Microfournil "Du pain sur la branche"

05/09/2026

19/07/2026

Quelques mots en plein cœur de l’été, avec une pensée pour la Forêt de Fontainebleau et ceux qui y luttent… et pour la triste loi d’urgence agricole !

Cinq ans suffisent pour reconstruire Notre-Dame, combien pour la forêt de Fontainebleau, surtout si le climat persiste à changer ? Nous méconnaissons trop que notre patrimoine le plus irremplaçable est naturel, pas culturel. Cela vaut pour la loi d’orientation agricole qui arrive, et massacrera santés, zones humides, rivières sans sauver ni les cultures ni les agriculteurs. Quand donc entendra-t-on les avertissements ?

Une tribune ce jour contre la loi d’urgence agricole dans Libération en ligne ce jour, qui la présente comme une accaparement inique (15 juillet, https://www.liberation.fr/idees-et-debats/tribunes/loi-durgence-agricole-un-texte-daccaparement-qui-ne-prepare-pas-lavenir-20260714_YTM7GNQ6JVD3NDPXNQ3ICCVE3A/) et en téléchargement libre sur https://www.transfernow.net/dl/202607156dE3iWM3/DdEtqa2U

Sur France 24 à propos de biodiversité et canicule : https://www.youtube.com/watch?v=-jLvchylpzU – qui évoque notre tribune collective : « Tant que l’industrie fossile continuera d’ignorer les lois de la physique, les événements climatiques extrêmes gagneront en intensité et en fréquence » dans Le Monde du 8 juillet.

Enfin une interview couvrant ces sujets et d’autre pour RFI: « La dégradation de l'environnement a déjà effacé vingt points de PIB à l'échelle mondiale ». https://www.rfi.fr/fr/environnement/20260709-marc-andr%C3%A9-selosse-la-d%C3%A9gradation-de-l-environnement-a-d%C3%A9j%C3%A0-effac%C3%A9-vingt-points-de-pib-%C3%A0-l-%C3%A9chelle-mondiale

18/05/2026

ALERTE INFO IMPORTANTE! Sortie du plaidoyer PRÉSERVER & PARTAGER LA TERRE, à la veille de l'ouverture des débats en séance publique à l’Assemblée nationale autour de la loi dite d'urgence agricole. https://ressources.terredeliens.org/les-ressources/preserver-et-partager-la-terre-2026

Quid de ce sujet en pays de bray?

Confederation paysanne 76 FNE Normandie ARBRE Réseau des Amap haut normand Terre de Liens Normandie Espoir Rural Solidarité Paysans Normandie Préfet de la région Normandie et de la Seine-Maritime Union agricole ici Normandie (Seine-Maritime - Eure) Conservatoire d'espaces naturels de Normandie Paris Normandie Pays de Bray

28/04/2026

PETER PAIN, bientôt de retour à FRY, au pied de la colline...

Dans l'attente, je remets ici les coordonnées des collègues brayons qui travaillent en fermentation longue au levain et au feu de bois (selon la méthode que j'utilise également) :
- Claire MERCHIER - LES CHAMPS DE BRAY ( https://www.facebook.com/leschampsdebray/ )
- Quentin CREVEL (dépôt notamment dans la boutique du domaine de MERVAL)
- Vianney BIHR - LE CHANT DU PAIN (aux alentours d'ARGUEIL et MORVILLE)
- Wilfried LEFORT - LE FOURWIL EN BRAY ( https://www.facebook.com/p/Le-fourWil-en-Bray-100069459286556/ )
- Louis PAVOT - LE FOURNIL DE L'ESCARGOT (autour du VIEUX-MANOIR)
- Hélène FRIBOULET - LE FOURNIL DU GROS CHENE ( https://www.facebook.com/profile.php?id=61559686319106 )
- Thibault GEORGES - LE PAIN DE LA CASTORETTE ( https://www.facebook.com/paincastorette/ )
&
Rémi GARSON - AU FOUR ET AU MOULIN ( https://www.facebook.com/profile.php?id=61575785874819 ).

Il y a aussi les équipes du PAIN D'HERVE, les pionniers ici ( https://www.facebook.com/lepaindherve/).

Quand je vous écris que si nous faisions réseau, nous pourrions fournir en pain les festivals du coin et dépasser nos concurrences et individualités.

Mais je ne désespère pas. Il n'y a que les personnes qui n'essaient pas qui n'ont pas d'échecs.