Mas Conscience

Mas Conscience Le Mas Conscience est un vignoble de 15 ha en AOC Terrasses du Larzac. Nous produisons des vins bio

15 hectares, 10 cépages (5 rouges, 5 blancs)
Les vins du Mas Conscience sont des vins conviviaux, chaleureux comme une soirée entre amis autour d'une bonne bouteille. La philosophie du Mas Conscience est de faire parler le terroir. Créé en 2003, à Saint-Jean-de-Fos, le domaine s’est immédiatement inscrit dans l’esprit des Terrasses du Larzac : rechercher l’équilibre et la finesse d’un vin plutôt

que la puissance. Nos vins sont identifiés de la parcelle à la bouteille : chaque parcelle produit sa cuvée que nous vinifions ensuite séparément dans les cuves. Cette démarche permet d’atteindre l’essence du vin et d’en partager l’émotion. Nous créons des vins de caractère, aux tanins subtils, marqués par la fraîcheur des Terrasses du Larzac et croquants sur le fruit. Dégustations au caveau : sur RDV
06.76.78.56.14 /// [email protected]
MAS CONSCIENCE, route de Montpeyroux, 34150 SAINT-JEAN-DE-FOS

21/05/2025

La Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac
St Jean de Fos - 4 et 5 juillet 2025

Réservez votre place pour notre balade gastronomique au cœur de de l'appellation. Venez marcher au rythme de la nature, découvrir la richesse de notre terroir et de nos vins, et rencontrer les vignerons qui les révèlent.

Réservations en lien (lien en bio).

crea

19/05/2025
14/05/2025

La Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac se déroulera à St Jean de Fos cette année.

Pour mémoire, la Circulade en Terrasses du Larzac... c'est quoi ?
C'est une balade gastronomique d'environ 7km permettant de découvrir le vignoble de l'appellation et ses villages. Chaque année, elle se déroule dans un village différent de l'appellation. Un menu bistronomique vous est proposé par notre partenaire Traiteur Grand Montpellier dont vous savourerez un plat à chaque étape.
Une cinquantaine de vignerons vous attendent, heureux de venir à votre rencontre dans nos magnifiques paysages, pour vous faire déguster leurs cuvées AOC Terrasses du Larzac à chaque pause.

Cette année, nous vous retrouverons dans le village en circulade de Municipalité de Saint Jean de Fos , réputé pour ses potiers et leurs poteries mais aussi son huile d'olive. La balade se déroulera comme d'habitude en soirée sous la Lune qui sera quasi-pleine, les vendredi 4 et samedi 5 juillet.

Les réservations sont ouvertes depuis lundi (lien en bio).

📷 Vitinova
crea L'eau à la bouche
On vous attend!

13/05/2025
Nous serons ravis de vous retrouver au Salon des Vins de Rieumes le 07 juin 2025 !Notez le RDV dans vos agendas :)
05/05/2025

Nous serons ravis de vous retrouver au Salon des Vins de Rieumes le 07 juin 2025 !
Notez le RDV dans vos agendas :)

C’est tout nouveau ! Habitué des étiquettes minimalistes, Mas Conscience fait sa 𝗿𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴 : une nouvelle cu...
03/04/2025

C’est tout nouveau ! Habitué des étiquettes minimalistes, Mas Conscience fait sa 𝗿𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴 : une nouvelle cuvée IGP Saint-Guilhem-le-Désert complètement déjantée 🔥

Pour Funkey Donkey, le domaine de Saint-Jean-Fos a décidé de faire de son âne une vraie star (c’est avec la poterie conscience l’emblème du domaine). Coiffé d’une afro, se prélassant sur une bouée, entouré d’un fond coloré et psychédélique qui rappelle l’univers d’Austin Powers.

🍷🌞 Dans la bouteille, ce 𝗿𝗼𝘂𝗴𝗲 𝗯𝗶𝗼 𝗹𝗲́𝗴𝗲𝗿 "glouglou" est assemblé avec 90 % de cinsault et 10 % de grenache noir. "𝘖𝘯 𝘢𝘷𝘢𝘪𝘵 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘦 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘱𝘰𝘴𝘦𝘳 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘲𝘶𝘦 𝘤𝘩𝘰𝘴𝘦 𝘥𝘦 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘹𝘢𝘯𝘵. 𝘜𝘯 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦 𝘥’𝘦́𝘵𝘦́ 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘶𝘯 𝘤𝘰̂𝘵𝘦́ 𝘮𝘰𝘪𝘯𝘴 𝘴𝘦́𝘳𝘪𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘵𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘦 𝘤𝘭𝘪𝘦𝘯𝘵𝘦̀𝘭𝘦 𝘱𝘭𝘶𝘴 𝘫𝘦𝘶𝘯𝘦, 𝘮𝘢𝘪𝘴 𝘢𝘶𝘴𝘴𝘪 𝘥𝘦𝘴𝘵𝘪𝘯𝘦́ 𝘢𝘶𝘹 𝘢𝘮𝘢𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴", dévoile Elsy Elisabeth, la responsable commerciale, qui espère retrouver Funkey Donkey dans des restaurants de bord de plage.
Côté saveurs on y retrouve des notes de fraises, framboises et roses, mais aussi un peu poivrées.

