SAPAM

SAPAM est un grossiste en fruits, légumes et produits de la mer. 🍎🐟🥕 Magasin de vente en gros

04/09/2026

// REPORTAGE VIDÉO //

Chez SAPAM, les fruits & légumes et les produits de la mer 🍏🐟🥕sont au cœur de notre quotidien… et de notre actualité. Derrière chaque produit, il y a un savoir-faire, des exigences… et surtout des femmes et des hommes engagés. 🙏

Mais mercredi 02 septembre, il s’est passé quelque chose de particulier…🎥
SAPAM Mulhouse a ouvert ses portes pour un reportage autour d’un sujet qui nous concerne et nous impacte directement. 🔎

De quoi s’agit-il ? Il est encore un peu tôt pour vous le dire… 👀
Restez connectés !

03/09/2026

// LA SAISON CHANGE, NOS RAYONS EN MAGASINS AUSSI //

Ces derniers jours, nos équipes SAPAM Franche-Comté & SAPAM Mulhouse étaient à nouveau sur le terrain pour plusieurs animations et mises en avant chez nos clients partenaires.

À l’honneur :
🍎 Les pommes, qui font leur grand retour et annoncent doucement les saveurs d’automne
🍇 Les raisins, toujours au rendez-vous pour prolonger les plaisirs de fin d’été
🥨 Les produits made in Alsace

Des univers différents, mais une même volonté : faire vivre les rayons et mettre en lumière les produits de saison !

Et vous l’aurez peut-être remarqué… 👀 notre nouvelle identité PLV SAPAM continue elle aussi de prendre ses marques en magasin !

Un grand bravo à Laurent et Alban ainsi qu’aux responsables de rayons pour ces belles réalisations et leur engagement quotidien ! 👏

31/08/2026

// LE FRUIT DE LA SEMAINE : LA POMME GALA D’ALSACE //

Cette semaine, on croque local avec un grand classique de la rentrée : la pomme Gala made in Alsace ! 🍎

Avec sa jolie robe rouge striée de jaune, sa chair croquante et son goût naturellement doux et sucré, la Gala plaît aux petits comme aux grands. Et en ce début septembre, c’est le moment idéal pour profiter des premières pommes de la nouvelle récolte alsacienne ! 🌳

Cultivée dans les vergers alsaciens, la Gala profite du savoir-faire de nos arboriculteurs et des conditions climatiques de la région. Récoltée à la fin de l’été, elle fait partie des premières variétés de pommes à arriver sur les étals à l’approche de la rentrée.

Elle est délicieuse nature, tout simplement, mais aussi coupée en morceaux dans un porridge, en tarte, en compote, ou dans une salade, agrémentée de noix, fromage et jeunes pousses. ❤️

✅Choisir une pomme Gala d’Alsace, c’est profiter d’un fruit de saison cultivé près de chez vous, tout en valorisant le travail de nos arboriculteurs et le savoir-faire de notre région. Moins de kilomètres, davantage de proximité & surtout le plaisir de retrouver dans les assiettes les produits de notre terroir ! 🌿

📲Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales SAPAM Strasbourg au 03 88 77 78 78 et SAPAM Mulhouse au 03 89 42 02 59

27/08/2026

// LE RAISIN FAIT SA RENTREE DANS LES RAYONS //

Fin août, l’été joue les prolongations ☀️ mais la rentrée se profile doucement. Et pour accompagner cette transition, le raisin prend la vedette avec un nouveau podium réalisé par notre équipeSAPAM Strasbourg !

🍇 Blanc, noir, croquant, généreux… le raisin arrive en force et annonce ces petits plaisirs de fin d’été que l’on aime retrouver sur les étals.

Et qui dit nouveau temps fort, dit aussi nouveau décor ! 👀
Notre nouvelle PLV SAPAM prend elle aussi place en rayon, avec une identité pensée pour être plus visible, plus fraîche et mettre encore davantage nos beaux produits de saison en valeur.

👏 Bravo à Momo pour cette nouvelle mise en scène !

▶️Pour passer commande, contactez nos équipes au 03 88 77 78 78

24/08/2026

// LE FRUIT DE LA SEMAINE : LA QUETSCHE D’ALSACE //

Cette semaine, on met à l’honneur un véritable incontournable de notre terroir : la quetsche d’Alsace ! 💜

Fruit emblématique de la région, la quetsche fait partie des saveurs qui annoncent la fin de l’été en Alsace. Reconnaissable à sa forme allongée et à sa peau bleu-violet, elle cache une chair dorée, parfumée et légèrement acidulée.

Naturellement gourmande, elle est riche en eau et source de fibres. 💪

🍽️ Elle est délicieuse :
🥧 En incontournable tarte, avec une pointe de cannelle.
🍰 Dans un crumble ou un gâteau moelleux.
🍽️ Rôtie au four pour accompagner aussi bien un dessert qu’un plat sucré-salé.
☑️ Ou tout simplement nature, lorsqu’elle est bien mûre !

🌱 Choisir la quetsche d’Alsace, c’est profiter d’un fruit récolté au meilleur moment tout en valorisant nos producteurs, notre terroir et le savoir-faire de notre région. 🌱
📅 À retrouver cette semaine chez SAPAM Mulhouse au 03 89 42 02 59 et SAPAM Strasbourg au 03 88 77 78 78

19/08/2026

// ELLE EST DE RETOUR ! //

🌊 La Moule de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel AOP signe son grand retour !

