Le Clos du Mont Vinon

Le Clos du Mont Vinon Ce n'est pas seulement une cave où vous trouverez les vins de la Vallée du Rhône et des autres...

Ce n'est pas seulement une cave où vous trouverez les vins de la Vallée du Rhône et des autres régions viticoles françaises et étrangères, des Champagnes de marque et de terroir, des Whiskies écossais, irlandais, japonais, américains mais également français, des Rhums et des eaux de vie, des bières, des jus de fruits du Pilat, des sirops, du thé et du café au détail, mais c'est aussi, un lieu de d

écouverte, d'échanges et de convivialité où vous trouverez sans aucun doute, le produit pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir !

Connaissez-vous le secret d’un digestif ou d’un cocktail réussi ? 🍊Aujourd'hui, on vous emmène en Bourgogne à la découve...
29/05/2026

Connaissez-vous le secret d’un digestif ou d’un cocktail réussi ? 🍊

Aujourd'hui, on vous emmène en Bourgogne à la découverte d’une véritable pépite artisanale : la Liqueur de Mandarine de la Maison Jacoulot.

Réputée pour son savoir-faire historique et l'excellence de ses spiritueux, la maison Jacoulot a capturé toute l’intensité du fruit dans cette bouteille unique. Ici, chaque gorgée est une invitation à la gourmandise.

Le secret ? Une sélection rigoureuse des fruits pour obtenir un équilibre parfait entre la douceur sucrée de la mandarine et la vivacité naturelle des agrumes. En bouche, c'est une explosion de fraîcheur, intense et d'une grande finesse. 🍹

Pour la savourer, les options ne manquent pas :
- Pure : sur un lit de glace pilée pour un digestif d'une élégance rare.
- En cocktail : allongée avec un tonic frais ou un Crémant pour un apéritif original et pétillant.
- En cuisine : pour sublimer un dessert au chocolat ou napper un sorbet.

Une belle idée pour surprendre vos invités lors de vos prochains dîners et bousculer un peu les habitudes ! 🧊

📍 Disponible dès maintenant en boutique.
Passez nous voir pour la découvrir et faire voyager vos papilles !

A très vite au Clos du Mont Vinon !

Champagnes . Vins . Bières . Spiritueux . Thés & Cafés
—
5 Rue Daniel Balavoine
Salaise-sur-Sanne 📍
09 79 71 48 64 📞

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

UNE PÉPITE À DÉCOUVRIR ✨Le Clos du Mont Vinon vous fait découvrir une véritable curiosité artisanale : le Pastis XO 6 an...
26/05/2026

UNE PÉPITE À DÉCOUVRIR ✨

Le Clos du Mont Vinon vous fait découvrir une véritable curiosité artisanale : le Pastis XO 6 ans du Château des Creissauds.

Élevé pendant 6 années en fût, ce pastis d’exception casse les codes traditionnels avec une richesse aromatique rare.

Des notes rondes, boisées et délicatement anisées qui offrent une dégustation élégante et surprenante.

Un spiritueux de caractère, pensé pour les amateurs de belles bouteilles et d’expériences authentiques. 🍸

👉 À savourer entre connaisseurs… ou à offrir pour marquer les esprits.

A très vite au Clos du Mont Vinon !

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16/05/2026

Puisque le soleil boude encore un peu, nous avons décidé de sortir notre plus belle sélection de rosés ☀️

Il paraît que si on est assez nombreux à déboucher une bouteille, les nuages s’en vont... 🤫

En boutique, nous vous avons préparé du lourd pour être prêts dès le premier rayon de soleil (ou dès ce soir à l'apéro pour réchauffer l'ambiance) :

- Des rosés frais, fruités et légers, parfaits pour un moment de convivialité improvisé.

- Des pépites de vignerons : des cuvées plus structurées et gourmandes qui accompagneront à merveille vos repas, même en intérieur.

- Une diversité de terroirs : du fruité croquant au domaine plus complexe, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.

