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Domaine viticole de 5 hectares au Piémont Cévenol entièrement conduit en Agriculture Biologique. Toute la gamme est conditionnée en bouteille réemployable !

14/09/2026

Après cette saison estivale intense, j'ai le plaisir de vous partager les commentaires du Guide Hachette des Vins 2027 pour ma cuvée Amalya Rosé 2025 qui obtient de nouveau 1 étoile cette année.
Merci pour cette reconnaissance !
N'hésitez pas à le (re)découvrir au caveau, chez nos partenaires ou lors de nos salons de fin d'année...

27/08/2026

Nous passerons entre les gouttes ! 🌥️
Retrouvez-nous ce soir pour la dernière soirée de 2026 des Jeudis de Salinelles.
🎶 Fanfare Bakchich .
⏰ Ouverture à 19h
📌Entrée libre
🍷 7€ = 1 verre + 2 dégustations
🍹Boissons sans alcool
🍴Restauration sur place
🛝 Jeux pour enfants

17/08/2026

Après quelques jours au frais à la montagne, on vous retrouve avec plaisir dans la région pour une première pour moi... rdv aux Estivales de Sommières sur la Place du Marché ce soir de 18h30 à 23h00 !!!
En présence des copains vignerons, venez (re)découvrir de jolies cuvées IGP Cévennes et AOP Languedoc Sommières avec
Domaine De Coursac

18/07/2026

On se retrouve à la Fête du Vin d'Anduze aujourd'hui jusqu'à 22h30 avec le concert de Balaphonik Sound System ce soir et demain jusqu'à 20h30 avec la participation de Open Folk à 12h.
Une belle occasion pour passer un moment agréable en dégustant des vins des Cévennes.
N'hésitez pas à venir à notre rencontre, la gamme des Vins d'Elo sera à la dégustation et petite surprise le petit nouveau sera également à la dégustation : Drôle de Rolle fait son entrée en piste !!!
Ce blanc moelleux est un vrai bonbon qui vous séduira par sa fraîcheur et sa légère sucrosité...
Beau week-end et à très vite.

17/07/2026

🍷 La Fête du Vin d’Anduze revient !
Les 18 et 19 juillet 2026, on se retrouve au Parc des Cordeliers pour la 17e édition de la Fête du Vin, avec les vignerons IGP Cévennes.
Au programme : dégustation de vin, produits locaux, espace restauration, concerts et animations…
Le pass dégustation est à 6€ et comprend un verre sérigraphié + un carnet de dégustation + l’accès aux dégustations auprès des 25 caves présentes.
Réserver en ligne : https://regardsurlevin.fr/fete-du-vin-d-anduze/
🍷 𝐂𝐚𝐯𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 :
Domaine de Trepaloup · Domaine du Brusquié · Domaine de la Vaillère · Claux des Tourettes · Clos des Ors · Les Vins d'Elo · Les Vignes de l'Arque · Domaine Les Lys · Domaine des Arnasseaux · Mas des Cabrettes · Mas Seren · Domaine des Luces · La Tour de Baumel · Domaine du Chêne · Les Collines du Bourdic · Le Mazelet · Domaine Moliere · Clos Devèze · Mas de la Valette · Les Vignerons de Quissac · Clos la Roque · Domaine le Sollier · Durfort la cave · Terres d'Hachène · Domaine Mas Lander
📆 Samedi 18 juillet : 10h30-22h30
Dimanche 19 juillet : 10h30-20h30
🎶[𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐑𝐓𝐒]🎶
Samedi à partir de 19h30 : 𝐁𝐀𝐋𝐀𝐏𝐇𝐎𝐍𝐈𝐊 𝐒𝐎𝐔𝐍𝐃 𝐒𝐘𝐒𝐓𝐄𝐌
Dimanche midi : 𝐎𝐏𝐄𝐍 𝐅𝐎𝐋𝐊
Concerts inclus dans l'événement🍷🌿🎶
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/06/2026

Merci à Vincent pour cette mise en avant de mes cuvées...
N'hésitez pas à vous rendre à la Cave de l'Evesque vous y trouverez de belles bouteilles et les très bons conseils de Vincent pour trouver la pépite qui vous convient... Profitez-en également pour passer un bon moment à la cave car le côté restauration promet aussi de belles surprises !

01/10/2025

🎉 Je suis très heureuse de vous annoncer que nos cuvées sont de nouveau récompensées dans le Guide Hachette des Vins 2026.
⭐️⭐️ 2 étoiles ! pour Amalya Blanc 2024 - 100% Rolle
⭐️ 1 étoile pour Amalya Rosé 2024 - 100% Cinsault
Ils sont toujours disponibles au caveau, sur notre boutique en ligne ou chez nos partenaires alors n'hésitez pas à les découvrir ou à les faire découvrir.
Lien boutique : https://domaine-sainte-octime.sumupstore.com/produits

Adresse

Sardan
30260

Site Web

https://domaine-sainte-octime.sumupstore.com/

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