Élevée sur bouchots au cœur de la baie du Mont-Saint-Michel, elle se distingue par sa chair généreuse & fondante, sa belle couleur jaune-orangée et ses saveurs délicatement iodées et légèrement sucrées.

Un produit emblématique du littoral français, à savourer simplement en marinière ou à décliner selon vos recettes.

LE SAVIEZ-VOUS ?
La Moule de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel est la seule moule en France bénéficiant d’une AOP, gage d’un savoir-faire et d’un terroir uniques.

📍 Disponible dès maintenant chez SAPAM Marée, contactez notre équipe strasbourgeoise au 03 88 77 78 87.

17/08/2026

🍇 LES FRUITS DE LA SEMAINE : LES RAISINS MUSCAT & CHASSELAS DU SUD-EST ☀️

Cette semaine, et avec un peu d’avance par rapport aux années précédentes, place à deux incontournables de la rentrée : le Muscat et le Chasselas ! Cultivés sous le soleil du Sud-Est de la France, ils nous régalent avec leurs grains juteux, sucrés et délicieusement parfumés.

L'ensoleillement et le climat méditerranéen offrant des conditions idéales à la culture du raisin, les deux variétés sont source d’antioxydants, riches en vitamine B6 et contribuent à une bonne hydratation. 💪

🟡 Le Chasselas se reconnaît à ses grains clairs, dorés et à sa chair juteuse, douce et délicate.
🟣 Le Muscat, avec ses grains plus foncés, dévoile quant à lui une saveur sucrée et particulièrement aromatique.

🍽️Côté cuisine, ils se dégustent tous deux :
✨ En grappe, tout simplement, pour une pause rafraîchissante ;
🥗 En salade avec chèvre, noix et jeunes pousses ;
🧀 Sur un plateau de fromages ou une planche apéritive ;
🥣 Dans un fromage blanc, un granola ou une salade de fruits.

Chez SAPAM, nous valorisons les productions de nos régions & le savoir-faire des producteurs français. Privilégier des fruits cultivés plus près de chez nous, c'est soutenir les filières agricoles françaises tout en proposant des produits frais, savoureux et de saison !🌱

▶️Pour passer commande, contactez notre équipe commerciale SAPAM Strasbourg au 03 88 77 78 78

13/08/2026

// LES COULISSES DE SAPAM //

🎬 Et action ! Les collaborateurs SAPAM Strasbourg ont accompagné il y a quelques jours, sous un soleil de plomb ☀, l'équipe de tournage Vivalya pour un nouveau projet... 😊

Une belle occasion de mettre en lumière nos équipes, notre ancrage local et cette proximité qui nous tient à cœur au quotidien, au plus près de nos clients et de notre territoire. 🤝

⏳ Nous sommes impatients de vous en dire plus prochainement ! ⏳
Restez connectés 👀

10/08/2026

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA MIRABELLE //

Cette semaine, mettons à l'honneur un fruit incontournable de la région Grand-Est : la mirabelle💛

Fruit très attendu du fait de sa saisonnalité courte, la mirabelle fait son grand retour chaque mois d’août pour le plus grand plaisir des gourmands. Elle séduit par sa chair juteuse et parfumée. La mirabelle se déguste aussi bien nature qu'en pâtisserie, en confiture ou encore dans des recettes salées pour apporter une touche fruitée.

🧑‍🍳☀️ Notre idée gourmande : des mirabelles rôties au miel et au romarin, servies tièdes avec une boule de glace à la vanille. Un dessert simple, sucré et rafraîchissant !

💡 Le saviez-vous ? La mirabelle est naturellement protégée de la chaleur grâce à une fine pellicule blanchâtre qui recouvre sa peau appelée pruine. Ce voile naturel limite la déshydratation du fruit et contribue à préserver sa fraîcheur.

➡️📱 Pour passer commande, contactez nos équipes commerciales SAPAM Strasbourg au 03 88 77 78 87

03/08/2026

// LE PRODUIT DE LA SEMAINE : LA DAURADE ENTIERE //

Cette semaine, place à un produit de la marée : la daurade. Chez SAPAM, nous vous proposons des daurades entières calibre 400/600, sélectionnées pour leur qualité et idéales pour de nombreuses préparations en cuisine ! 🐟✨

Ce poisson est apprécié pour sa chair blanche, fine et fondante. De plus, la daurade s’invite aussi bien dans des recettes simples du quotidien que dans des assiettes plus raffinées.

💡 Le saviez-vous ? La daurade possède une dentition capable de broyer des coquillages et des crustacés, ce qui leur permet d’avoir une alimentation très variée.

🧑‍🍳☀️ Notre idée gourmande : une daurade entière grillée, accompagnée d’un caviar d’aubergines, d’un filet d’huile d’olive et de quelques herbes fraîches pour une recette ensoleillée et parfumée

➡️📱 Pour passer commande, contactez nos équipes marée SAPAM au 03 88 77 78 87

Adresse

55 Rue Du Marché Gare
Strasbourg
67200

Site Web

http://www.sapam.fr/

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