Château Les Viviers

27/08/2026

Ça y est !
La saison a enfin commencé, nous sommes heureux de les voir tomber et sur les starting-blocks pour assurer une belle récolte, on l’espère.
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15/08/2026

✨Cette année, on s’est décomplexés !

L’envie de créer deux cuvées uniques, sans chichi, pensées pour faire plaisir et amener beaucoup de fantaisie sur la table.

• La légèreté d’un rosé à faible degré (10 % pour être précis), tout en gardant le fruit et la fraîcheur.
Celui-ci est à peine ouvert et déjà réclamé !

• Un rouge, en bouche, à l’attaque ronde, nette et gourmande. Un vin de copain(ine), taillé pour les bons moments, autour d’une belle planche.

On a choisi de mettre Polo en vedette parce qu’on le connaît : il reflète bien ce côté bon vivant qu’on aime, et on le retrouve dans ses vins. 👨‍🍳

Hâte de vous les faire découvrir !

- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération -

06/08/2026

20/07/2026

Interview des copains reflétant la dure réalité de l’état de nos vergers, causé par une canicule qui joue les prolongations 🥵

Espérons que les prochaines années soient plus clémentes.

04/07/2026

Merci à tous d’avoir répondu présent pour cette superbe soirée.
Nous sommes heureux d’avoir partagé ce beau moment de convivialité et d’échange avec vous.

Autour de bonnes preparations local, du salé de Chez Moune 🧑🏻‍🌾 et du sucré du Château le Pis😋♥️

Place au repos et à l’année prochaine ✨

13/03/2026

🚆De retour d’une semaine riche et intense en formation, mais tellement passionnante :

• l’histoire de la distillerie
• types d’alambics
• processus de distillation
• dégustation d’excellents spiritueux
• la partie juridique (pas la plus simple)
• commerce & marketing

🙏🏻Merci à Nicolas pour ses connaissances hors normes et son implication.

04/03/2026

Ce matin, on avait de l’aide au chai et pas des moindres! ♥️
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20/01/2026

Merci les filles pour cette super soirée 🥂🤝

06/01/2026

Aujourd’hui, on a planté 2,5ha de pruniers. Vivement la première récolte !
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#2026

05/01/2026

Bravo les filles pour la réalisation de votre projet, vivement février ! 🏁

➡️ Suivez leur aventure : Les Gazelles en 4L Trophy 2026

Photo sponsor 📸
Château Les Viviers 🍷

Merci à nos partenaires pour leur soutien ! ❤️