📷🖋 Vitinova

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les Hérault's du vin
Tourisme Saint Guilhem Vallée de l'Hérault

𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗮𝘂 𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗔 𝗣𝗘𝗧𝗜𝗧𝗘 𝗣𝗥𝗜𝗦𝗘, 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲́𝘀𝗶𝗺𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭, 𝗱’𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝟵𝟭/𝟭𝟬𝟬 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗲́𝗹𝗲̀𝗯𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗴...
12/03/2025

𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝗮𝘂 𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗟𝗔 𝗣𝗘𝗧𝗜𝗧𝗘 𝗣𝗥𝗜𝗦𝗘, 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲́𝘀𝗶𝗺𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟭, 𝗱’𝗲̂𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲́𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲𝗻𝘀𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝟵𝟭/𝟭𝟬𝟬 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗲́𝗹𝗲̀𝗯𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝗲 Terre de vins 📕 𝗲𝗻 𝗰𝗲 𝗱𝗲́𝗯𝘂𝘁 𝗱’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱.

📝 Selon leur joli 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 c'est : « 𝘜𝘯 𝘷𝘪𝘯 𝘧𝘳𝘢𝘯𝘤, 𝘴𝘪𝘯𝘤𝘦̀𝘳𝘦, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘶𝘯 𝘯𝘦𝘻 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥 𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘢𝘪𝘴𝘦 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘧𝘳𝘢𝘮𝘣𝘰𝘪𝘴𝘦. 𝘌𝘯 𝘣𝘰𝘶𝘤𝘩𝘦, 𝘪𝘭 𝘰𝘧𝘧𝘳𝘦 𝘶𝘯𝘦 𝘳𝘰𝘯𝘥𝘦𝘶𝘳 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥𝘦, 𝘴𝘰𝘶𝘵𝘦𝘯𝘶𝘦 𝘱𝘢𝘳 𝘥𝘦𝘴 𝘦́𝘱𝘪𝘤𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘶𝘯𝘦 𝘭𝘦́𝘨𝘦̀𝘳𝘦 𝘥𝘰𝘶𝘤𝘦𝘶𝘳. 𝘚𝘢 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘴𝘰𝘶𝘱𝘭𝘦 𝘦𝘯𝘷𝘦𝘭𝘰𝘱𝘱𝘦 𝘭𝘦 𝘱𝘢𝘭𝘢𝘪𝘴, 𝘢𝘱𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘵 𝘶𝘯 𝘳𝘦́𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘳𝘵 𝘢𝘶𝘵𝘰𝘮𝘯𝘢𝘭. 𝘓𝘢 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭𝘦, 𝘴𝘶𝘣𝘵𝘪𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘦́𝘱𝘪𝘤𝘦́𝘦, 𝘱𝘳𝘰𝘭𝘰𝘯𝘨𝘦 𝘢𝘨𝘳𝘦́𝘢𝘣𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘭𝘢 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯. »

La PETITE PRISE…de Conscience, est un de nos vins AOP Languedoc, notre rouge, entrée de gamme toujours prêt à être dégusté. Notre assemblage de Syrah, Grenache Noir et Carignan 🍇, le vin idéal, sans prise de tête qui aime rassembler les bons copains pour partager une planche de charcuteries-fromages 🥓🧀, accompagner le plat de la semaine 🍽, un fast-food 🍔🍕 ou une bonne pièce de viande 🥩 ou encore un joli barbecue avec le printemps qui approche.

🗣Et vous racontez-nous votre belle anecdote sur cette cuvée ?

