Cavavin

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Cavavin CAVAVIN, c'est 40 ans de savoir-faire dans la sélection des vins et spiritueux.

Pépites, valeurs sûres, marques en propre, exclusivités, l'ensemble du vignoble français et étranger composent la gamme des vins.

16/10/2026

Vif, aromatique, gourmand le colombelle 2026 est disponible

Ouvert à ceux qui aiment découvrir le monde. 🌍En octobre, explorez de nouveaux horizons chez CAVAVIN - Saint Herblain av...
03/10/2026

Ouvert à ceux qui aiment découvrir le monde. 🌍

En octobre, explorez de nouveaux horizons chez CAVAVIN - Saint Herblain avec la sélection de vins du monde médaillés au Concours Mondial de Bruxelles. 🏅

Derrière chaque cuvée, un terroir, des cépages et un savoir-faire à découvrir. De quoi élargir vos repères et explorer la diversité des vins venus d’ailleurs.

Rendez-vous en cave : votre caviste vous guide dans cette sélection selon vos goûts et vos envies de découverte !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/09/2026

✨ Les accords parfaits des Thébaudières ✨ épisode 16

Il y a des questions que les commerçants des Thébaudières connaissent… presque par cœur !

Alors aujourd’hui, on répond avec un peu de malice aux questions de clients qui reviennent le plus souvent.

Parce qu’à force de les entendre, certaines sont devenues incontournables !

Et vous, quelle question poseriez-vous à votre commerçant ? 😜

Une création des commerçants du centre commercial des Thébaudières :

stherblain thebaudieres

26/09/2026

🍷 Et si quelqu’un avait attendu dix ans à votre place ?

Tout le monde n’a pas une cave ni la patience de conserver ses bouteilles pendant des années. C’est pourquoi, pendant la Foire aux Vins, votre caviste CAVAVIN - Saint Herblain vous propose certains millésimes qui ont déjà eu le temps d’évoluer.

Dans cette vidéo, Anthony vous explique comment les arômes, les tanins et la personnalité d’un vin peuvent changer avec les années.

💬 Et vous, avez-vous déjà goûté un vin de dix ans ou plus ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 Fruits rouges, sous-bois, fraîcheur : l’Esprit de Gigognan exprime toute la richesse de l’appellation Châteauneuf-du-P...
25/09/2026

🍷 Fruits rouges, sous-bois, fraîcheur : l’Esprit de Gigognan exprime toute la richesse de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

Cette cuvée du Château Gigognan présente une bouche puissante et ronde, prolongée par une finale structurée qui s’assouplit après ouverture.

À servir avec un collier d’agneau aux saveurs méditerranéennes ou des grillades de bœuf.

Une belle découverte, disponible en exclusivité chez CAVAVIN - Saint Herblain et à retrouver dans la sélection de la Foire aux Vins.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🏆 ET LE GOLD AWARD EUROPÉEN REVIENT À… Alain Le May !Une belle reconnaissance pour l’un de nos franchisés historiques.À ...
22/09/2026

🏆 ET LE GOLD AWARD EUROPÉEN REVIENT À… Alain Le May !

Une belle reconnaissance pour l’un de nos franchisés historiques.
À l’occasion des European Franchise Awards, organisés à Bruxelles par la European Franchise Federation - EFF, Alain Le May, franchisé CAVAVIN à Saint-Herblain (44) depuis 2000, a reçu un Gold Award récompensant son parcours et son engagement en faveur du modèle de la franchise.

Depuis plus de 25 ans, Alain fait vivre son métier de caviste avec conviction, tout en étant particulièrement impliqué dans l’univers de la franchise et dans la vie du réseau.
Cette distinction vient saluer un parcours entrepreneurial construit dans la durée, mais aussi un engagement qui dépasse largement les portes de sa cave.

Pour CAVAVIN - GROUPE WITRADIS, c’est une grande fierté de voir l’un de nos franchisés ainsi récompensé à l’échelle européenne. 💛

👏 Toutes nos félicitations à Alain pour cette belle reconnaissance, ainsi qu’à l’ensemble des lauréats européens !

Ouvert à ceux qui veulent une Foire aux Vins avec du nez ! 🍇Du 11 septembre au 4 octobre, la Foire aux Vins fait sa rent...
09/09/2026

Ouvert à ceux qui veulent une Foire aux Vins avec du nez ! 🍇

Du 11 septembre au 4 octobre, la Foire aux Vins fait sa rentrée chez CAVAVIN - Saint Herblain .

Vins à découvrir, cuvées de garde, références confidentielles ou bonnes affaires : votre caviste vous accompagne pour trouver les bouteilles qui correspondent à vos goûts et à vos envies.

Passez en cave pour découvrir la sélection et profiter de ses conseils. 👌

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🏅 De Saint-Herblain à Bruxelles !Caviste franchisé CAVAVIN depuis 2000, j’ai l’honneur d’avoir été sélectionné comme fin...
31/08/2026

🏅 De Saint-Herblain à Bruxelles !

Caviste franchisé CAVAVIN depuis 2000, j’ai l’honneur d’avoir été sélectionné comme finaliste des European Franchise Awards 2026, dans la catégorie « Franchisé de l’année ».

Proposé par la Fédération Française de la Franchise, j’aurai la chance de porter les couleurs du réseau CAVAVIN lors de cette compétition européenne.

Cette nomination vient saluer 26 années d’entrepreneuriat et d’engagement local, mais aussi mon attachement au modèle de la franchise et au réseau CAVAVIN.

Ce parcours n’aurait pas été le même sans les personnes qui m’accompagnent, le soutien du réseau et la confiance de mes clients. Un grand merci à toutes celles et ceux qui participent à cette aventure depuis toutes ces années !

J’ai maintenant hâte de rencontrer les autres finalistes, de découvrir leurs parcours et de partager nos expériences.

Rendez-vous le 17 septembre à Bruxelles pour la cérémonie de remise des prix ! 🤞

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à...
14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des ...
07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un v...
29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élab...
20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

16/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

15/07/2026

Les accords parfaits des Thébaudières ✨ épisode 15

On entend déjà le bruit des vagues…

Ça sent les vacances aux Thébaudières !

Avant de profiter d'un repos bien mérité, chacun prépare sa valise et annonce ses dates de congés.

Nous vous invitons à les découvrir dans cette vidéo afin de pouvoir anticiper vos achats.

Toute l'équipe vous souhaite un très bel été et a hâte de vous retrouver à la rentrée !🌞

Où partez-vous en vacances cette année ?

15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

1 Rue Du Nil
Saint-Herblain
44800

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:45
15:00 - 19:30
Mercredi 09:30 - 12:45
15:00 - 19:30
Jeudi 09:30 - 12:45
15:00 - 19:30
Vendredi 09:30 - 12:45
15:00 - 19:30
Samedi 09:30 - 12:45
15:00 - 19:30

Téléphone

+33240630442

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