On ne sait pas si cela va faire revenir le ciel bleu, mais une chose est sûre : notre sélection va illuminer votre fin de semaine ! 🌸

Alors, vous êtes plutôt du genre à attendre le grand bleu pour ouvrir le rosé, ou vous pratiquez aussi la méthode Coué avec nous ? 🍇

Passez nous voir en boutique, on se fera un plaisir de vous conseiller la bouteille idéale pour lancer la saison.

A très vite au Clos du Mont Vinon !

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Découvertes œnologiques 🍷Prochaine rencontre 👉 Soirée Rhum : de la canne à sucre au verre, évadez-vous le temps d'une so...
29/04/2026

Découvertes œnologiques 🍷

Prochaine rencontre 👉 Soirée Rhum : de la canne à sucre au verre, évadez-vous le temps d'une soirée d'œnologie qui sent bon le soleil. Venez découvrir les secrets de ce spiritueux aux mille facettes.

📆 Trois dates au choix :
- Mercredi 20 mai à 19h30
- Jeudi 21 mai à 19h30
- Vendredi 29 mai à 19h30

Au programme :
- Dégustation de 6 Rhums sélectionnés pour leur caractère et leur authenticité.
- Accompagnements : Toasts gourmands pour sublimer chaque note aromatique.
- Durée : 2h / 2h30 d'échange et de convivialité.
- Tarif : 49 euros / personne.

Ne manquez pas ce voyage sensoriel pour comprendre ce qui fait la force et la diversité du Rhum. 🌴☀️

🔗 Infos & réservations : http://www.hallevents.fr/oenologie.php

À très vite au Clos du Mont Vinon !

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17/04/2026

Plutôt Saint-Joseph ou Cornas ? 🍇

Venez découvrir notre large gamme de Côtes du Rhône de notre région directement en boutique !

Que vous soyez amateur de finesse ou de vins de caractère, notre sélection met à l'honneur le meilleur du Rhône Nord.

Nous avons déniché pour vous :
- Des domaines incontournables pour vos grandes occasions.
- Des pépites de vignerons locaux à découvrir absolument.
- Une diversité de millésimes pour tous les plaisirs (et tous les budgets !).

Pourquoi choisir quand on peut explorer ? On se fera un plaisir de vous conseiller la bouteille qui fera mouche lors de votre prochain dîner.🍷

A très vite au Clos du Mont Vinon !

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Escale en Provence avec la Maison Ferroni ! ☀️Aujourd'hui, on vous emmène à Aubagne pour découvrir le savoir-faire uniqu...
09/04/2026

Escale en Provence avec la Maison Ferroni ! ☀️

Aujourd'hui, on vous emmène à Aubagne pour découvrir le savoir-faire unique de Guillaume Ferroni. Entre héritage historique et finitions audacieuses, voici trois pépites à avoir absolument dans sa cave :

🌑 L'Ambre Noir : l'intensité.
Cet assemblage de vieux rhums est veillis en fûts de Muscat de Beaumes-de-Venise. Résultat ? Une robe sombre et des notes envoûtantes de caramel et de boisé avec un final marqué par la rose et le litchi. Une puissance en bouche exceptionnelle !

🌾 La Dame Jeanne N°8 - Guadeloupe : la force du terroir.
Un rhum agricole blanc monovariétale de canne rouge, embouteillé au degré traditionnel de la royal Navy (57%). Son secret ? Un repos en Dame-Jeanne ouverte qui lui apporte une rondeur incroyable avec présence de notes beurrées, briochées.

⚓️ Le Rhum Ambré : inspiré du style Marseillais du 19 ème siècle.
Un voyage entre Trinidad, la Guyana et l’Île Maurice. Vieilli en fûts de Cognac puis affiné en fûts de Rasteau, il dévoile une robe rosée unique et des notes de fruits rouges. Idéal pur ou pour sublimer vos cocktails !

👉 Disponible dès maintenant en boutique.