🦻🏼𝘖𝘯 𝘮𝘦 𝘥𝘪𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘴 𝘭’𝘰𝘳𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘲𝘶’𝘪𝘭 𝘯𝘰𝘶𝘴 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘦𝘯𝘤𝘰𝘳𝘦 𝘲𝘶𝘦𝘭𝘲𝘶𝘦𝘴 𝘣𝘰𝘶𝘵𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘤𝘦𝘶𝘹 𝘲𝘶𝘪 𝘴𝘰𝘶𝘩𝘢𝘪𝘵𝘦𝘳𝘢𝘪𝘦𝘯𝘵 𝘭𝘢 𝘥𝘦́𝘤𝘰𝘶𝘷𝘳𝘪𝘳 𝘮𝘢𝘪𝘴 𝘲𝘶’𝘪𝘭 𝘯’𝘺 𝘦𝘯 𝘢𝘶𝘳𝘢 𝘱𝘢𝘴 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘵𝘰𝘶𝘵 𝘭𝘦 𝘮𝘰𝘯𝘥𝘦. 𝘐𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘱𝘳𝘦𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘷𝘪𝘤𝘵𝘪𝘮𝘦 𝘥𝘦 𝘴𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘤𝘤𝘦̀𝘴...𝘮𝘢𝘪𝘴 𝘯𝘦 𝘷𝘰𝘶𝘴 𝘪𝘯𝘲𝘶𝘪𝘦́𝘵𝘦𝘻 𝘱𝘢𝘴, 𝘴𝘰𝘯 𝘮𝘪𝘭𝘭𝘦́𝘴𝘪𝘮𝘦 2022, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘶𝘯 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘦́ 𝘢𝘶𝘴𝘴𝘪 𝘱𝘳𝘰𝘮𝘦𝘵𝘵𝘦𝘶𝘳 𝘲𝘶𝘦 𝘭𝘦 2021 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘦́𝘫𝘢̀ 𝘥𝘢𝘯𝘴 𝘭𝘦𝘴 𝘴𝘵𝘢𝘳𝘵𝘪𝘯𝘨-𝘣𝘭𝘰𝘤𝘬 𝘦𝘵 𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘮𝘢𝘯𝘥𝘦 𝘲𝘶’𝘢̀ 𝘦̂𝘵𝘳𝘦 𝘥𝘦́𝘨𝘶𝘴𝘵𝘦́.

C'est avec plaisir qu'on se retrouve chez Caviste ô dit vin Clermont l’Hérault pour une magnifique soirée et dégustation...
08/03/2025

C'est avec plaisir qu'on se retrouve chez Caviste ô dit vin Clermont l’Hérault pour une magnifique soirée et dégustation de nos vins. 🍷🥳

🙏 Une fois de plus, toute l’équipe du O’ Dit Vin remercie ses formidables clients pour la super soirée d’hier, en compagnie du vigneron du domaine Mas Origine qui a su mettre en avant et représenter ses vins de qualité, et de Franck Lopez, notre super musicien qui vous a fait danser toute la soirée avec son violon électrisant !

🍷 On revient très vite, dès le vendredi 21 mars à 19h, pour déguster les vins du domaine Mas Conscience, et passer une soirée d’exception avec votre duo préféré, les frères d’Ab’Soul Human, qui reviennent chez votre caviste pour mettre le feu comme à chacun de leur passage !

⚠️ Réservations très conseillées :
📞 04.48.26.07.07
📱 06.80.88.58.80
💻 ou sur nos réseaux Facebook et Instagram

Merci à vous, Le vin des Femmes , d'être passée nous voir et d'avoir pris le temps de nous écouter. C'était un plaisir d...
29/01/2025

Merci à vous, Le vin des Femmes , d'être passée nous voir et d'avoir pris le temps de nous écouter. C'était un plaisir de vous partager l'univers du Mas Conscience.

Je crois qu'on peut le dire, La Conscience a été le grand coup de 🩷 de tout le monde cette année au salon Millésime Bio 2025. 😍

Venez nous rencontrer le 26 janvier prochain. Nous y serons présents sur le stand 87. À très bientôt 🍷😊
10/01/2025

Venez nous rencontrer le 26 janvier prochain. Nous y serons présents sur le stand 87. À très bientôt 🍷😊

Le Salon des vins de Saporta, revient pour sa 6ème édition, le dimanche 26 janvier 2025 🍷

Une édition particulière puisqu’elle s’inscrit dans les 40 ans de l’appellation (coteaux du) Languedoc !
👉Un format court et convivial 15h-21h, centré sur l’essentiel : une table, une nappe, pour partager et déguster simplement avec possibilité de se restaurer en fin de journée.
👉des professionnels français et internationaux du vin (cavistes, CHR, importateurs…)
👉158 vignerons
Rendez-vous au Mas de Saporta à Lattes de 15h à 21h

Vins du Languedoc
Hérault
Vignerons Indépendants

Notre cuvée, l'Éveil 2021, dégustée et commentée par le sommelier d'Avenuedesvins.fr, Gilles. N'hésitez pas à la command...
30/11/2024

Notre cuvée, l'Éveil 2021, dégustée et commentée par le sommelier d'Avenuedesvins.fr, Gilles.

N'hésitez pas à la commander pour accompagner vos repas de fêtes de fin d'année ! 🎄🎅🏼🎁

Belle dégustation à vous ! 😊🍷

Adresse

Saint-Jean-de-Fos

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Mas Conscience publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Mas Conscience:

Partager

Type