Domaine Gérard Fiou

Domaine Gérard Fiou Domaine viticole à Saint-Satur.

Fleur de vigne à Sancerre🌸Dans nos parcelles de Saint-Satur, les futures grappes se dessinent déjà sur nos coteaux de si...
03/06/2026

Fleur de vigne à Sancerre🌸

Dans nos parcelles de Saint-Satur, les futures grappes se dessinent déjà sur nos coteaux de silex. Depuis quelques jours, nous pouvons voir éclore les petites fleurs blanches : la vigne prend son élan !


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Vine blossoms in Sancerre🌸

In our vineyards in Saint-Satur, the future grape clusters are already taking shape on our flinty hillsides. Over the past few days, we’ve been seeing tiny white flowers bloom: the vines are coming to life!

Premiers pas vers le millésime 2026. 🌱En ce mois de mai, la floraison débute dans nos parcelles. C'est un moment de grâc...
18/05/2026

Premiers pas vers le millésime 2026. 🌱
En ce mois de mai, la floraison débute dans nos parcelles. C'est un moment de grâce annonçant les futures grappes de notre terroir de silex.



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First steps toward the 2026 vintage. 🌱
This May, flowering begins in our vineyards. It is a moment of grace, heralding the future grapes of our flinty terroir.

Médaille d’Or au Concours Terre de Vins 2026🥇Une superbe distinction pour notre Sancerre blanc 2025. Cultivé en Agricult...
07/05/2026

Médaille d’Or au Concours Terre de Vins 2026

🥇Une superbe distinction pour notre Sancerre blanc 2025. Cultivé en Agriculture Biologique sur les coteaux de silex de Saint-Satur, ce nouveau millésime exprime toute la finesse de notre terroir. Une récompense qui salue notre engagement d'artisan vigneron.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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Gold Medal at the Terre de Vins 2026 Tasting

🥇A superb achievement for our 2025 Sancerre white. Organically grown on the flinty hillsides of Saint-Satur, this new vintage expresses all the finesse of our terroir. A reward that honors our commitment as artisan winemakers.

Drink responsibly.

À Saint-Satur, le cycle de la vigne repart. 🌱Sur nos parcelles de silex, les bourgeons font leur apparition. La douceur ...
15/04/2026

À Saint-Satur, le cycle de la vigne repart. 🌱
Sur nos parcelles de silex, les bourgeons font leur apparition. La douceur de ces derniers jours accélère le réveil de la vigne et lance officiellement la saison au vignoble.


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In Saint-Satur, the vine cycle begins anew. 🌱

On our flint plots, the buds are finally breaking through. The recent mild weather is accelerating the vine's awakening, officially launching the new season in the vineyard.

92 points par James Suckling pour notre Sancerre blanc "Le Grand Roc" 2023 ! ✨Un blanc de caractère, entre fraîcheur d’a...
19/03/2026

92 points par James Suckling pour notre Sancerre blanc "Le Grand Roc" 2023 ! ✨
Un blanc de caractère, entre fraîcheur d’agrumes et minéralité saline. Issu de nos vignes de soixante ans, ce Sancerre affirme son identité avec une belle concentration.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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92 points from James Suckling for our Sancerre blanc "Le Grand Roc" 2023! ✨
A white wine with character, balancing citrus freshness and saline minerality. Crafted from our sixty-year-old vines, this Sancerre asserts its identity with great concentration.

Drink responsibly.

Le Sancerre continue de rayonner à l’international.Suite à l'apparition d'une bouteille de Sancerre dans la série docume...
29/01/2026

Le Sancerre continue de rayonner à l’international.
Suite à l'apparition d'une bouteille de Sancerre dans la série documentaire de Taylor Swift, Wine Enthusiast met en lumière notre cuvée Le Grand Roc 2023 🍷 94/100 – Editors’ Choice.
Une reconnaissance forte pour ce Sancerre blanc issu de notre coteau de silex, saluant son intensité, sa précision et son style affirmé.

Une belle récompense pour le Domaine Gérard Fiou, et une fierté pour toute l’équipe.


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Sancerre continues to shine on the international stage.
Following the appearance of a bottle of Sancerre in Taylor Swift's documentary series, Wine Enthusiast has highlighted our Le Grand Roc 2023 vintage 🍷 94/100 – Editors' Choice.
This is a strong recognition for this white Sancerre from our flint hillside, praising its intensity, precision, and assertive style.

A great reward for Domaine Gérard Fiou, and a source of pride for the whole team.

Matin givré sur le domaine. ❄️Le froid s'est bien installé sur nos parcelles de Sancerre, figeant le paysage pour quelqu...
12/01/2026

Matin givré sur le domaine. ❄️
Le froid s'est bien installé sur nos parcelles de Sancerre, figeant le paysage pour quelques heures. La nature au repos, tout simplement.



Frosty morning on the estate. ❄️
The cold has settled over our Sancerre vineyards, freezing the landscape for a few hours. Nature at rest, quite simply.

Une nouvelle année s’ouvre après des saisons contrastées et des vendanges 2025 précoces et lumineuses donnant naissance ...
31/12/2025

Une nouvelle année s’ouvre après des saisons contrastées et des vendanges 2025 précoces et lumineuses donnant naissance à des Sancerre 100 % biologiques, fidèles à leur origine.
L’hiver est désormais bien installé sur nos coteaux de silex de Saint-Satur. C’est une saison de patience et de gestes essentiels, où tout se prépare en profondeur. Un temps suspendu, au rythme de la nature, qui porte déjà les promesses de 2026.

Le Domaine Gérard Fiou vous souhaite une très belle année 2026.

#2026

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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A new year begins after contrasting seasons and an early, bright 2025 harvest, giving rise to 100% organic Sancerre wines that remain true to their origins.
Winter is now well and truly settled on our flint hillsides in Saint-Satur. It is a season of patience and essential tasks, when everything is thoroughly prepared. Time stands still, following the rhythm of nature, already promising the fruits of 2026.

Domaine Gérard Fiou wishes you a very happy 2026.
Drink responsibly.

L'automne est arrivé, les paysages calmes et dorés nous inondent désormais.Sur les bords de Loire, la vigne rassemble se...
04/11/2025

L'automne est arrivé, les paysages calmes et dorés nous inondent désormais.
Sur les bords de Loire, la vigne rassemble ses réserves avant son repos hivernal. La sève descend vers les racines, et les feuilles changent de couleur, nous offrant ce magnifique spectacle.



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Autumn has arrived, and we are now surrounded by calm, golden landscapes.
On the edges of the Loire, the vines are gathering strength before their winter rest. The sap descends to the roots, and the leaves change color, offering us this magnificent spectacle.

Nos cuvées "Grand Roc", en blanc comme en rouge sont issues de vieilles vignes de plus de 50 ans, cultivées sur notre te...
27/09/2025

Nos cuvées "Grand Roc", en blanc comme en rouge sont issues de vieilles vignes de plus de 50 ans, cultivées sur notre terroir de silex, et signent toute l’identité du Domaine Gérard Fiou.

En blanc, un sauvignon blanc frais, minéral et dense, avec des arômes caractéristiques de "pierre à fusil".
En rouge, un pinot noir élégant aux arômes concentrés, présentant une structure en dentelle et un boisé fondu.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

15, Rue Hiliaire-Amagat
Saint-Satur
18300

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