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Découvertes œnologiques 🍷Prochaine rencontre 👉 Le temps d'une soirée, partez pour un voyage sensoriel au cœur de la Péni...
01/04/2026

Découvertes œnologiques 🍷

Prochaine rencontre 👉 Le temps d'une soirée, partez pour un voyage sensoriel au cœur de la Péninsule Ibérique ! Venez découvrir des vins authentiques et profondément identitaires sélectionnés pour vous.

📆 Vendredi 24 avril à 19h30.

Au programme :
- Dégustation de 6 vins accompagnés de toasts gourmands pour sublimer chaque cépage
- Durée : 2h/2h30 de partage et de convivialité
- Tarif : 49 euros / personne

Ne manquez pas cette immersion au sud de l'Europe pour comprendre ce qui fait la force et le caractère des vins ibériques. 🇪🇸🇵🇹

🔗 Infos & réservations : http://www.hallevents.fr/oenologie.php

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27/03/2026

C’est la Journée Internationale du Whisky ! 🥃

Nous pensons que chaque amateur mérite de trouver sa bouteille idéale. C’est pourquoi nous avons constitué une collection unique de 184 références au total 😍

Oui, vous avez bien lu : 184 whiskys différents se cachent sur nos étagères.

🌾 La douceur d’un Bourbon américain ?
✨ L’élégance subtile d’un Whisky japonais ?
🇫🇷 L’audace des distilleries françaises ?

Il y en a vraiment pour tous les goûts !

Mais comment s'y retrouver ?
Dites-nous ce que vous aimez, et nous vous guiderons parmi nos 184 pépites pour dénicher la perle rare.

À très vite au Clos du Mont Vinon !

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Vous êtes plutôt team Whisky ou team Bière pour la Saint-Patrick ? 🇮🇪 Pas besoin de prendre l'avion pour célébrer la Sai...
17/03/2026

Vous êtes plutôt team Whisky ou team Bière pour la Saint-Patrick ? 🇮🇪

Pas besoin de prendre l'avion pour célébrer la Saint-Patrick. On a tout ce qu'il vous faut pour trinquer dans les règles de l'art :

🥃 Côté Spiritueux : une sélection de nos meilleurs Whiskys Irlandais. Que vous soyez amateur de Single Malt ou curieux de découvrir un Pot Still, on a la pépite qu'il vous faut.

🍻 Côté Bières : certes, elles n'ont pas l'accent de Dublin, mais nos bières artisanales sont les meilleures alliées de la convivialité. Blondes, ambrées, blanches... Il y en a pour tous les goûts !

👉 Découvrez notre sélection.

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Au programme cette semaine : le plein de fraîcheur locale ! 🍻Zoom sur le savoir-faire de la La Brasserie du Pilat, situé...
11/03/2026

Au programme cette semaine : le plein de fraîcheur locale ! 🍻

Zoom sur le savoir-faire de la La Brasserie du Pilat, située proche de chez nous à Saint-Julien-Molin-Molette. Nous avons sélectionné deux pépites bio artisanales pour vos prochains moments de partage :

🌻 La Girasole : une blonde ensoleillée et pleine de vivacité. Avec son assemblage de trois houblons BIO, elle offre une amertume soutenue et des notes florales délicates. Désaltérante et de caractère, c'est la bière idéale pour ceux qui aiment les profils aromatiques marqués !

🏔️ La Blonde du Pilat : la légèreté incarnée aux notes de miel d'acacia. Une bière pour les grandes soifs, douce et équilibrée, avec une très légère amertume. Elle mise tout sur la pureté du malt pour un plaisir simple et authentique.

À déguster bien fraîches à l'apéro, entre amis, ou après une belle balade dans notre région... ☀️

Deux styles, une même exigence de qualité pour (re)découvrir la bière artisanale locale.

À très vite au Clos du Mont Vinon !

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Adresse

5 Rue Daniel Balavoine
Salaise-sur-Sanne
38150

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Jeudi 09:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Vendredi 09:30 - 19:00
Samedi 09:30 - 19:00

Site Web

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