Lentille Blonde de Saint-Flour

26/06/2026

🛒 Zoom sur notre gamme !

On se prépare pour les Goudots Gourmands à Aurillac ! En attendant de vous retrouver sur place, voici un aperçu de tous les produits 100% locaux que vous pourrez retrouver et acheter directement sur notre stand :

Nos Lentilles, Pois chiches et Pois blonds
Notre Farine artisanale
Nos pâtes artisanales Pastavergna "Flourine"
Notre Velouté
Notre Confit de lentille

Tout est produit avec passion sur nos terres. Venez faire le plein de bonnes choses et échanger avec nous ! ☀️🌱

📅 Rendez-vous du 3 au 5 juillet à la Cours d'Angoulême ! ✨

23/06/2026

Le goût du Cantal, sans détour.

La Lentille Blonde de Saint-Flour revient là où elle est à sa place : au cœur du partage et des saveurs authentiques.

Retrouvez une gamme de produits simples, vrais, et issus du terroir :
🌾 Lentilles,
🌱 Pois blond,
🌱 Pois chiche,
🍲 Confit de lentilles,
🥣 Velouté de lentilles,
🌾 Farine de lentilles,
… et d’autres produits à découvrir sur place

📍 Les Goudots Gourmands
📌 Cours d’Angoulême – Aurillac - du 3 au 5 juillet

🗓 Vendredi : 12h → 01h
🗓 Samedi : 10h → 01h
🗓 Dimanche : 10h → 16h

Ici, pas de superflu. Juste du goût, du vrai, et un savoir-faire qui raconte une histoire.

Venez découvrir, goûter, et retrouver ce que le mot “terroir” veut dire pour de bon.

03/03/2026

Merci pour la mise en avant régulière de nos produits locaux 🤩

23/02/2026

04/12/2025

📖 Petite histoire du pays de Saint-Flour… version Pastavergna®

Lors d’une présentation-dégustation des Pastavergna® dans un grand magasin, nous avons eu le plaisir d’être aux côtés de Franck Le Page représentant des Lentille Blonde de Saint-Flour, venu lui aussi présenter les produits de cette filière d’excellence.
Un joli clin d’œil au terroir : ces mêmes lentilles blondes dont nous utilisons la farine pour fabriquer nos Pastavergna® les Flourines.
Une belle mise en valeur du savoir-faire local et de la complémentarité de nos productions d'Auvergne.
Merci à toutes celles et ceux qui soutiennent et font rayonner nos produits du territoire.
Changer de pâtes, pas de région ! 🍝🌾