Aline & Olivier

27/03/2026

NOUVEAUTÉ 🥔💚

Chez Aline & Olivier, vous connaissiez déjà nos chips de maïs, de lentilles et de pois chiche…
Voici maintenant nos toutes premières chips à la pomme de terre.

Toujours bio, toujours gourmandes, avec une vraie différence : 25% de sel en moins 🌿
Moins salées, mais certainement pas moins bonnes ❤️

On avait envie de proposer des chips plus simples, plus équilibrées, et surtout toujours aussi plaisantes à partager à l’apéro.

Alors, prêtes à croustiller ? ✨

16/12/2025

« Moi, je ne pourrais JAMAIS travailler avec mon conjoint. »
On me le dit tout le temps. Et honnêtement… je comprends 😅

Parce que travailler avec son mari, c’est :
commencer les réunions… au petit-déjeuner,
parler marge brute en voiture sur la route des vacances,
régler un problème d’équipe entre deux lessives,
évoquer au dîner les machines, les négo fournisseurs…
et parler sans filtre, comme vous ne le feriez jamais avec votre boss 😅

Mais de l’autre côté, travailler avec son mari, c’est aussi :
avoir à ses côtés quelqu’un qui COMPREND vraiment,
partager les mêmes enjeux, les mêmes peurs, les mêmes victoires,
se relayer quand l’autre est épuisé,
accepter qu’on ne stresse pas pour les mêmes sujets,
reconnaître qu’on ne gère pas tout pareil (Olivier est terriblement mauvais pour réparer une machine à l’atelier… mais redoutable quand il s’agit de vision stratégique 🤣).

Alors oui, pour survivre, on s’est imposé des règles :
le week-end, on ne parle JAMAIS boulot,
on passe du temps avec nos enfants et nos chiens pour se vider la tête,
on évite de démarrer les échanges pros avant d’arriver au bureau,
on s’est beaucoup recadrés mutuellement, chacun a posé ses limites… que l’autre respecte (la majorité du temps 😇).

Au fond, il y a quelque chose de très précieux :
on construit la même histoire.
Notre vie de couple, de famille, notre entreprise : tout est imbriqué.
Ce n’est pas simple, ce n’est pas toujours “instagrammable”.
Mais c’est riche pour nous, et pour nos enfants : de vrais petits entrepreneurs qui nous regardent nous battre, avancer, construire.
Un jour, mon fils m’a dit :
« Maman, j’ai parlé de toi dans ma dissert, parce qu’il fallait parler de quelqu’un qu’on admire. »
(Le seul problème : c’était en anglais… pas sûr qu’il ait eu la note qu’il méritait 😆)

Travailler avec son mari, ce n’est pas juste “travailler en couple”.
C’est choisir de ramer dans la même barque, dans la même direction, même quand la mer est bien agitée.
Et vous, vous pourriez travailler avec votre conjoint ? Pourquoi oui, pourquoi non ?

17/11/2025

https://www.marmiton.org/prix-marmiton-2025/votez-pour-votre-produit-petit-dejeuner-prefere-s4120334.html

27/10/2025

Après quelques semaines pour digérer son absence, nous voilà capables de vous annoncer que Mista notre chienne adorée, celle que vous voyez sur beaucoup de nos posts est partie.

15/09/2025

🥣✨ Partager un bol de granola, c’est plus qu’un simple petit-déjeuner : c’est un moment de complicité, de bien-être et de gourmandise.

Chez Aline & Olivier, on fabrique nos granolas bio avec ❤️, directement à Saint-Étienne-du-Grès, pour vous offrir des instants simples, vrais et pleins d’énergie positive 🌿.

👉 Si vous aimez le healthy mais gourmand, le fait en Provence, et les moments qui rassemblent, abonnez-vous pour suivre nos aventures, nos recettes et nos coulisses ✨

22/08/2025

✨ Chez Aline & Olivier, nous croyons que mieux manger va de pair avec mieux protéger la nature.

C’est pourquoi nous avons participé, aux côtés du Parc naturel régional des Alpilles, à l’installation de nichoirs pour le rollier d’Europe 🐦💚

Un oiseau aux couleurs éclatantes, mais menacé…et qui a besoin d’un petit coup de pouce pour retrouver sa place dans nos paysages provençaux 🌿☀️

🎥 Dans ce carrousel, découvrez les coulisses de la pose des nichoirs avec Olivier.
Et rendez-vous dans quelques mois pour le plus beau des résultats : les bébés rolliers installés dans leur nouvelle maison 💫

Parce qu’agir pour la biodiversité, c’est aussi une façon de prendre soin de demain 🌍✨

18/08/2025

💚 Fiers de faire partie des rares “Bon” du rayon !

Alors que la plupart des barres de céréales affichent un score « médiocre » sur Yuka, nos recettes Aline & Olivier sont reconnues pour leur qualité. Parce que le plaisir ne devrait jamais se faire au détriment de la santé. ✨

Aline et Olivier fabriquent, pour vous, dans leur atelier en Provence des alternatives plus saines, gourmandes aux produits de votre consommation quotidienne. Ils maîtrisent le choix de leurs matières premières et leurs recettes : sucres, fibres… tout est scruté pour que chaque produit soit nu...

14/08/2025

✨ Girl power, version Aline ✨

Jupe verte, idées claires 🌿💡

À la tête d’Aline & Olivier, elle défend une alimentation saine et engagée, tout en prouvant qu’on peut être entrepreneuse et inspirante à la fois. 💪💚

14/08/2025

Merci 💚💚💚💚

08/08/2025

☀️ Une journée chez nous, ça ressemble à ça… dump de notre semaine de vacances ❤️‍🔥

1️⃣ Un bol de granola dans la cuisine pour bien commencer la journée 🍯🥣
2️⃣ Vos entrepreneurs préférés en mode farniente 😎
3️⃣ La petite séance de yoga matinal 🧘‍♀️
4️⃣ Un passage par la cuisine pour préparer du sain et gourmand 🥗🍪
5️⃣ Et en bonus… photo exclusive de notre fils aîné en pleine action chez .mountains.alpilles 🚵‍♂️

✨ Une journée simple, pleine de bonnes ondes et de belles énergies.

01/08/2025

🥦 Gratin aux brocolis, lentilles vertes et œufs
Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 tête de brocoli
100 g de lentilles vertes cuites (environ 40 g sèches)
4 œufs
20 cl de crème liquide (végétale ou classique)
10 cl de lait (ajustable)
100 g de fromage râpé (emmental, comté, feta émiettée…)
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre, muscade (optionnel)
Préparation :

Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante).
Coupe les brocolis en fleurettes, blanchis-les 4-5 min dans de l’eau bouillante salée, puis égoutte.
Fais cuire les lentilles vertes dans 3 fois leur volume d’eau froide, sans sel, pendant 20 à 25 min. Égoutte bien.
Dans un grand bol, bats les œufs avec la crème, le lait, sel, poivre et un peu de muscade. Incorpore le fromage.
Huile un plat à gratin, dépose les fleurettes de brocoli et répartis les lentilles par-dessus.
Verse la préparation aux œufs sur le tout.
(Option) Ajoute un peu de fromage râpé ou de chapelure sur le dessus.
Enfourne pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.