et équilibre.

Château Moncets s'annonce souple, aromatique et épicé ; Château de Chambrun, plus profond, crémeux avec une grande expression du fruit et Château La Voûte, verticale, minérale et beaucoup élégance. 🍷

Ces vins devraient parler à ceux qui recherchent le nouveau visage de Bordeaux : mûr sans excès, généreux sans lourdeur, précis avec des tannins ajustés et profondément marqué par son terroir.

Nous remercions chaleureusement les dégustateurs, journalistes, partenaires et professionnels qui ont pris le temps de découvrir ce nouveau millésime. 👏

Les Domaines de Moncets : Redécouvrir Bordeaux à travers ses grands terroirs

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The first En Primeur tastings of the 2025 vintage have delivered their verdicts, and we are delighted to share the scores received by our 3 main properties!

This vintage also marks our first En Primeur campaign at Château La Voûte. The feedback received recognizes the work undertaken in the vineyard since our arrival, as well as the implementation of a new winemaking process in the cellar with Thomas Duclos and his team at the OENOTEAM laboratory. It also strengthens our confidence in the ambition we have for this property. ☀️

2025 is not merely a sun-drenched vintage: the heat brought concentration, while the late-season rains and our three terroirs; dark clays, gravel and limestone, helped preserve freshness and balance.

Château Moncets is already showing itself to be supple, aromatic and spicy; Château de Chambrun is deeper and creamier, with a great expression of fruit; and Château La Voûte has verticality, minerality and elegance. 🍷

These wines should resonate with those seeking the new face of Bordeaux: ripe without excess, generous without heaviness, precise, with finely tuned tannins and a profound expression of its terroir.

We warmly thank the critics, journalists, partners and wine professionals who took the time to discover this new vintage. 👏

Les Domaines de Moncets: Rediscover Bordeaux through each terroir

Adresse

Lieu-dit Jappe-Loup
Saint-Étienne-de-Lisse
33330

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 09:00 - 17:00

Site Web

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